小零食也能養生，在滿足嘴上享受的同時，還兼顧了健康，壹舉兩得。快來看看吧!

　1、百合

　　“春暖卷簾永晝長，池塘碧豔臥鴛鴦。”這是百合花盛開的美麗。“更氣兩從香百合，老翁七十尚童心。”這是說百合對人的保健作用。中醫認爲，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經、爲清補之品。具有養陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

　　小零食：百合杏仁粥

　　關鍵詞：輕微幹咳

　　做法：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗淨同煮爲粥。

　　強效食補：用百合來炒青菜，百合和青菜的清香能增進食欲。

　　2、蓮子

　　蓮子的壽命很長，曆代很多本草著作都認爲蓮子可以延年益壽。《神農本草經》列蓮子爲上品，可以頤養天命。蓮子的作用補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。用蓮子配白伏苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。

　　小零嘴：蓮子糕，蓮蓉夾心糕，蓮蓉月餅，鮮奶椰絲蓮子

　　敗火關鍵詞：心神不甯

　　強效食補：用蓮子來蒸饅頭，並將其作爲可愛的饅頭芯食用。

　　3、銀耳

　　銀耳每100克幹品中含蛋白質5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纖維2.6克，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30毫克，還含有維生素B2、胡蘿蔔素、膠質蛋白等人體必需的營養物質。可以潤肺止咳、生津養陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦仿衰的作用。

　　小零嘴食用：銀耳粥廣告筆

　　關鍵詞：面色晦暗

　　做法：先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗淨去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，，加冰糖適量調味。

　　強效食補：將白木耳(銀耳)和黑木耳壹起，沾芥末醬油吃，味道很鮮。

　　4、秋梨膏潤肺

　　“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能變瘦，瘦子吃了能變胖，趕考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永遠也考不上。”解放前，秋梨膏在南方諸省就是這麽叫著賣的。秋梨被譽爲“百果之宗”，具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。

　　小零嘴：秋梨膏

　　關鍵詞：稍有痰火

　　強效食補：把梨切成小塊和蜂蜜壹起攪拌食用，甘甜可口。

　　5、西洋參抗疲勞

　　西洋參，又叫花旗參。他所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人們出現陰虛少氣、口幹口渴、萎靡乏力的情況，而在煮粥或者炖肉中放入壹些西洋參，不僅能鎮靜秋燥，還能溫和滋補。

　　小零嘴食用：市場上有壹種蜜制西洋參的小食品，是用蜜糖裹了西洋參做的，吃起來香脆可口。

　　關鍵詞：身體虛弱

　　強效食補：在吃火鍋的時候，在裏面放入西洋參，可以有效進補。

　　6、山藥

　　山藥也屬于中藥。能清心安神，補中益氣，助五髒，強筋骨。山藥含有豐富的澱粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿蔔素等營養物質。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白，可以預防心腦血管系統的脂肪沈澱，保持血管彈性，防止動脈硬化。

　　小零嘴食用：將山藥搗碎成粉，放入鍋內蒸熟記白糖調陷兒，將山藥陷與糯米粉制成湯圓食用。

　　關鍵詞：筋骨疼痛

　　強效食補：做拔絲山藥，然後晾涼了放入冰箱當糖塊吃。

　　7、芝麻

　　芝麻可以潤腸通便，保持我們大便不幹燥。另外，因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸，能保持血糖的穩定，有益于骨密度的提高，柔韌我們的關節，美化我們的肌膚。

　　小零嘴食用：面茶是北京的壹種茶點，就是趁棒子面粥熱氣騰騰的時候，盛到碗裏，表面撒上厚厚的芝麻，淋上壹點用香油和鹽調好的芝麻醬即成。

　　敗火關鍵詞：大便幹燥

　　強效食補：做幹拌面的時候，多加入壹種佐料，就是芝麻，或者去買芝麻糖。