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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 很缺錢想借錢,不想跟朋友借,還有哪可借 【台灣醒報記者鄭羿菲台北報導】「汽車族最怕塞在忠孝橋，其實可以改走機車族以往就常走的路線，如由衡陽路接成都路，或內江街接寶慶路。」機車族邱天木15日受訪時表示，若要進台北，以上路段即使在上、下班時段都非常好走。住三重利用忠孝橋通勤2年的鄭姓上班族則說，「早上7點30分經過忠孝西路還算順暢，只是得多繞一大圈才能接上市民大道，十分不方便。」 北門重現作業讓忠孝西路汽機車動線大變動，14日下午湧入許多民眾一睹「北門」新風采，讓忠孝西路一路從塔城街塞到中山南路。邱天木建議，因為忠孝西路本來就不開放讓機車走，「機車族常會走忠孝橋機車引道以接市民大道進入台北市，或是透過中興橋進台北市再走內江街接寶慶路，如今汽車族也可以仿照機車族的路線，以忠孝橋及忠孝西路的南北平行的主要橋墩或幹道，迴避塞車路段。」 邱天木補充說，因為內江街、寶慶路、成都路及衡陽路這4條單行道，具有通車的優勢，在上、下班時段都非常好走，「只是到重慶南路後得多繞襄陽路、公園路，及青島西路3處轉彎路口，」能夠替民眾省多少時間，則需要看忠孝西路有多塞。 「15日上午7點30分一下橋，就看到8名交警指揮交通，有受寵若驚的感覺。」鄭姓民眾表示，以往習慣走鄭州路38巷，一下橋就能接到市民大道，但現在需要很麻煩的繞洛陽街一圈才能接市民大道，幸好沒有新聞之前所說，會多塞10分鐘。負責執勤早上7到9點的張姓義交則說，早上的車流量還算順暢，但交警24小時都得守在忠孝橋路口指揮，非常之辛苦。 恢復上班的第1天，忠孝西路通車順暢，讓一早站在路口看路況北市交通局長鍾慧諭不由得鬆了一口氣，她說，原本15日恢復正常通勤，又遇上寒流冷天氣，交通局上下都預估拆掉忠孝橋引道後會大塞車，「但早上看到通車順暢，真是讓人鬆一口氣。」而下班時段下午6點30分，也都保持順暢。 交通局交通治理科張生萬指出，15日早上7到9點出入台北市的重要通道，中興橋、忠孝橋及台北橋的車流量，都比以往上班日多500輛，其中中興橋方面多了14％，台北橋多了4％，可見民眾提早出門與改道避免塞車的驚人效果。
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
