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2019/07/15 21:22:34瀏覽200|回應0|推薦0 | |
老媽在晨運時 跟熟識的原民婦女買了一些"阿拜"(圖中塑膠包裝) 我一看...差點沒直接拿去退貨 那個東西怎能算是"阿拜"? 後來想一想...那位原民婦女偶爾會去大飯店銷售"阿拜"給觀光客 或許是因為觀光客吃不習慣真正傳統的"阿拜" 所以她改變了一些...只為了迎合觀光客的口味 (外觀+內餡都是漢人口味) 晚間...對面鄰居送了幾個"阿拜"給我們(另二張圖) 雖然外觀還是傳統的 不過...內餡已經改得比較健康些(只有一小條不怎麼鹹的瘦肉) 大概是年輕人接手製作的關係吧 我還是比較喜歡傳統的(一條鹹肥豬油板+一小塊魚乾)口味 |
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