洗菜小盆子的清潔：

廚房總有許多小盆子，用它們洗蔬果、洗碗都好好用；

但是別忘了擔任清潔要角的它們，定期也要清一清。

常處於潮濕狀態的小盆子，最容易產生污垢及霉菌，常清潔才能保持食物衛生。

作用：

擠檸檬汁後，別把檸檬丟掉。

在檸檬的剖面上滴幾滴醋，在小盆子上搓洗，髒污很快就去掉了。

醋有殺菌的功效，而檸檬剩下的一點汁液也有去污的效果，

而且經過擠壓的檸檬，表皮會滲出檸檬油，既清香又有軟化油垢的效果；

下次擠檸檬汁時別忘了留下來試試。