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2024/10/29 22:08:57瀏覽63|回應0|推薦17 | |
新年伊始,華燈初上。西雅圖(Seattle)雙城之一貝爾維尤 (Bellevue)的救世軍(Salvation Army)餐廳,滿滿當當坐著用餐者。
我們七位服務老義工每月兩個周二過來服務,平均年齡達75歲。恰逢極寒天氣過去,以為年初節後不會有太多客人,可真是難以預料。滿上了咖啡壺,桔子汁,外加冰塊和涼水,桌子椅子一字排開,就等開飯了。我在餐館打過工,對廚房的烹調整理,洗涮烘烤並不陌生,但那也是35年前的事了。其他幾位教友們一概運氣好過我,沒到過餐館打工。
今天提供的晚餐是:油炸恐龍雞塊,美芹餡料,奶酪甜豆,和生菜沙拉。我個子高些,把沉甸甸的雞塊烤盤塞進烤箱。400℉需15分鐘。待熱烘烘地小心取出,開飯時間已到。於是乎,我站在第一位置,分菜,開飯。一個個服務下來,一位位說「謝謝」、「不用謝」過去,時鐘滴答飛快!
每次來救世軍幫忙,總有幾個高中生同來。他們來自當地學校,來參加社區服務。每次來人不同,面孔總是陌生的。今天看見兩女孩一男生,兩女孩梳著一樣的發式,黑發高高挽起,不停聊天說說笑笑,一起幹活一起進出;待開飯時刻一到,不見了人影,都坐到門口兩把小椅子上,管理簽到去了。注意到留在廚房的那個男孩,高個頭,瘦瘦的身材,黃毛板刷頭,半大不小的樣子,沉默寡言。這年紀應該是沉迷遊戲、電子設備,不停與家長調皮鬥嘴,耳朵上套著大耳機的年齡。看他正專注地把裝滿的垃圾袋從大垃圾桶裏拿出去扔。左搞右搞,那塞滿了的垃圾袋死活打不了結,正張著黑黑大口撐的夠嗆。我畢竟幹過廚房工,35年前獨自扔過無數只大袋垃圾。滿的!
「你幹嘛不把連軲轆的垃圾桶一塊拉出去?不省力嗎?」
男孩望了我一眼。「謝謝!」 他低頭隨手就把兩個大垃圾桶一手一個拉著,掉頭就走。
等我們幾位老義工忙得汗流滿面,人們已經坐下愉快用餐,整個餐廳是笑聲朗朗的。餐後有客人開始在桌前找搭子下一盤国际象棋。
廚房邊上有個小窗口,直接連著洗碗機和水槽。只見那男孩收進從窗口遞來用畢的刀叉杯盤,浸在消毒液後,沖洗完,放在洗碗架上。他不住响亮地向客人說著「謝謝」, 不比我們分菜的說得少。然後他把一個個洗碗架放到快速洗碗機裏,那個速度,那個勁頭,讓我佩服。
「這孩子是個老義工了!幹活多利索!」我不由得贊嘆起來。如果我家外孫女們都能這樣幹活,就好了!正想著,沉默的男孩發了聲:
「你們那邊站著沒事的,能不能過來幫著擦幹盤子?或幫忙洗碗?」
我看看眼前分菜盤裡恐龍雞塊和美芹餡幾乎見底,憑著我35年前幹過廚房,會用洗碗機,就挺身走過去。心想:小鬼!你吆喝你爺爺奶奶吶?你不看見我們老年人忙的喘籲籲的?又一想:小鬼,倒挺有「領袖精神」的!領導個廚房伙頭兵什麼的?
壓力水龍一開,我衣服前襟立馬被濺得濕漉漉。挽起袖子,拿出35年前的十分之一股勁兒,什麼活都不在話下。
「你幾年級了呢?」我回頭看看那張消瘦而因幹活弄得紅噴噴的臉。
「十年級。」
「你來幹多久啦?看你挺會做的,」
「我八年級開始來的,那是2021年……」
「這麼勤快,將來人人都會雇你的。」
「謝謝,謝謝!我到十六歲時會去找餐館工。我只想去餐館幹就行……」
「有兄弟姐妹嗎?」
「就一個弟弟,他八年級。」
這男孩在疫情當中就來做義工了!爸媽有沒有擔心他染疫呢?他有沒有在疫情中害怕,低沉,抑鬱過?在西雅圖(Seattle)地區這麼多高薪的工作和大公司,這成熟的男孩怎麼就沒想要進亞馬遜,谷歌,微軟,或者Costco呢?象他這樣主動的工作態度,自覺的「領袖精神」,敢於領導老年人、陌生人,點贊哦!十六歲都沒到。還有兩年多就十八了,做一個普通勞動者,他的理想又有什麼不好呢。
想到此,不由心裏一沉。前不久,我搬離的伊利諾州(Illinois)社區剛剛失去了一個陽光女孩。十八歲花樣年華,大學一年級新生,學習優異GPA 4.13,體育領先:女子冰球,遊泳,羽毛球,長跑,樣樣名列前茅,畢業生中成為校級優秀選手。可是沒等到微軟,谷歌,亞馬遜,蘋果來聘她,就被抑鬱癥奪取了生命!所有的鄰裏、朋友心碎,父母欲哭無淚!在Go Fund Me 網站上,大家捐款為幫助孩子的喪葬費用, 幫助家庭度過難關。可是多少善款也買不回這麽一條鮮活的生命!多少錢也不能安慰到父母破碎的心,讓他們夜半不會哭醒過來,讓生活能繼續過下去! 如果生命有再來的機會,如果這是我的孫輩,寧可讓他們先學會洗碗,學會服侍別人,學會看世間炎涼人生艱苦,學會尋求人類信仰,而保守最珍貴、健康的生命。我心疼了好幾天了。直到今天。
我看到了一位不同活法的小夥子。一個普通男孩,只想找個餐館工作的十六歲男孩。
下班了。我們互道珍重,男孩謝謝我幫他洗整個救世軍餐廳用餐者的碗。兩雙手和衣衫都濕漉漉地,我們一老一少,離開了洗碗池。
救世軍餐廳裏窗明幾凈。打掃完畢的餐廳正等著接待明天的客人。
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