照顧小嬰兒真的是一件非常不容易的事情，尤其像我這個新手媽媽，懷孕期間都在準備小朋友出生後的東西，說真的，要準備的東西真的有夠多!!!!從尿布跟奶粉挑選，到後面嬰兒用品，真的要花很多時間蒐集資料

然後拉著先生去實體店面比較，尤其是小嬰兒穿的衣服之類的，如果觸感不好，一定會被我打槍，畢竟小朋友肌膚那麼細嫩，如果因為衣服不舒適，天天放聲大哭，我應該會暈倒，所以材料的選擇一定是我考量的重點。

但是在小朋友即將出生前兩個月，我居然忽略的一項物品就是包巾，所謂的包巾就是小嬰兒在醫院時，護理師把他包得像蛹似的東西，就這個產品我完全忘記要準備了，因為小朋友抱回家後，這一條包巾就是讓他不亂抓不亂動的好物，只要有包巾，嬰兒就可以睡過夜啦。

我先來說說包巾的用處，這些資料要找齊真不簡單，提供給新手爸媽參考

01一、包巾的作用

1.模仿子宮環境的安全感

嬰兒剛來到世界上，無法接受與解讀外來世界帶來的刺激，總會顯得不安煩躁與苦惱。包巾是一種能模仿子宮環境的物品。一條柔軟輕盈的包巾包覆著嬰兒，尤其當媽媽把孩子抱在懷裡，中間沒有隔膜，讓嬰兒緊貼母親的懷抱

聽著母親的心跳聲，仿佛回到了母親的子宮一樣，舒適溫暖。嬰兒時期的安全感建立是將來孩子邁出探索之步的基本條件。

2.日常生活育兒必備

包巾除了能給嬰兒足夠的安全感，在母親使用的過程中也帶來了極大的便利。使用嬰兒包巾包覆寶寶的身體，將雙手裹住在包巾裡，可減少寶寶驚嚇反射的問題，幫助寶貝睡得更香甜和安穩！

當然媽媽也能趁機得到很好的休息。另一方面，包巾不同款式有不同使用方式，採用「拉鍊式」的設計，既不會太過緊繃，也不容易鬆脫，而且相較之下比包覆型包巾更加簡單操作，就連新手爸爸也能輕鬆上手！

02二、包巾如何選

1.厚薄

包巾不只適用於冬天，夏天也是可以用上的。包巾的厚度，可根據不同季節而選擇。在夏天，一般選取單層面紗或者雙層面紗，防止寶寶被捂太多，出汗過多缺水，出現痱子甚至過熱哭鬧不眠。

而秋冬季節，就可以選擇三層以上的包巾，在寒冷的氣溫中給予嬰兒舒適的溫度，以免受冷。所以，在不同季節中，包巾的選擇也是有著講究，只有正確選擇才能呵護好寶寶。

2. 材質

包巾的特點是給嬰兒提供模仿嬰兒在子宮中的環境，增強寶寶的安全感。所以在選擇包巾的時候，材質也是關鍵。嬰兒的皮膚就如雞蛋般細膩、光滑、敏感。

因此父母在挑選包巾的時候，應多注重材質，而不是昂貴品牌、價格、款式等，尤其更不能使用螢光劑與甲醇，才能保護嬰兒的嬌嫩肌膚。

其中，有機棉是個不錯的原材料選擇。其特點觸感柔軟，極強的透氣性，吸水快，不粘皮膚，也不易產生靜電。非常適合嬰兒的肌膚，可以有效預防嬰兒濕疹的發病率。

3.摸起來要舒適

寶寶使用的每一樣物品都不容忽視。只有優選精選才能給寶寶良好的生長環境。尤其寶寶成長歷程亦是如此，這段不可逆轉的時光，包巾會陪伴小朋友好幾個月甚至一年的時間，是不可缺少的物品。

4. 尺寸

每個孩子的身體體重不同，成長速度也大不相同，若包巾太緊會讓寶寶有壓迫感不舒服，也可能影響骨骼的發展，而若包巾太鬆，寶寶則可能輕易鬆脫，要是不小心覆蓋口鼻將有窒息危險，不可不慎！因此建議選擇包巾時也要考量尺寸大小與適用度，確保寶寶用得安心媽媽放心。

我自己上網搜尋後，看到KUKU酷咕鴨這個品牌的包巾相關資料，尤其很多美妝藥局通路都可以輕鬆買到，真的很便利，我過去認為，包巾這個產品，使用上會很麻煩，可能要對折還是翻來翻去才能把小嬰兒包緊

對於我跟我先生來說，太多步驟的產品，真的會失去耐心，所以最好的就是一件到底，只要可以黏緊，小朋友有基本活動的範圍，這樣就可以(我的要求真低XD)

後來我到KUKU酷咕鴨相關購物網站上，看到他們家主打「懶人包巾」，我一看到懶人二字，眼睛都亮了，所以就用心的看一下他們家的產品。

他們家的包巾真的非常傻瓜，而且兼具變形功能，一件抵三件，實在是設想太周到了，不然小朋友成長到一個階段就會爬來爬去，如果要額外買其他衣服，也是一筆不小的開銷啊~~~

只要把小嬰兒放進去就好，這也真的夠簡單了

尤其帶小朋友出門，遇到換尿布的時機，那就是考驗爸媽眼明手快的技巧了

以前我去朋友家裡，看到朋友幫小孩子換尿布，簡直就是一場大戰，光是拆掉那種傳統式包巾，就花一堆時間，就像剝洋蔥一層一層一層的剝開，換好尿布後，再一層一層包回去，這也太累了吧!!!

KUKU酷咕鴨的「懶人包巾」完全克服這個缺點，換尿布只要打開底部，換好尿布再套回去，就完成了，「懶人包巾」當之無愧啊!!!!

我覺得好的嬰兒產品就是要考慮到爸媽的便利性，同時要兼顧小朋友的階段使用性

無論是夜間翻身或是日間活動，一件到底，的確幫我了大忙。

而且「懶人包巾」背部有洞洞設計，非常透氣，這樣也可以避免小朋友起疹子

畢竟我看過朋友的小孩，一流汗發癢就哭，要一直替換衣服也真的非常麻煩

所以包巾選可以散熱的設計，就可以用得非常久。

我們都知道寶寶從生下來就離不開包巾的呵護和陪伴，保暖、吸濕、柔軟親膚，和易洗易乾都是我挑選的重點，KUKU酷咕鴨這個品牌真的很大推~~

官網還有很多樣式可以挑選，像我就非常喜歡簡單俐落的配色，KUKU酷咕鴨的產品不會有大紅大紫那種很俗氣顏色，看起來也很舒服，就像下面我從官網上找的這幾款，我覺得顏色都不錯。

除了上面推薦的產品外，酷咕鴨的網站還有很多不同的分類，爸爸媽媽們都可以一站式買到全部的嬰兒用品，我覺得這樣最方便了。

而且網站不定時都會提供很多優惠方案與優惠商品，幫爸媽們省荷包，真是佛心來著啊

如果想了解更多酷咕鴨的訊息，可以到官網上或是臉書諮詢他們的客服人員喔

苗栗新生兒防踢睡袋實體門市作為新生寶寶第一件新衣的繈褓包巾，在選擇時一定要用心，好的包巾就像媽媽的懷抱般可減少寶寶驚跳，成為寶寶睡眠的好幫手！

其實很多新生寶寶在睡覺時都會出現四肢、身體無意識抖動的現象，而這種普遍存在的現象往往容易讓寶寶從睡眠中驚醒。

彰化嬰兒純棉舒眠包巾實體門市這是寶寶對外界進行自我保護的正常反應，一般在3個月後就會逐漸消失。不過，奶爸建議各位寶媽們在寶寶出生時為其準備繈褓包巾，因為給寶寶使用包巾可以有效減少驚跳現象，這樣就能讓寶寶擁有高品質的睡眠啦！

包巾和包被的區別 嘉義寶寶有機棉抱被推薦

包被是厚的，包巾是薄一些的。寶寶是十月生，包被可以裹著給寶寶保暖的。光穿衣服不夠的，因為寶寶還小所以穿太多衣服會不方便，有了包被還可以當寶寶的小被子蓋。包巾就沒有關係了，太薄了，只要有浴巾就可以了。

剛剛出生的寶寶應該注意什麼 桃園小朋友防驚跳包巾實體門市

小寶寶出生後的要注意的問題： 臺南寶寶抱被夏天品牌推薦

1、保暖，嬰兒最易受寒感冒。房間溫度、濕度都要適當。且要一定的通風，千萬別讓小寶寶著涼了。

2、餵養，新生兒消化功能差，母乳是最理想的食物，要堅持母乳餵養。若無母乳餵養，可用嬰兒配方奶粉。新生

新竹寶寶睡眠抱被評比兒抵抗力差，容易受到感染，因此，儘量減少親戚、朋友探望，護理新生兒前應用肥皂洗手，洗乾淨手對預防新生兒感染十分重要。家裡患有感冒或各種傳染病的人更不要接觸新生兒。

包巾和包被的區別是什麼？面對這一問題小編認為其實就是布料薄厚的問題，如果是夏天那就可以給寶寶用包巾，如果是冬天的話就可以給寶寶用包被。 臺中新生兒睡眠舒眠包巾熱搜品牌

位于遂寧射洪境內的青堤古鎮，大名鼎鼎，我早就想去一游，卻一直沒有成行，一直引為憾事，一次偶然的機會終于成行。 青堤有太多的文旅之寶，在我心里一直是謎一樣存在：古街古渡、目連戲、青堤菜刀、鐵水火龍、龍骨化石、漢代崖墓群…… 青堤古鎮秀麗的山水風光具有誘人的魅力，這里也有千百年來在青堤一代接一代地傳頌著的“目連救母”的精彩故事。后人為紀念目連、弘揚孝道，建了一座目連寺，就在青堤古街西側山上，天天游人不絕。目連母親劉氏四娘的墳墓就在寺下，至今保存完好。 青堤古渡就在目連寺下。竹木掩映下的古渡石級臺階，陰暗潮濕，長滿青苔地衣，布滿竹木之葉，一切都顯示這里已被廢棄。但歷史上，青堤古渡曾是涪江中游一大重要渡口，它興于唐，盛于宋，清康乾時期，其繁華商貿達到極盛，不僅有上、中、下三大渡口，且專設了鹽稅關卡和鹽運史衙門。 青堤的渡船已遠去，涪江邊巖石上留下的成百上千個拴船的石孔，還見證著曾經的繁華和輝煌。石階下，一株巖腳下倒臥于地的大樹上，系著一根粗大的長繩，長繩另一端拴著一只鐵船，這鐵船是否是在延續著古渡的歷史？ 我去的那天，長長的青堤古街十分安靜，感覺這座濱江古鎮有著一份隔世的靜謐。古街建筑同款同式，穿斗式青瓦房，木制吊腳樓，天光一線的小天井，置身其中，讓人仿佛穿越了時光，回到了明清。那天，我也有遺憾，因為我看到了幾間破爛的古屋，也看到了置身古屋之間顯得極不協調的新式樓房。所幸，當地政府已出臺措施，要保護這條古街，要恢復古鎮風貌，要給我們完整地留存青堤的百年記憶。 古街一側，我見到了著名的青堤菜刀的廠房，那天，廠房里和門面上都顯得過于冷清。我走進門面房，默默欣賞滿柜滿架的各式菜刀。青堤菜刀的制作技藝，如今已被列為非物質文化遺產項目。它始于清末，成名民國。二十世紀三四十年代，制刀技藝推陳出新、趨于完美，形成了由下料、安鋼、打發火、打版子、熱平、冷平、整形、起口、淬火、冷作拋光等70余道工序構成，皆為純手工制作的一大制刀絕技，先后獲得多項殊榮。據說，青堤菜刀剔骨宰肉不缺口，切肉斷筋不留絲，還能達到切紙不留毛邊、吹毛立斷的效果。如今，來射洪青堤的游客，大都喜歡買上一把青堤菜刀帶回家去。 關于青堤的故事還有很多，謎一樣的青堤，遠方的客人，請你來踏尋，請你來游訪。 >>>更多美文：心情隨筆

吃過晚飯，和妻子在廠區外山坡上散步，走著走著，忽然聞到一縷撲鼻而來的十分熟悉的甜香，身心不由得陡地一振，是什么花的香味有這么大的魅力？我立即抬起頭，在四處碧綠的莊稼地里和遠遠近近坡梁道畔仔細尋找起來。 哦！原來是槐花開了…… 暮色中，只見高高的地坎上那白得像雪一樣的繁密的槐花，墜滿葉色青青的一棵棵槐樹枝頭，微風吹拂，甜香四溢。 看到那滿樹淳樸潔白的槐花，我立即就想起一件與槐花有關的往事…… 上世紀七十年代末期，我年齡尚小，還在老家一所四面圍著圍墻的土廟里上小學。鄰村的姑娘小麥也在這所小學上學。 她長著一張圓圓的臉和一雙大而有神的眼睛，不但秀氣漂亮，還極為聰明伶俐，學習成績一直很好，在全校名列前茅，不僅深得老師和同學們喜愛，還被老師寄予厚望。 可是，由于她家人口多，再加之她母親上山打柴時不慎從一個石崖上摔下來跌斷了腿，常年癱瘓在床不能自理，為了同父親一起照顧母親和弟妹及干家務活，當時只有十一二歲的她，只好中斷學業，忍著內心的巨大悲痛，背起書包回到家里。 離開學校那天，也是一個春暖花開的四月天，學校門外和學校院墻外四周的一樹樹槐花開得正艷，濃郁的花香成天彌漫在古樸簡陋的校園里。 蜜蜂在花間嚶嗡喧鳴，蝴蝶在花間翩躚起舞。 老師和同學們都依依不舍地把她送出學校大門。 她已走出校門好遠了，再也忍受不住離開自己心愛的校園中斷學業的那份悲痛，忽然眼淚花花地轉過身跑回來，撲進女班主任王老師懷里，放聲大哭起來。 不但同學們和她哭作一團，連一向對同學們都像慈母般的王老師也淚流滿面，抽泣不止…… 雖然從此再也不能和別的孩子一樣，成天坐在安安靜靜的教室里上課了，但小麥那顆幼小的心靈對知識強烈渴求的愿望，卻一絲一毫也沒有減退。 有一天干完農活后，她獨自一人來到學校王老師住處，對王老師說她想在空閑時間自學。 王老師十分驚訝，為她這種在逆境中自強不息的精神深深感動，答應每學期開學賣給她一套新課本，并盡全力輔導她。 于是在以后的日子里，一干完繁重的家務活、照顧完母親和弟妹及參加完生產隊一些力所能及的勞動，小麥就忙里偷閑，經常拿著書本來學校向王老師請教一些問題，讓王老師教她認一些她不認識的字。 盡管常常累得一副小臉兒上滿是與她這個年齡的孩子極不相稱的憔悴和疲憊，但她仍然堅持不懈，樂此不疲。 可第二年春季開學都好長時間了，王老師還不見小麥來學校拿她給她留下的一套嶄新的語文和數學課本。她雖然多次托與她同村的一個同學給她捎口信，讓她盡早來學校把書拿回去，可還是左等右等不見她的蹤影。 但到了四月底一天，一個不幸的消息突然傳來了，王老師聽到那個給小麥帶口信的孩子說，小麥在山上一棵高大的槐樹上采摘槐花時，不幸墜樹受重傷了。 王老師大吃一驚，急忙趕了十幾里山路來到她家，這時她才知道，小麥是為了采摘槐花去街上賣，湊集買書的錢，才從槐樹上摔下來右腔三根肋骨折斷受傷的。 王老師俯下身子摟著躺在病床上的小麥那副瘦弱的病體頓時淚如雨下…… 可小麥卻忍著疼痛、異常堅強地面帶微笑對王老師說：王老師，請您不要傷心，我會好起來的，等我的傷好后，還要去學校向您請教學習上的問題。 王老師為這個堅強不屈孩子深深感動，眼含淚花，強作笑臉，頻頻向她點著頭說：好的！好的！！小麥好樣的，老師一定好好輔導你…… 約莫三個多月后，也就是公歷八月下旬，小麥的肋骨經過手術和一百多天治療，終于康復了。 她一如往常那樣，一邊在家里幫父親照顧母親和勞動，一邊抽空去學校王老師那學習。 由于她十分刻苦用功和聰明伶俐，小學畢業參加小升初考試時，以優異成績考入一所縣重點中學。 后來在親戚朋友幫襯及接濟下，她順利完成初中高中六年學業，最終考上省城一所名牌師范大學，畢業后成為家鄉一所中學的教師。跟她小學時的班主任王老師一樣，在三尺講臺上不分春夏秋冬默默耕耘，為國家培養了一批又一批合格人才和優秀畢業生。 >>>更多美文：原創散文

媽媽的味道 文/劉竹暄 一提起媽媽，你首先會想到什么？媽媽的手、媽媽的眼睛、媽媽的笑容……我首先想到的是媽媽的味道。 馬路上，車輛疾馳而過。如果這時，我正和媽媽手拉著手走在馬路邊，媽媽會從人行道里側走到外側，把我包在里面。我沖她笑笑，她不說什么，也沖我笑笑。這時，我感到媽媽的味道包裹著我，形成一股巨大的力量保護著我，仿佛世界上一切東西都沒法兒傷到我。哦，媽媽的味道是甜甜的。 晚上，星星掛滿夜空。如果這時，我正躺在床上，發燒打著噴嚏，媽媽給我吃完藥后，總會給我搓搓背、捏捏脖子。我舒服些了，可媽媽依舊為我搓著、捏著。她困了，可還強打著精神繼續給我搓著。這時，我感到媽媽的味道充滿了整個房間，催我入眠，仿佛在說：“睡吧，睡吧，明天一定會好的！”哦，媽媽的味道是甜甜的。 我寫這篇作文時，屋子里涼涼的。媽媽拿來一件厚衣服，給我披上，輕聲說：“涼了，套上吧。”這時，我感到暖暖的母愛撲面而來。我瞬間明白了，這就是媽媽的味道——甜甜的味道，母愛的味道——無私的味道！ 媽媽的味道是甜甜的，甜甜的，甜甜的…… 吃的味道 文/阿成 通常說的美食，實際上是一個極模糊的概念。所謂美食，在不同人的嘴里會有不同的感覺。我總結了一下，其美味者大致分為三種。一種是真正的美食，真正的美食就是指那些經過千錘百煉、千古流傳、不斷革新、反復研磨，被中國人普遍贊譽為美味的，具有普遍性和權威性。如八大菜系，即可稱之為美食。 另一種美味，則是在吃一種理念。這與當事人的身份、生存環境、職業、經濟狀況有極大的關系。比如說，在吃理念的這些人當中，多是為了健身，為了延壽之目的，才堅持不懈地吃。久吃生情，故視之為尤物。可在我們來說，卻是食之無味。然而這樣的人在當今越來越多了，以在下為例，天天早上都要吃開水焯的芹菜和木耳。這東西太普通了，談不上美味。但據說它有利于健康，才食之擬似美味也。 還有一類人的美味，因了家庭貧困，常常是入不敷出，眼下暫時還沒有過上富庶的生活，故口中常年的寡淡。因此在他們看來，只要是多放油，多放肉，那就是美味。完全沒有更多的講究。對他們來說能吃魚吃肉，便是絕大的美食了。 再有一種便是吃回憶了。即兒時曾經吃過的食品，如農村吃過的，比如撈飯，比如蔥蘸醬，比如鹽水煮蝦，比如野菜，比如粗糧，這些都是在貧困年代時老百姓為了填飽肚子經常吃的一些食物。當此類人忽焉老大，生活的環境變了，地位提高了，收入上去了，吃魚吃肉吃生猛海鮮，那是輕松一個動作，亦久之失情了。但是在他們的記憶當中，兒時吃的那些粗雜劣食，仍深深地刻在他們的記憶中，美輪美奐，如影相隨。故而經常尋找一些粗糧、野菜，以及記憶中那些簡陋的食品，一快口頤。這些根本稱不上美食的東西，他們吃起來依舊是津津有味，且有十分的滿足。 所以，對于美味的定義，實難給一個準確的定論。是啊，美味的基礎，是感情、鄉情和親情的組合體喲。 花季的味道 文/王云路 花季，一條深淺不一的軌跡；花季，一個人生的轉折點；花季，一段難忘的回憶。 酸酸甜甜就是我 步入了青春期，有許多矛盾，許多委屈。每一次的冤枉都被咽進了心里，那種滋味特不爽，苦苦的帶點酸。就像一杯茶，入口的澀，讓人想要釋放出來，可還是堅持了，還是學會了忍耐。給自己一個信念——雨后天空更加美麗，更值得人們仰望。 偉大的音樂家——貝多芬，他的著名作品《命運交響曲》問世時并不是在他人生最幸福的階段，卻是最痛苦，最無助時所寫出來的。他沒有被命運打敗，雖然雙耳失聰，生活潦倒。但他堅持了，為自己的夢想去努力。同時，他也得到了回報，即便是死后，他的曲子傳遍世界各地，他也聞名全球。 哪一次成功背后不是艱辛的汗水，沒有人能隨隨便便成功！每一次失敗后的勝利，是那么令人感動，令人欣慰。苦后的甘甜更值得回味，這就是品茶之道吧！辣得夠爽，帶勁 當所有心傷一起涌上時，心里便火辣辣的痛。花季時的我們太過敏感，太過脆弱，那么容易受傷。一句話刺痛一個人，一個舉止傷了一顆心，內心就像易碎的陶瓷一般，用虛偽而堅強的外表包裹真正的自己，害怕受傷的自己。每于夜深人靜時，所有的快樂與歡笑統統不見時，獨自一個人回味那傷痛，默默的流淚。就像麻辣燙，辣得嘴通紅的，辣出了眼淚。可那又如何，那只是一種磨煉，下一次再來時，我會比現在更不怕辣。 我們終究要成長，始終要學會面對曾被我們所拋棄的現實。這就是花季，摻雜著太多情感，包含了太多哲理。讓我們去把握青春，珍惜花季里的每一種味道。 蛋餃 家的味道 文/王淇穎 蛋餃，這可是我們家逢年過節必有的菜肴。 今年春節，我們一家大清早就忙活起來。爸爸操刀麻利地剁著肉餡，媽媽悠閑地攪著雞蛋，而我坐在一旁削著馬蹄。當火苗貪婪地舔著鍋底，油珠歡快地在其中跳躍時，我們三人已分工協作準備好了食材。一勺黃澄澄的蛋液在鍋里被攤成圓形，隨著“嘶嘶”的聲音從外及內凝固。爸爸把加了馬蹄的特制肉餡兒放到雞蛋餃皮中間，媽媽再小心翼翼地用鍋鏟尖兒挑起薄薄的餃皮，對折塑造出餃子的形狀。我幫不上什么忙，只能驚嘆著、期待著。 接下來，成形的蛋餃踩著鍋鏟的鼓點，跳著屬于自己的舞蹈。旋轉，翻滾，油花四濺，滋滋作響。一分一分地加熱，蛋餃完成了從淡黃到金黃的成熟蛻變；一秒一秒地等待，蛋餃的芬芳愈發誘人。而家的味道，就氤氳其中，彌漫在我們一家三口之間。 一個個熱氣騰騰的蛋餃驚艷登場，飽滿而形不散，小巧而“有內涵”，鍍金的蛋皮像秋日澄澈的陽光，在餐桌上流光溢彩，讓人垂涎欲滴。我忙不迭地夾起一個嘗嘗，蛋餃剛觸及舌尖，味蕾就歡呼雀躍。輕咬一口，雞蛋的柔嫩，瘦肉的可口，馬蹄的香脆伴著鮮美的湯汁下肚，腸胃頓時傳出陣陣幸福的信號。看著我大快朵頤、十分滿足的樣子，爸爸一臉得意地說：“爸爸剁的餡兒細吧，看多好吃。”媽媽也不甘示弱，反駁道：“蛋餃還是我做的呢，這火候，剛剛好！”“別吵了，趕緊趁熱吃。”我滿嘴蛋餃，含糊不清道。歡聲笑語飄蕩在我們一家三口之間。 這就是我家的招牌菜——蛋餃。雖不是珍饈，在我心中卻值萬錢，而一家三口在一起的天倫之樂又豈是萬錢所能買到？我至今都無法忘記那天的蛋餃，無法忘記它給味蕾帶來的愉悅，為我們一家帶來的歡顏，更難忘它那濃郁的愛的味道，家的味道。 媽媽的味道 文/鄧擁軍 在我們的記憶深處，每一個人都有對媽媽的味道的記憶，對這種味道的理解又各盡不同，在我的記憶中，媽媽的味道就是讓我每每想來垂涎欲滴的——紅豆腐。 每一年的冬天，大約在二十四節氣的立冬以后，媽媽就會選好上等的自家種的黃豆浸泡一夜，鄉下以前用石磨來磨豆子，把黃豆變成雪白的豆腐，是很辛苦的過程。豆腐做好以后，媽媽會把金黃色的稻草去掉兩頭，只選用中間的部分，新鮮老豆腐瀝干水，把豆腐切成厚2—3厘米見方的塊，放在一個鋪有干凈稻草的紙箱里，豆腐需要放多層、上下兩層之間會用稻草隔開。然后放于陰涼的地方，大約15天左右，當豆腐長滿白色的毛菌后，媽媽會把夏天收獲的紅辣椒磨成辣椒粉，把鹽、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、芝麻粉、生姜末、陳皮末等調味料按適當比例混和，將霉好的豆腐在高度白酒內浸透，一是抑制不好的霉菌生長，二是讓味道更好地穿透和升華。再將豆腐放到鹽、辣椒粉、花椒粉、芝麻粉等混合物中，使其四面都均勻裹上調味料。雪白的豆腐裹上辣椒粉后就變成了紅豆腐。整齊地碼入壇內，封好壇口，隔日即可食用。要是時間空余，媽媽還會用青菜葉子把紅豆腐包起來，這樣貯存時間越久，香味越濃郁。 小時候在農村生活，那時物質匱乏，端上一碗熱騰騰的白米干飯，就上一塊紅豆腐，瞬間口舌生香，欲罷不能，甚至有些貪婪。許多年來，紅豆腐的味道始終縈繞在我的心頭，在我家鄉幾乎每家冬天都要做紅豆腐的，用的調味料不同，每家的紅豆腐味道又各有不同。我更喜歡我媽媽做的味道，要說這種味道我是無法用語言和文字描述清楚的。這里面是鄉愁，是眷念，是家的味道。 >>>更多美文：好文章