聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
​
無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
​
鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南聚餐日本刺身餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南高級日式料理居酒屋推薦

不能徒有虛名，野渡一直這么想，即使是“野”渡，也要忠于職守，確保想渡的人如期過河。所以，野渡一直沒有放棄舟。 河并不寬，卻是一道天塹。人沒有翅膀，再窄的河也飛不過去；有渡，情形就不一樣。野渡當年熱鬧得很，單看看青石板臺階的那個“范”，其繁忙的程度就可想而知。 繁忙已成過往，現在有點清冷，清冷得有點詩意，“野渡無人舟自橫”嘛，文人墨客喜歡。野渡不缺詩意。河水蒼蒼，月光漾漾，垂柳拂著蒹葭，小船系于樹上。告別繁忙，野渡便沉浸于詩意中。與文人墨客不同的是，野渡不能陶醉，它要堅守，尤其在夜深，要隨時擺渡過河之人。 這回說到點子上了：擺渡。文人墨客不僅僅欣賞野渡的詩意，更在意野渡的精髓。此岸到彼岸，是“擺渡”的通俗表現；讓困惑和迷茫從釋疑中走出，讓矛盾和問題在溝通后化解，是“擺渡”的要義所在。野渡啊，你別委屈，人們在陶醉你的風景，也在接受你的啟迪，你瞧：許多無形的“渡”，正像春天的花朵次第開放。 在宜居上，新城、老城不缺少共識，但距離是明顯的。老城吧，便捷的生活圈讓人羨慕，5分鐘的半徑有三個菜市場，抬腿就到，即使肉下鍋了，下樓買蔥也來得及。新城呢，環境優美空氣好，茶余飯后散散步，嶄極了。苦就苦在“飯前”，去個菜市場，沒有20分鐘是不行的。遠還不是太大的問題，關鍵是小，缺這少那，別說一桌美味做不出來，單是早點就常常讓人頭痛。是誰說的：人要適應環境，那就適應吧。女主人操刀上陣。先買個烤箱，國產的打頭，進口的殿后。一年多的時間里，餐桌上的早點，花色品種不斷翻新，面包蛋糕京江臍……你方唱罷我登場。你以為女主人是食品專業的吧！非也！眼下時興“跨界”，女主人也來一次跨界。怎么跨呢？跟師學藝，面包房的師傅忙得很；找閨蜜切磋，大家都剛剛起步。上“百度”啊！聰明人想到了百度，百度就是“擺渡”啊！果真，一擺渡就過河，女主人跨界成功。百度是標準的“野二代”！ 我們的任務是過河！ 職場上，不管干哪一行，每天都要面對一堆任務，大家都非常清楚自己的使命：找到船或橋，否則就過不了“河”。這種找船或橋、然后再過河的工作，是“擺渡”的又一種形式，不妨稱它“野三代”。“不妨”的理由：鼻祖野渡，船不離渡，渡不離船，只要你“渡”，它就送你到彼岸；“野二代”雖說看不見摸不著，但船和橋都“時刻準備著”，沒有你過不去的“火焰山”；“野三代”面前始終有條彎彎的河，彎彎的河上看不到渡和船，要過河，就要發揮自己的聰明才智，發揮自己的主觀能動性，是一種最富于挑戰的渡。 挑戰后的成功，更讓人陶醉。“眾里尋他千百度。驀然回首，那人卻在燈火闌珊處。”這份驚喜，有位朋友有切身體會，一次西湖之旅，他記憶猶新。 那晚，西湖飄著雨，很細。他和他的團隊走在蘇堤上。沒有月色，但有流光溢彩的燈。有傘，但沒有打，那種領略雨中西湖的欲望左右著他。此次西湖之旅可謂一波三折。啟程之前，對方在表示歡迎的誠意后說，把文件、材料發過來，不一定要車馬勞頓。看著發過來的材料，都是成文的制度，但制度是怎樣形成的，經過哪些周折，執行情況怎樣都一無所知。所以，這一趟還不能省。抵達杭城，由于高新園區離主城較遠，幾乎要穿城而過，去，肯定要耽誤晚餐。不去，就有點“空對空”，既看不到創業者，也碰不到投資人，效果會大打折扣。我的朋友堅持去，團隊都贊成，晚飯遲就遲一點。在園區，他們與創業者對話，與天使投資人座談，聊著聊著，船和橋就漸漸地浮出水面。 朋友的西湖之旅，與其說是反映了職場人士找“船或橋”的艱辛，不如說是勝利者尋“渡”的形象再現。因此，野渡無人不要緊。如果有船，就不僅僅是一道風景；如果沒有船，也未必就不是一道風景。 >>>更多美文：心情文章

堂置一壺酒， 舉杯祭古人。 空吟思舊賦， 再不見娘親。 子子孫孫在， 懷宗追遠身。 中華傳統節， 盛世吊先民。 【作者】永州四中 潘天橋 2020.9.2.中元節 >>>更多美文：格律詩

凄涼苦地陷沉淪， 幾十流光棄置身。 迷霧覺來星點鬢， 一腔凌志悵無垠。 >>>更多美文：格律詩

HA1155VEFE15EF