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2008/06/03 10:36:45瀏覽632|回應2|推薦10 | |
今天播了一則新聞 slug是"踢爆貴小吃" 不看還好 一看真的是無限的點點點 新聞帶子裡面說: 一盤色香味俱全的蚵仔煎 小吃攤賣45到60元不等 到底成本要多少錢? 專門教授台灣小吃的老師教你啦!
要是選用最新鮮的超大蚵仔 一份成本需要新台幣22元 調製QQ的口感 用到低筋麵粉、地瓜粉、太白粉 還有少許的調味料 成本只有3元 雞蛋一個 也是3元左右 加入小白菜 厚!現在很便宜咧 一人份1元 自己動手調紅紅的醬甜辣醬 兩塊錢不到 換句話說 這樣一份比路邊攤還要美味的蚵仔煎 成本總共 31元!
BAR還上了:成本才31元!蚵仔兼賣60元 太誇張 新聞的後面也是批評了挫冰跟蚵仔麵線 最後新聞記者還OS說: 還沒有加上店租或人事開銷 但是小吃該怎麼漲 會買菜的人都知道成本有多少!!!!
我聽完差點沒氣瘋 既然沒加上去那你加上去算給人家看呀!!! 你也不想想現在水電啥都漲 瓦斯費也漲 難道店租那些也不會漲嗎? 你是用一般平民的角度去看 你有真的了解那些在經營的人的心理嗎? 我之前也做過糖 成本也便宜阿!但是人力呢?所花費的時間呢? 店租呢?硬體設備呢?水電都不用錢???? 更不用論現在各類東西漲成什麼樣子! 現在再叫我做我也不敢! 只是想做漲價新聞嗎? 只是想要突顯薪水很薄嗎? 對我來說 我只覺得你這個記者很膚淺! |
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( 時事評論|雜論 ) |