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| 2015/12/27 17:11:31瀏覽1｜回應0｜推薦0 | ||||||||||||||||||
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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 卡債整合的困擾,請提供專業管道解決卡債問題 親民黨總統候選人宋楚瑜今天在首場電視辯論會，第二階段答覆媒體提問「是否贊同開放含瘦肉精的美豬」時表示，「強烈保留，不能要錢不要命。」 2016總統候選人電視辯論會下午2時於公視登場，中國國民黨、民主進步黨、親民黨3黨總統候選人朱立倫、蔡英文、宋楚瑜就政見交鋒，並接受媒體代表提問和交互詰問。 辯論形式為「申論、媒體提問5題、交互詰辯3輪、結論」，第二階段由蘋果日報提問：台灣加入tpp是下屆總統最大挑戰，是否贊成開放含瘦肉精美豬進口？並說明原因。 媒體提問第一題，由蘋果日報政治中心執行副總編輯郭淑敏提問，他詢問三位候選人，台灣加入TPP是下一任總統最大的挑戰，爭取美國支持也是重要關鍵，但是美方可能以開放美豬作為條件，請問三位候選人是否贊成含瘦肉精的美豬進口？另外，改革開放必然引起反彈，請說明你們是否具有抗壓性，不會退縮？ 宋楚瑜回應，對於開放具有瘦肉精美豬進台，持強烈保留。這是中華民國全民關切的食安問題，不能要錢不要命，不能因追求經濟發展，而犧牲人民健康。 宋楚瑜說，突破困難不容易，因此要採單點突破策略，想辦法與東南亞國家合作，在自由貿易框架中完成早收清單。 宋楚瑜認為，現行政府對食安問題並無整體考量，為了顧慮人民生命身體安全，可從歐洲進口好油，從源頭關心油源安全，「人的生命可貴，要頂得起壓力，壓力不是要對抗是要好好協調，全球對這類問題都有自己國內外的問題，身為領導人應有國際觀。」 關心自己及台灣的未來，立即看直播： |
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