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大陸民眾心中的台灣品牌 文/何明國精選文章/海基會
「我在台灣買東西很放心。」一位在台灣駐點過多次的大陸女記者說,台灣的產品「品質很不錯」,這也是一般大陸民眾對台灣製品的普遍印象。但若要說個別的台灣品牌,大陸消費者能琅琅上口的並不多,而會想要特地去買的品牌更是屈指可數。
這似與貿協在大陸舉辦過四場台灣名品展,場場人潮洶湧,買氣人氣沸騰的旺盛景況有點差距。其實這並不矛盾,一般而言,大陸民眾對總體台灣牌子的產品,很有信心,不擔心品質問題,所以打著台灣名牌的展會,總會吸引人潮。但是,這是對台灣產品的總體印象,若要說到個別產品的品牌,數得出來的並不多。
「我印象中台灣產品的品牌,算得上知名而且大陸民眾又熟悉,好像只有電腦和自行車。」一位三十多歲的王姓女士說,「例如,電腦方面台灣的宏、華碩,很受歡迎。」她說,尤其是年輕人在選購電腦時,會想到台灣的這兩種牌子。
其次,就是台灣的自行車。台灣是自行車王國,大陸民眾認為台灣牌子的自行車就是好,而他們最熟悉的品牌就是捷安特。「雖然捷安特的價格比大陸牌子的自行車貴很多,但我覺得買的值得。」一位沒到過台灣的年輕人說。
台灣美食名聲遠播
除了電腦和自行車之外,要大陸民眾想想台灣還有什麼品牌,十之八九都會想到飲食類。「旺旺雪餅、永和豆漿、兩岸咖啡、康師傅方便麵、鼎泰豐,這些都是很有名的牌子。」一位林姓民眾說,他喝起永和豆漿就是特別好喝,口感味道就是不一樣。
「還有茶葉、鳳梨酥、太陽餅。」一位到台灣駐點多次的大陸記者說,「大陸民眾到台灣旅遊很喜歡買這些食品,但那個牌子就說不太上來。」這是實情,台灣的特產,大陸遊客都會大包小包買一些,但一般不知道有什麼個別響亮的品牌。
比較特別的是「金門高粱」。問起台灣的酒,最喜歡那個品牌,有台灣經驗的大陸人,大概都說得出「金門高粱」四個字。在大陸送禮,「金門高粱」是個金字招牌。另外,台啤在大陸也慢慢打開知名度,有成為台灣知名品牌的潛力。
Made in Taiwan 品質保證
台灣品牌在大陸人心中是一種有質感、令人安心的、可以信任的品牌印象。一位大陸路姓消費者說,大陸產品會有假劣貨的情形,買吃的、穿的要到大商場才會比較安心,但若是台灣品牌則沒有任何疑慮。她說,在台灣買化妝品,絕對比在大陸買來得放心,而且縱使是同一個外國牌子,在台灣買用起來品質感覺就比在大陸買的好。
路女士到過台灣多次,她說,台灣早期也有過偽劣品不少的年代,但現在上軌道了,法令規範和監管周全而嚴格,廠家也不會有宰一次、撈一票的短視近利心態,所以台灣的產品讓人安心,打出台灣品牌就是品質保證。大陸現在有點像台灣早期的年代,偽劣品不少,像假酒之類的所在多有,名牌酒喝起來未必安心。
就是連金子這類的物品,大陸人遊台灣時也會想買,「在台灣買絕對是純的,人家不會有假。」一位到台旅會北京辦事處詢問台灣遊的大陸中年婦人說,她嚮往台灣很久,她認為台灣東西特別好,不會有假的,到台灣她會想買點金子。
對台灣產品總體的信任,使得「台灣」兩字成了附加價值的魔棒。上海世博會吃台灣粽,北京打造台灣街、台灣映象,吃的、喝的、穿的,只要是台灣來的,就是不一樣。像台灣「元祖」粽子在端午節期間打進上海世博會,大陸粽子第一大品牌「五芳齋」一個賣四元人民幣,「元祖」整整貴上三倍。
「有些吃的東西,在台灣賣的價錢,數字不變,把新台幣換成人民幣,在大陸照樣賣的嗄嗄叫。」一名台商毫不誇張地說,只要好吃、品質好,有「台灣味」魅力光環的加持,同樣的台灣產品,在大陸是可以貴幾倍來賣的。
台灣商品 物美價廉
不過比較起來,在大陸,台灣產品品牌的知名度,還是比不上日本及韓國的品牌。譬如要買家電,除了電腦以外,境外牌子中,大陸人比較會想到日本、韓國或歐美的品牌,而且他們的價格也比台灣賣得高。
可喜的是,一位使用宏電腦的大陸消費者說,日韓的東西外表比較華麗,大家子氣;相對地,台灣的比較樸實,小家子氣。但性價比(性能/價格比)台灣產品要比日韓的高,亦即買台灣產品比較值得,比較實用。
在大陸市場的競爭力,台灣品牌其實是有得天獨厚的優勢。一位大陸陳姓民眾說,日韓的牌子,大陸消費者多少有民族情緒,潛意識會有點排斥,但台灣的牌子不會。不但不會,而且潛意識還會有莫名的偏好。
他認為,台灣是中西文化融合的一個很特殊的地方,產品精緻又有點傳統中國人的味道,很容易被大陸人接受,尤其是食品餐飲類。在北京的台灣街,其中寶島夜市,打的招牌就是台灣特色小吃,就是賣「台灣」兩字。
扎根大陸 走向世界
談了這麼多台灣品牌的優點,問大陸消費者,對台灣品牌有什麼負面印象?一位吳姓消費者思索一陣子,想不出有什麼不好的印象,最後還是說,台灣品牌想不出有什麼不好的。
一位王姓女消費者說,若要說對台灣產品有什麼不好的印象,她只能想到台商工廠對大陸員工好像不是很照顧。不過這是對廠商的印象有負面的,而不是對台灣品牌的商品有意見。
總體而言,大陸民眾對台灣品牌產品的印象是好的,品質好,買的安心。但路姓消費者建議,一個品牌要建立起來,一定要打好通路基礎,讓消費者在市場上容易買到,買了一次之後,下次要買還買得到。不然,一個牌子用過一次之後覺得好,再買買不到,很快就會被遺忘,被取代了。
「台灣島內市場太有限了,」大陸吳姓消費者說,台灣的產品到大陸龐大的市場打天下,「比較容易打出品牌。」他舉旺旺食品和宏電腦為例,認為台灣品牌產品,要走出台灣本島,到大陸龐大市場扎根,才可能發展成為華人世界甚至國際上的知名品牌。「台灣品牌獲大陸民眾認可,也要登陸用心經營,才有市場,」吳姓消費者說。