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2015/08/26 10:32:59瀏覽4|回應0|推薦0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
黑咖啡傷胃,加牛奶就能改善嗎? 康健雜誌作者林慧淳 | 康健雜誌 – 2015年8月24日 上午11:47 推薦2.9k 相關內容 黑咖啡傷胃,加牛奶就能改善嗎觀賞相片 黑咖啡傷胃,加牛奶就能改善嗎 有些人喝咖啡會覺得胃部不舒服,該如何避免? 避免喝咖啡傷胃,飯後喝比較好 有時,喝完咖啡出現胃悶、胃灼熱、胃痛等症狀,因此常有「黑咖啡傷胃」的說法,如果添加糖分或牛奶,是否就能改善? 答案是錯。 國泰醫院胃腸科醫師洪志聖指出,咖啡中的咖啡因會引起大量胃酸分泌,引發不適,再者咖啡因也刺激食道下端原先該緊閉的擴約肌,使它比較鬆弛,導致胃食道逆流,無論是加牛奶或糖分都不能緩解。 除了咖啡因之外,近年來科學家也發現,咖啡還含有其他多種會刺激胃酸分泌的化學物質,研究過程中還意外找到一種活性物質NMP(N-methylpyridium),可阻斷胃部細胞產生鹽酸的能力,降低胃部不適。 有趣的是,NMP在咖啡生豆中不存在,須透過烘焙的程序才能產生,且烘焙得愈深,含量愈多,這也意味著, 喝深焙咖啡比較不傷胃。另外,容易造成胃部不適的酸性物,在深焙豆的含量較少。 主導研究的奧地利維也納大學營養暨生理化學系教授蘇瑪沙(Veronika Somoza)指出,深焙咖啡中NMP含量可能是淺焙的兩倍以上。 改變喝咖啡時間,不空腹喝咖啡,或許是個好方法,不但較不傷胃,咖啡因刺激胃酸分泌更有幫助消化的作用,一舉兩得。 外藉英語家教 新竹 外藉英語家教 雲林 【台灣醒報記者鄭國強綜合報導】新加坡25日宣布解散國會,將在9月11日舉辦後李光耀時代的第一次全國大選。新加坡政府官方網站25日下午3點公告,將解散國會,並重新舉行全國大選,由246萬選民來決定89位議員的席次,並宣佈9月1日為提名日。 新加坡政府宣布重新舉行全國大選,總理李顯龍於臉書中說,他在25日早上建議總統頒布選舉令狀,和宣布解散國會。他表示,這次全國大選之所以至關重要是因為選舉結果不只是決定了接下來5年的領導者,也決定了「國家未來15年到20年和人民合作的團隊,以及決定新加坡下一個50年發展方向」。 事實上,李顯龍也曾在9日的國慶群眾大會中說,他和團隊不能僅憑一己之力達成任何目標,而需全國上下齊心,才能為國人好好完成任務,他們必須攜手面對接下來挑戰和考驗,確保新加坡在未來50年繼續非凡突出。 星國國防部長、執政黨人民行動黨組織秘書黃永宏也強調,這屆大選將是「一個分水嶺大選」,新加坡人都要為「後李光耀的新加坡未來」做出審慎決定。 李顯龍的國慶談話其實反映出他對人民行動黨支持率逐年下降的焦慮,上一次大選中,人民行動黨獲得60%選票,得票率是歷來最低,而且還失去阿裕尼集選區5個席位,這是1988年集選區制度推行以來首次落入反對黨的集選區。 各區候選人的提名將在9月1日上午11時至中午12時,分別在9個提名站進行。在來屆大選中,候選人將為89個國會議席競選,選區分為13個單選區和16個集選區。選民人數為246萬人,比上屆2011年大選人數多4.7%。在提名日後,候選人就可展開9天的競選宣傳,10日則是「冷靜日」,隔天才投票。 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |