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藍家割包在地人怎麼說？ 》台北美食最強美食推薦｜10家吃過會愛上的餐廳

創作｜影視戲劇　2026/01/31 20:49:39

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北 很多朋友來臺北， 都會問我同一個問題： 「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」 夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角， 看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷， 結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。 我常被朋友笑說是「老臺北胃」。 不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了， 知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。 這篇文章，就是我整理的一份清單。 如果你第一次來臺北， 我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始， 不追一時爆紅、不走浮誇路線， 而是讓你吃完後能真正理解 原來，這就是臺灣的小吃文化。 跟著老臺北胃走， 用最簡單的方式， 把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。 我怎麼選出這 10 大臺北小吃？ 在臺北， 你隨便走進一條夜市或老街， 都可以輕易列出 30 種以上的小吃。 所以這份清單， 不是「臺北最好吃」的排名，  而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度， 做的推薦。 身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人， 我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。 一吃就知道：這就是臺灣味 燒烤、火鍋很好吃， 但換個城市、換個國家，也吃得到。 我挑的，是那種 只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。  不需要解釋太多，舌頭就能懂。 不只是好吃，而是有「臺北日常感」 臺北的小吃迷人， 不只在味道， 而在它融入生活的方式。 我在意的是： 會不會出現在早餐、宵夜、下班後 有沒有陪伴這座城市很久的記憶 吃完之後，你會記得臺北 最後一個標準很簡單。 如果你回到家， 還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣 那它就值得被放進這份清單裡。 接下來的 10 樣臺北小吃， 就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。 不趕行程、不拚數量， 而是一口一口， 慢慢認識臺北。 第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常 如果只能用一道料理，  來解釋臺灣人的日常飲食，  那我一定會先帶你吃滷肉飯。 在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，  而是從早餐、午餐到宵夜，  默默陪著很多人長大的味道。 而在眾多滷肉飯之中， 饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），  我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。 為什麼第一站，我會選饌堂？ 饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。 滷汁顏色深、香氣厚， 卻不死鹹、不油膩。 滷肉切得細緻， 肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯， 每一口都是很完整、很臺灣的味道。 對第一次吃滷肉飯的旅客來說， 這種風味夠經典、也夠穩定， 不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。 不只是好吃，而是「現在的臺北感」 饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤， 空間乾淨、節奏俐落， 卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。 這也是我會推薦給旅客的原因之一： 它保留了臺灣小吃的核心味道， 同時也讓第一次來臺北的人， 吃得安心、坐得舒服。 老臺北胃的帶路小提醒 如果是第一次來： 一定要點招牌黑金滷肉飯 可以加一顆滷蛋，風味會更完整 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感 這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理， 而是會讓你在幾口之後， 慢慢理解 原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。 地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓 電話：0225501379 菜單：https://bio.site/ZhuanTang 第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯 如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，  那牛肉麵，  就是很多臺北人心中最有份量的一餐。 而在臺北提到牛肉麵，  富宏牛肉麵，  幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。 為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？ 富宏最讓人印象深刻的， 不是華麗裝潢， 而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。 湯色濃而不混， 帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度， 喝起來溫潤、不刺激， 卻會在嘴裡留下很深的記憶點。 牛肉給得大方， 燉到軟嫩卻不鬆散， 搭配彈性十足的麵條， 每一口都很直接、很臺北。 不分時間，任何時候都適合的一碗麵 富宏牛肉麵最迷人的地方， 在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。 不管是深夜下班、看完演唱會、 或是剛抵達臺北、還沒適應時差， 這裡總有一碗熱湯在等你。 對旅客來說， 這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感， 本身就是一種臺北特色。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來富宏，我會這樣點： 紅燒牛肉麵是首選 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度 這不是精緻料理， 卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。 在臺北， 很多夜晚， 就是靠這樣一碗熱湯走過來的。 地址：108臺北市萬華區洛陽街67號 電話：0223713028 菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/ 第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽 如果你在夏天來到臺北，  一定會很快發現一件事  這座城市，真的很熱。 也正因為這樣，  臺北的小吃世界裡，  才會出現像「涼麵」這樣的存在。 而在士林夜市，  吉彖皮蛋涼麵，  就是我很常帶旅客來吃的一家。 為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？ 很多人對夜市的印象， 都是炸物、熱湯、重口味。 但真正的臺北夜市， 其實也很懂得照顧人的胃。 吉彖的涼麵， 冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬， 再加上切得細緻的皮蛋， 入口的第一瞬間， 就是一種「被降溫」的感覺。 那種清爽， 不是沒味道， 而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。 皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵 對很多外國旅客來說， 皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。 但我常說， 如果要嘗試皮蛋， 涼麵是一個非常溫柔的起點。 芝麻醬的香氣會先接住味蕾， 皮蛋的風味則在後段慢慢出現， 不衝、不嗆， 反而多了一層深度。 很多人吃完後， 都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議： 一定要選皮蛋款，才吃得到特色 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚 這不是華麗的小吃， 卻非常臺北。 在悶熱的夜晚， 站在夜市人潮裡， 吃著一碗涼麵， 你會突然明白—— 原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。 地址：111臺北市士林區基河路114號 電話：0981014155 菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064 第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥 如果你問我，  臺北人在深夜、下班後，  最容易感到被安慰的食物是什麼——  我會毫不猶豫地說：肉粥。 而提到肉粥，  胖老闆誠意肉粥，  就是很多老臺北人口中的那一味。 為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？ 胖老闆的肉粥，看起來很簡單。 白粥、肉燥、配菜， 沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。 但真正坐下來吃，你會發現： 這碗粥，不敷衍任何一個細節。 粥體滑順、不稀薄， 肉燥香而不膩， 搭配各式家常小菜， 一口一口吃下去， 很自然就會放慢速度。 這種味道， 不是要你驚艷， 而是要你安心。 這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段 胖老闆誠意肉粥， 最迷人的地方， 就是它的客人。 你會看到： 剛下班的上班族 熬夜後來吃一碗熱粥的人 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人 這些畫面， 比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。 對旅客來說， 這是一個走進臺北人日常的入口。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來吃，我會這樣建議： 肉粥一定要點，這是主角 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆 這不是為了拍照而存在的小吃， 而是那種 **會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。 地址：10491臺北市中山區長春路89-3號 電話：0913806139 菜單：https://lin.ee/xxbYZyS 第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典 如果要選一道  最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，  蚵仔煎一定排得上前幾名。 而在臺北，  圓環邊蚵仔煎，  就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。 為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？ 蚵仔煎的魅力， 不在於精緻， 而在於它把幾種看似簡單的食材， 煎成了一種獨特的口感。 新鮮蚵仔的海味、 雞蛋的香氣、 地瓜粉形成的滑嫩外皮， 最後再淋上甜中帶鹹的醬汁， 一口下去， 就是夜市的完整畫面。 這種味道， 很難在其他國家找到替代品。 圓環邊，吃的是記憶感 圓環邊蚵仔煎， 沒有多餘的包裝， 也不刻意迎合潮流。 它留下來的原因很簡單 味道夠穩、節奏夠快、 讓人一吃就知道「對，就是這個」。 對旅客來說， 這是一家 不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議： 趁熱吃，口感最好 不用急著加辣，先吃原味 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉 蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理， 它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。 站在人群裡， 吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎， 你會很清楚地感受到 這，就是臺北的夜晚。 地址：103臺北市大同區寧夏路46號 電話：0225580198 菜單：https://oystera.com.tw/menu 第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始 說到臺灣小吃，  很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。 但真正吃過之後才會發現，  肉圓，從來不只有一種樣子。 在臺北，  阿淑清蒸肉圓，  就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。 清蒸肉圓，和你想像的不一樣 不少旅客對肉圓的第一印象， 來自油炸版本， 外皮厚、口感重。 而阿淑的清蒸肉圓， 完全是另一個方向。 外皮晶瑩、滑嫩， 帶著自然的彈性， 不油、不膩， 一入口反而顯得清爽。 內餡扎實， 豬肉香氣清楚， 搭配特製醬汁， 味道層次簡單卻很乾淨。 為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？ 因為這顆肉圓， 不需要適應期。 它不刺激、不厚重， 即使是第一次嘗試臺灣小吃的人， 也能輕鬆接受。 對旅客來說， 這是一顆 「吃得懂、也記得住」的肉圓。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來阿淑，我會這樣吃： 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整 放慢速度，感受外皮的口感變化 這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理， 而是那種 安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。 當你吃完這顆肉圓， 會更明白一件事 臺灣小吃的魅力， 往往藏在這些細節裡。 地址：242新北市新莊區復興路一段141號 電話：0229975505 第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道 如果說前面幾樣小吃，  是臺北的熱鬧與記憶，  那麼米粉湯，  就是這座城市最真實的日常。 而在臺北，  胡記米粉湯，  是很多人從小吃到大的存在。 為什麼米粉湯，這麼「臺北」？ 米粉湯不是重口味料理， 它靠的不是刺激， 而是一碗清澈卻有深度的湯。 胡記的湯頭， 用豬骨慢慢熬出香氣， 喝起來清爽、不油， 卻能在喉嚨留下溫度。 米粉細軟， 吸附湯汁後入口順滑， 簡單到不能再簡單， 卻正是臺北人習以為常的早晨風景。 配菜，才是這一碗的靈魂延伸 在胡記吃米粉湯， 主角雖然是湯， 但真正讓人滿足的， 往往是那些小菜。 紅燒肉、豬內臟、燙青菜， 隨意點上幾樣， 湯一口、菜一口， 就是很多臺北人記憶中的早餐組合。 對旅客來說， 這是一種 不需要解釋，就能融入的臺北生活感。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來胡記，我會這樣建議： 一定要點米粉湯，湯先喝 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多 這一餐適合慢慢吃，不用趕 這不是為了觀光而存在的小吃， 而是一碗 每天準時出現在臺北人生活裡的湯。 當你坐在店裡， 聽著湯勺碰撞的聲音， 你會突然感覺到—— 原來，臺北的早晨， 就是從這樣一碗米粉湯開始的。 地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓 電話：0227212120 第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶 如果要選一道  外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，  割包，一定在名單裡。 而在臺北，  藍家割包，  就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。 割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？ 割包的結構其實很簡單： 鬆軟的白饅頭、 燉得入味的滷五花肉、 酸菜、花生粉、香菜。 但真正迷人的， 是這些元素組合在一起時， 形成的層次感。 肉香、甜味、鹹味、清爽度， 在一口之間同時出現， 沒有誰搶戲， 卻彼此剛好。 這種平衡感， 正是臺灣小吃很迷人的地方。 藍家割包不是走浮誇路線， 它給人的感覺很直接 就是你期待中的割包樣子。 饅頭柔軟不乾， 五花肉肥瘦比例恰到好處， 入口即化卻不膩口， 花生粉的甜香收尾， 讓整體味道非常完整。 對第一次吃割包的旅客來說， 這是一個 不會出錯、也很容易愛上的版本。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次吃藍家割包，我會這樣建議： 直接點招牌割包，不要改配料 如果有香菜，建議保留，味道會更完整 趁熱吃，饅頭口感最好 割包不是精緻料理， 卻非常有記憶點。 站在街頭， 拿著一顆熱騰騰的割包， 邊走邊吃， 你會很清楚地感受到 這一口，就是臺灣的街頭生活。 地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號 電話：0223682060 菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link 第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜 吃了一整天的臺北小吃，  到了這個時候，  胃其實已經差不多滿了。 但只要天氣一涼，  或夜色慢慢降下來，  你還是會想找一碗——  不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。 這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。 為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡 御品元最有特色的地方， 就在於它的「冰火交錯」。 熱騰騰的湯圓， 外皮軟糯、內餡濃香， 搭配冰涼清甜的桂花蜜湯， 一口下去， 溫度在嘴裡交替出現。 不是衝突， 而是一種很細膩的平衡。 這樣的吃法， 也正是臺灣甜點很擅長的地方—— 不張揚，但很有記憶點。 這是一碗，會讓人慢下來的甜點 和夜市裡熱鬧的甜品不同， 御品元的冰火湯圓， 更像是一個讓人停下腳步的存在。 你會發現， 坐在這裡吃湯圓的人， 說話聲都會不自覺地變小。 對旅客來說， 這不只是吃甜點， 而是一個 把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次吃御品元，我會這樣建議： 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃 放慢速度，這一碗不適合趕時間 這不是為了拍照而存在的甜點， 而是一碗 會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。 地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號 電話：0955861816 菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao 第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜 走到這一站，  其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。 這時候，  最適合的，  是一杯不吵鬧、不張揚，  卻會默默留在記憶裡的飲品。 頃刻間綠豆沙牛奶，  就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。 綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？ 在臺灣， 飲料不只是解渴， 而是一種生活節奏。 綠豆沙牛奶看起來簡單， 但真正好喝的版本， 靠的是火候、比例， 還有耐心。 頃刻間的綠豆沙， 口感細緻、不粗顆， 甜度自然、不膩口， 牛奶的加入， 讓整杯變得柔順而溫和。 這不是衝擊味蕾的飲料， 而是一種 喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。 為什麼我會用它當作最後一站？ 因為它很臺北。 你可以外帶， 邊走邊喝； 也可以站在店門口， 慢慢把杯子喝空。 沒有儀式感， 卻很真實。 對旅客來說， 這杯綠豆沙牛奶， 就像是把今天吃過的所有味道， 溫柔地整理好， 帶走。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次喝頃刻間，我會這樣建議： 直接點招牌綠豆沙牛奶 正常甜就很剛好，不用特別調整 找個角落慢慢喝，別急著趕路 這一杯， 不會讓你驚呼， 卻會在回程的路上， 突然想起來。 原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。 地址：111臺北市士林區小北街1號 電話：0228818619 菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y= 如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？ 第一次來臺北， 時間有限、胃容量也有限， 與其每一家都趕，不如照著節奏吃。 這份 3 天小吃路線， 是老臺北胃會帶朋友實際走的版本： 不爆走、不硬塞， 讓你每天都吃得剛剛好。 臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本） 天數 時段 店家名稱 小吃類型 Day 1 午餐 饌堂－黑金滷肉飯（雙連店） 滷肉飯 Day 1 下午 阿淑清蒸肉圓 肉圓 Day 1 晚餐 富宏牛肉麵 牛肉麵 Day 1 宵夜 胖老闆誠意肉粥 粥品 Day 2 早餐 胡記米粉湯 米粉湯 Day 2 下午 藍家割包 割包 Day 2 晚上 士林夜市－吉彖皮蛋涼麵 涼麵 Day 2 夜市 圓環邊蚵仔煎 蚵仔煎 Day 3 下午 御品元冰火湯圓 甜點 Day 3 收尾 頃刻間綠豆沙牛奶專賣店 飲品 雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗 老臺北胃的小提醒 不需要每一家都點到最滿 留一點餘裕，才會想再回來 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道 當你照著這 3 天走完， 你會發現， 臺北不是靠一兩道名菜被記住的， 而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。 下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。 老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北 寫到這裡，  其實已經不是在推薦哪一家小吃了。 而是在回頭看，  這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。 滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，  不是為了成為觀光名單而存在，  而是每天默默出現在臺北人的日子裡。 夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，  熱鬧、吵雜、節奏很快，  卻也正是臺北最真實的樣子。 而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，  則是在一天結束時，  替味蕾留下一個溫柔的句點。 如果你問我， 「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」 我會說， 它們不一定是排行榜第一名， 卻是我真的會帶朋友去吃的版本。 因為它們吃得到： 臺北人的日常 巷弄裡的熟悉感 不需要解釋，就能被理解的味道 如果你是第一次來臺北， 跟著這份清單走， 你不一定會吃得最飽， 但你一定會記得—— 臺北，是什麼味道。 而如果有一天， 你又再回到這座城市， 走進熟悉的街口、 看到冒著熱氣的小攤， 你也會開始懂得， 為什麼老臺北胃， 總是記得這些看似平凡的滋味。 因為，真正留在心裡的， 從來不是吃過多少， 而是哪一口，讓你想起臺北。 士林夜市－吉彖皮蛋涼麵需要加料嗎？ 走完這 10 家， 你可能會發現一件事富宏牛肉麵會不會太油？ 臺北的小吃，其實不急著被你記住。 它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）會不會太油？ 等你有一天，再回到這座城市。圓環邊蚵仔煎回訪率高嗎？ 如果你是第一次來臺北，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵會失望嗎？ 希望這份「老臺北胃帶路」的清單， 能幫你少一點猶豫、多一點安心。 不用擔心踩雷，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵推薦點什麼？ 也不用為了排行而奔波，富宏牛肉麵真的好吃嗎？ 只要照著節奏走， 你就會吃到屬於自己的臺北味道。 而如果你已經來過臺北， 那更希望這篇文章，御品元冰火湯圓不加辣好吃嗎？ 能帶你走進那些 你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。 因為真正迷人的旅行， 從來不是把清單全部打勾， 而是某一天， 你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，胡記米粉湯真的有誠意嗎？ 然後在心裡對自己說一句：士林夜市－吉彖皮蛋涼麵會不會太鹹？ 「下次再去臺北，還想再吃一次。」 把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人， 或是在規劃行程時，再回來看看。 讓味道，成為你認識臺北的方式。 下一次來臺北， 別急著走遠。 老臺北胃，藍家割包會不會太甜？ 會一直在這些地方， 等你再回來。 我的職業生涯規劃：逆風飛揚　　文/熊文文 （大一 光信息科學與技術）　　上了半個學期的職業生涯規劃課了，回頭看看，收獲還是頗豐的。從原來的懵里懵懂，不知道天高地厚的我們，在一次次的視頻中，我們看到這個社會人才競爭的激烈以及我們這些曾經的天之驕子現在面對的壓力與挑戰，以為來了大學以后的路會平坦了，但是慢慢的發現，這些遠遠不夠，我們需要做的還有很多。　　在老師給我們的指引下，我們似乎又弄明白了一些東西，明白了社會需要的是什么，而作為我們大學生我們需要做的又是什么。在大一一年的迷茫中度過，摸著石頭過河，不知道對面在哪里，現在雖然也不是特別清晰，但是相比原來來說已經明了了很多，沒有了從前的想當然，也沒有了剛開始時的害怕，雖然知道以后的困難會有很多，自己要克服的也很多，但是似乎現在沒有那么害怕了，知道怎么去努力了。　　首先，我對自己有了一個分析，很多的時候我是一個性格比較外向的女生，喜歡和別人交朋友，興趣也比較廣泛，喜歡文學藝術，例如音樂和舞蹈等，同樣也很喜歡物理等理科性質的東西，對于自己的能力，我比較自信的是自己的組織能力，在同學會上，同學會的過程基本是我來組織的，與人交流的能力也是我比較有自信的，平時對人和善，不喜歡斤斤計較。而有的時候我又喜歡一個人想事情思考問題，遇到難題能夠冷靜的去分析思考，這得益于自己的理科思維，碰到事情不浮躁。這些都是我對自己比較有自信的一些方面，但是對于自己的弱點，我一直在克服，例如，我的自制能力不是很好，比較容易受外界的影響，心不夠硬，有時候會找些理由來偷懶，對時間的管理不是很好，不是很會理財，對自己的金錢不是能夠將它們用在最需要的地方。有時候沒有什么勇氣，有些事情想去做而且已經計劃好了，卻很有可能臨陣退縮。　　對于自己的優勢，我的一個親戚是一家大公司的老板，以后可以利用這一層關系，對于自己的劣勢，那就是自己的社會經驗不是很足，很多的承受能力不是很強，而且沒有特別自立。對于未來，我覺得我希望自己能夠事業有成，但是錢不是那么重要，只要是自己喜歡的事情能做到最好就可以，而且我希望自己以后能夠有能力幫助別人，幫助那些需要幫助的人，我是一個從農村來的學生，我看到了很多的無奈，我在努力在讓我的親人朋友不再那么辛苦，首先讓自己的父母生活的幸福，有一個幸福的家庭，有自己熱愛的事業是我的追求。　　我的專業是我自己喜歡的，雖然現在不是學的很好，但是我相信自己可以把他學的很好，我的專業以后可以去搞科研，可以去開發新產品，都是一些比較尖端的東西，例如光纖維，光計算、光儲存等等，我喜歡的是利用我學的東西去開發一些新產品，給人們的生活帶來方便，因為光憑借它的傳輸速度很快，利用在計算機等領域可以很大程度上的提高計算機的運行速度和降低生產成本。這是我的心愿，而且會朝著這個目標一直向前走的；這個專業的就業方向應該是比較好的，畢竟這方面的人才還是比較缺乏的，而且現在社會上理科人才找工作相對文科來說前景要好，在08年的就業省中，麥可思公司的調查顯示，理科畢業生的就業排名第七，就業率84%,專業對口63%,而且它顯示的綠牌專業中就有材料物理和工程力學，和我們專業也是有關聯的。　　我的職業目標就是去企業研究開發新的產品及材料等等，國營民營外企都無所謂，在哪個城市也無所謂，起點低一點沒有關系，只要是自己喜歡的我相信以后會慢慢的越來越好的。如果這個不可以的話我會選擇去人力資源那方面。　　我選擇做研究開發新產品的原因是因為我喜歡思考開發的過程，而且喜歡新的東西，喜歡觀察生活，而且性格屬于平靜的那一類，平時不浮躁，一般比較穩重，不會抱怨什么，但是我知道做到這一點還是很有距離的，首先我必須學好大學的知識，其次，我必須和這個社會的發展同步，例如一些公司推出的新的東西必須都有了解，眼光必須放開，在北京給了我很多的機會，我們有可以利用一些大學的講座，國圖，還有一些設計展等等來了解這些東西。　　我也知道這個目標挺高的，和這個目標之間我還有很大的差距，特別是在動手方面，我的能力不足，從小到大學的理論方面的東西比較多，對動手能力都忽略了很多，所以首先我要鍛煉的是我的動手能力。第二個是自己的創新思維能力，這些東西因為我比較喜歡藝術方面的東西，所以可以經常看看一些晚會上的布局等等東西，來體驗藝術家們怎么做到創新，還有，雖然自己會觀察生活，但是對人們的需求等等方面的洞察能力還是不太足，提高這方面，可以在社團活動中，特別是自己在博物館當講解員中鍛煉出來，學會根據別人的表情動作等等來觀察他們的身份及心理變化等等，平時也可以多看看這方面的書。另外，在社會上學會做人也很重要，所以平時應該注意鍛煉和別人打交道的時候應該注意的事項，特別是和比自己高一級的人，以及和社會上的人，禮節性的東西也要學會。　　對于這些，我也有自己的計劃：　　大二上學期：首先是自己的上課期間，在周一到周五，不會去做兼職，會好好讀書，把課上好，在周末的時候去做兼職，這時候鍛煉的是自己的交流能力，找一些例如促銷的工作，在工作中去鍛煉自己的口才。在大二的寒假期間，也是回到家里了，那時候會把家里那邊都走一遍，仔細的調查一下那里的人的生活狀況，以及分析一下這里自己的專業發展前景，例如，調查家鄉那邊發展的比較好的產業以及哪些行業過于飽和等等，人們的生活在哪些方面需要改善，以及這里的人力資源是否充足等等。　　大二下學期，這時候開始自己接觸的專業知識比較多，可以看一些最近國內國外的比較好的產品，多查一些那些方面的資料，自己做好整理，作為自己以后找工作的資料，另外在學校盡量選擇工科方面的選修課。在周末繼續做兼職，這時候找兼職自己去找，找一些需要面試的，自己嘗試著去面試，而且鍛煉自己防中介騙人的能力。到了暑假，就去找一個公司實習，憑借自己的面試經驗，還有百折不撓的精神，找到一個小的和這個有關的公司實習。　　到了大三，課程比較少了，在上課期間就經常的去參加這些實習，多多的接觸現代的一些比較尖端的東西。另外多看一些工科方面的書籍，了解各種機器等的工作原理，因為自己所從事的東西和工科很多相似的。　　到了大四，就準備寫簡歷，找好各個大學的招聘會，去參加一些招聘會，以及了解我的職業目標的相關的公司企業，在其中進行一些選擇，做到成功就業。　　我不打算考研，因為我選擇的方向不是什么科研，而且更多的和工科有關，而且現在頭腦沒有受到很多的禁錮，而做這一類的工作創新思維很重要，需要的是年輕人的創新能力，所以我決定從現在起準備，大學畢業后就去找工作，爭取成功就業，大學雖然已經和從前不一樣了，但是我相信自己努力了，自己的計劃是可行的，不怕累，我一定可以堅持的，這是一個選修課老師教我們的，堅持很難，但是我一定要做到，現在可能我們處于逆勢，但是我們同樣可以逆風飛揚。我相信機會是留給有準備的人的，在這一切之前我要做好充分的準備，我相信自己一定可以做到的！ 做職業生涯規劃時需注意的10點 我的職業生涯規劃：汗水澆灌夢想，在青春里成長 職業生涯規劃要記住的11個重要提示分頁：123 成功人士的口頭禪　　文/明清石　　這是我的錯　　有一段時間，余世維在大陸非常火。他的培訓課程一度成為眾多企業追捧的對象。在他眾多的演講中，他最常說的一句話就是：這是我的錯。這句話，在他年輕的時候，讓他快速成長，并成為公司的管理者。任何時候，擔當總會給自己帶來機會。　　請給我一個理由　　我的一位朋友從澳大利亞回來創業。他最常的說一句話是：請給我一個理由。所以，他的團隊，給他匯報工作的時候，總會做好足夠的準備。他不是一個被結論左右的人，總會認真地聽你說出背后的理由和依據。這樣的問話，會讓大家在平日的工作中，有一個提醒，那就是凡事都有邏輯，善于找到源頭，善于把事情退回到原始的狀態。　　好，你來負責此事　　陳總是一個實業家，企業做的風生水起。很多人問他的秘訣是什么，他脫口而出的是：讓勤于思考和善于提出解決方案的人，帶領團隊。從他的員工口中，可以得到印證。大家最為熟悉的他的口頭禪就是：“好，你來負責此事。”看上去，是一個決定，其實更是一種信任和鼓勵。　　很想聽聽你的想法　　傾聽是溝通的捷徑。很多時候，只要你多問一句，可能對方就能給你一個滿意的答案。只是太多時候，我們總習慣打斷別人的說話，給出一個自己認為重要的結論。尤其是在與團隊或者客戶的溝通中，多聽聽對方的想法，對問題的完善和解決會很有幫助，甚至是事半功倍。　　這是我們的機會　　很多時候，我們總會問：這個事情為什么找到我？言語間，有一種埋怨，甚至是倒霉的心態。其實，當事情找到你之前，可以找任何人。來到你面前，讓你去完成，這是難得的機會。在很多的企業，尤其是創業型企業，很多人都是身兼多職。如果事情找到你，要在內心說一聲：這是我的機會。　　我們對手在干什么　　為一個事情，你可能挖空心思想了一個星期，可對手，已經將其做到了極致。俗話說，知己知彼，百戰不殆。(www.lz13.cn)最好的辦法就是多關注對手，向對手學習。在這個世界上，幾乎所有的冠軍，都是戰勝讓自己敬畏的亞軍，走上領獎臺的。了解對手，也是了解一個可能的自我；向對手學習的背后，更是為了超越對手。　　和優秀的人在一塊，不僅僅是看他做的事情，更是看他在做事的時候形成的習慣，哪怕是一句口頭禪。只要細心琢磨，大有文章。 成功人士名言 成功人士的七個習慣 成功人士的故事分頁：123 關愛是春天里的一場雨，滋潤了人們的心田；關愛是夏日里的一陣風，給我帶來了涼爽；關愛是冬日的一縷陽光，給我帶來溫暖；愛是一杯熱咖啡，幫我解除疲勞。人間處處有真情，真情時時暖人心。 在我經歷這件事之前，鄰居在我心里的概念非常模糊，我知道“鄰我家而居”的人稱鄰居，平時大家像陌生人一樣相處。后來，我知道我錯了，我懂得了“遠親不如近鄰”的意義，知道了鄰里間還可以存在一種很美好的關愛。 那是一天下午放學后，我到家時卻發現自己沒帶鑰匙！這可怎么辦呀？爸爸媽媽要很晚才能到家，我急得像熱鍋上的螞蟻，在走廊里直跺腳，差點哭出來了。這時，鄰家的門開了，阿姨關心地問：“孩子，是不是忘帶鑰匙了？到我家等爸爸媽媽吧！”我搖著頭說：“不用了，阿姨我還是在走廊里等一會兒吧！”阿姨好像看出了我的心思，說：“沒事的，鄰里之間互相幫忙是應該的。”然后拉著我進了家門，阿姨的家收拾得很干凈，讓人有種賞心悅目的感覺。阿姨讓我坐在沙發上看電視，自己在廚房忙碌著，不一會兒，幾盤色香味俱全的菜端上了桌，我被阿姨邀請到餐桌上，狼吞虎咽地吃了起來，吃飽喝足后，阿姨幫我檢查了作業，正當我和阿姨談得熱火朝天的時候，爸爸媽媽回來了，我依依不舍地離開了阿姨家。 遠親不如近鄰，我們雖然不是親人，但勝似親人，有句歌詞唱得好：“只要人人都獻出一點兒愛，世界將變成美好的人間。” >>>更多美文：心情日志 RE98915RGPOIOKJ 阿淑清蒸肉圓口味會太清淡嗎？ 》台北夜市美食最佳選擇｜10家餐廳逐一分析頃刻間綠豆沙牛奶專賣店晚上吃適合嗎？ 》台北小吃美食餐廳怎麼選？10大必吃名單給你

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