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2024/04/25 17:18:07瀏覽12|回應0|推薦0 | |
台南山上的甜蜜逃脫:「木瓜媽」與我們的美味邂逅 一個偶然的午後,我在社群媒體上被一則動態深深吸引,那是一位舊學校同學分享的,講述了她在台南山上區一次意外的美食發現——「木瓜媽」。她的照片和故事讓我對這家小店充滿了好奇。隨即決定,這個周末就要親自去探索一番。 當我踏入「木瓜媽」,首先被那股家的氛圍和迎面而來的甜香所吸引。店內布置簡單卻充滿溫馨,每一角落都透露著主人的細心和用心。我選擇了他們家的麻糬可可魚拓燒,還有一杯金桔檸檬以及木瓜牛奶,期待著能有一場味蕾上的驚喜。 現烤魚拓燒外酥內軟,甜而不膩,每一口都能感受到食材本身的新鮮和香氣,手工可可卡士達更是驚艷我的心,有迷人的頂級苦甜,搭配白玉麻糬,軟Q彈牙毫不甜膩。透過與店家的交談,我了解到「木瓜媽」的創辦人是一位滿懷母愛的三寶媽,她堅持使用自家農場的無化學肥料水果,如酪梨,不添加任何水分,完全依賴食材自身的水分和香氣,經過長達20小時的慢熟工藝,每一份點心都是對品質的堅持和對家人健康的關懷。 而那杯木瓜牛奶,更是刷新了我對傳統木瓜牛奶的認知。店家使用自家栽種的木瓜,沒有使用任何化學肥料,使每一口牛奶都散發著木瓜的自然甜味,令人心情舒暢。 「木瓜媽」位於台南山上區,交通便利,無論是尋找一個周末的休閒去處,還是想要逃離都市的喧囂,這裡都是完美的選擇。週末時,不僅有當地居民的支持,也吸引了許多像我一樣的外地遊客。 這次的探訪不僅僅是一場味蕾的盛宴,更是一次心靈的洗禮。在「木瓜媽」,我找到了一份簡單而純粹的快樂。對於那些在尋找美味之餘,同時期望能享受到健康與愛的人來說,「木瓜媽」絕對是一個不能錯過的好地方。 如果你對「木瓜媽」感興趣,歡迎通過以下方式了解更多: FB木瓜媽: https://www.facebook.com/pp.mm.tw/?locale=zh_TW Line快速連結:https://line.me/R/ti/p/%40365ehokl |
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( 興趣嗜好|攝影寫真 ) |