每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕洋蔥鴨肉質細嫩評價露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營料理推薦

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯頭鮮甜推薦

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯頭清爽濃郁

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨湯底濃醇心得

愛情，它在我們的青春期出現，就像在一個奇異的早晨，我聽見了一陣陌生的敲門聲，由此我打開了門。門外站著的貨郎，臉上堆滿了微笑，一定要我買下他手中的那只萬花筒。我禁不住誘惑，便買下了那只神奇的萬花筒。是的，它的確是新奇的，只要我用手晃動它，就會帶來斑斕的世界，里面有超越我們現實的，像星空一樣邈遠的星際，有亮晶晶的泉水……愛情從一開始就是我們禁不住誘惑而探險的區域之一，從一開始它就是一個無法講清楚的問題和陷阱，在我生活的那種小縣城，當我正值青春年華時，我和同時代的少男少女們經歷著愛情這個詞匯的熔煉。它也許是突如其來的，年輕時的愛情更多的是飛蛾撲火…… 人們需要愛情，因為它的區域是陌生的，就像初學自行車時的左右擺動，盡管如此，當你已經跨上自行車時，你會在左右擺動的身體中尋找平衡度，并沿著一條道路將自行車繼續騎下去。 愛情，來自男女的區域。這是一個廣大而窄小的地區，有時候愛情會從沙漠進入綠洲，有時候愛情又會從綠洲走入沙漠——那種閃電似的灼熱迅速冷卻成冰。 愛情的關系，是另外一個社會意識形態，它里面有王和奴仆，也有信仰和數字。所以我以為愛情是一種探險的區域。 愛情可以在人生的不同時期發生，因為人生探險的區域永無盡頭。到了中年以后，人們大多已經體驗了閃電似的愛情，這時候愛情已經成為一種幻覺，人們需要它是因為生命的太多無常使生命顯得脆弱，這時候，人們從山下仰起頭來往高山看去，或者身置迷霧正往前走……愛情在這一時刻成了一種烏有，盡管如此，太多的人都是一邊喝茶一邊品嘗著酸甜苦辣，一邊泅游在苦海，一邊尋找著彼岸。 所有的問題來自彼岸的距離，難以割舍和無法抵達——使個體遭遇著一生的囚禁，哪怕用其一生的力量，彼岸依然像天空與大地，黑暗與光明的距離。 愛情原本是一種最虛無的毒藥，但仍然有許多人愿意咽下。在這條路上，布滿了兩性之間的沙漠和綠洲，當然，途中幸運的話也同樣能喝到甘泉。所謂理想，在更多時辰是守候著一座孤寂的洞穴，在經歷了漫長的自我熔煉后，在變成灰的平靜中，看見了自我的再生！而愛情同樣如此，在無數水深火熱后獲得了再生。 每一次探測愛情的區域都是迥異的，因為人與人之間，就像野獸群體保持著各自的低訴和嚎叫，它是一種無法徹底劃清界限的立場，也是將人送往未境之旅的遠航。 愛情之所以成為人們樂此不疲的探險區域，是因為里面有古堡幽靈，有王和仙女，也有君子或小人之謂稱，它是一個小世界，以層出不窮的魔力消耗著我們的心力和時間。 每一場愛情的揭幕之前，窗外是新一輪的太陽升起，打開窗，人們會舒展著一雙雙探險的翅膀，在翅膀飛行之下是人類的沼澤和峽谷，也是碧藍之海的彼岸和陸地。愛情帶著它的本性開始歷險，黃沙彌漫之外是綠色的盆地，人們吹著口哨，像風謠一樣感知著愛情的升降…… 當愛情已經謝幕，帷幕在半空中合攏。我們需要好好睡上一覺，在深度的閉眸以后，愛情的探險區域猶如白茫茫的雪川無際無涯…… >>>更多美文：愛情散文

聽荷宜趁早，凌晨時最好。那時鳥雀還沒有醒，星星昏昏欲睡，露珠在荷葉上搖，還沒到破裂的時候，自然也就沒有讓人傷心欲絕的告別聲。此時的荷是安靜的，無聲勝有聲，我們理解荷葉與荷花之間的默契，可以想象整個荷塘都是安然入睡的蓮藕寶寶和荷花仙子，不由得心情不激動。 荷總有不同的生存狀態，淤泥里的藕，水面上的圓葉，亭亭玉立的花朵，也許象征著天地人三重境界。蓮藕躲在淤泥里，自然代表著大地，不停有養分被輸送到莖和葉，去供養美麗而不妖嬈的花朵，自然是大地的本分。而水面上挨挨擠擠的荷葉，多像我們人類，聚集在一起生活，抱團取暖，相互信任。而高出水面的荷花，就是到了天的境界，自不可與凡人同日而語。 但不是每個人都能那么早起，不同時間不同情形下聽荷，自然會有不同的妙處不同的感悟。月下去聽荷，會聽到月光如水的聲音，那是一條永恒的時間長河，總在不急不緩地流動。月下聽荷，凡心重的人，會聽到月下老人故作深沉的笑聲，會聽到俗世男女渴望愛情輾轉反側難以入眠的嗟嘆。重情重義的人會聽到朋友間的交談，聽到親人間的鼓勵，聽到戀人間的思念，聽到愛人間的長久守候。月光是一張薄薄的唱片，不僅記錄歲月的老歌，人間的細語，還能聽到荷花與月光的清談。 如果在雨中聽荷，能夠聽到慈悲的聲音。荷葉天生憐憫，總想接住所有滴落的雨點，可雨滴并不領情，滾來滾去還是滾落到池水里，那才是它該去的地方，才是它的歸宿。雨點和荷葉的戰斗聽著非常激烈，但也僅是一廂情愿，荷葉用無與倫比的包容心來對待從天而降的雨，這著實令很多小肚雞腸的人汗顏。可在雨中，打著一把傘，聽雨點痛擊荷葉，有人還能聽得快樂聽出心中的高潮，這不得不說是心靈的悲哀。我們不要求每個人都有荷葉對待雨滴的慈悲，但也不能有恩將仇報的歹毒。 聽荷的方式千萬種，但都只是一個契機，很多人不會刻意那么做。荷的聲音在心里，炎炎夏日，有微風輕拂荷塘，你會不會突然聽到荷的禪音？為之震顫，突然頓悟，也不枉荷的一片苦心。  >>>更多美文：抒情散文

每個人的生活如人飲水，冷暖自知，旁人只能從細枝末節中，猜之一二。 但總有些人不分青紅皂白，要你寬容大度。 要知道，在這個世上不是所有錯，都能被原諒。 因為有些傷害是深至骨髓的，花費余生都難以治愈。 所以，未經他人的苦，莫勸他人大度。 有句話說：“歉意不一定能彌補，傷害卻有可能被原諒，懺悔也許存在，也許永遠沒有，都無法強制，強制出來也沒有意義。” 不是所有傷害，都能被原諒的。有些傷害太深，如果強求當事者原諒，就是對當事人的第二次傷害。 有個女孩子，是即將高考的舞蹈生。 有一天，她在回家的路上，被一輛小汽車撞了，她的腿被車輪碾壓住。 女孩當場暈過去了。 盡管事發后，車主馬上叫了救護車，送女孩去醫院搶救。但因傷情過重，女孩必須截掉左腿保命。 當女孩醒來后，發現自己的左腿沒了，十分傷心。 后來，當她聽到車主是因為一邊開車一邊打電話，分散注意力撞上了自己，就更加難受了。 在這期間，車主全責賠付醫藥費，并給女孩的家屬賠償了一筆昂貴的精神損失費。 車主也天天去醫院看望女孩，想當面向女孩道歉，但是都被拒之門外。 因為一個失誤，讓女孩失去了她的夢想，這樣的傷害是無法彌補的痛。 有句話說：“時間能治愈一切。” 但其實不是，時間能治愈的只是皮外傷，卻治愈不了入骨入心的傷害。 有些傷害，即使過了很久，想起來還是會刻骨銘心。 那些不足掛齒的傷害，可以選擇原諒；但那些切膚之痛的傷害，又如何能原諒呢？ 那些傷害，會跟隨人一輩子，不是幾句話就能原諒的。 梵高說：“每個人心里都有一團火，但路過的人只看到煙。” 每個人在經歷什么，只有他自己清楚。 在生活中，經常可以聽到這樣的勸說： 他還小不懂事，你就原諒他； 他已經知道錯了，就原諒他吧； 他又不是故意的，干嘛揪著不放。 但那些人，永遠不知道當事人此時是經歷什么樣的痛苦。 說“對不起”只需要一秒的功夫，可當事人也許要用一生的時間，去講出那句“沒關系”。 原不原諒這件事，只有自己能決定。 沒必要因為不能夠原諒，而自己負有罪惡感。 正如一位作家所說的，“世界上根本沒有感同身受這回事，針不刺到別人身上，他們就不知道有多痛。” 人間的悲歡，并不相通。 每個人歷經的悲傷和幸福，只有經歷過的人才知道。 不理解別人的苦，就輕易去勸別人大度，這是道德綁架，更是一種偽善。 面對這樣隨隨便便勸你大度的人，一定要遠離。 因為這樣勸解的人，并不是真正的善良。 他們只會讓你更痛苦，讓他顯得高尚。 不是所有傷害，都能有“沒關系”來原諒。一個人的大度，也不是靠委屈自己來實現的。 人生在世，不必因為別人的過錯讓自己難受。 有些傷痛，并不會因為你大度，就會消失和釋懷。你可以選擇不恨，但不必去逞強原諒傷害你的人。 要知道，對待傷害最好的方式，不是強迫自己大度，原諒傷害你的人。而是不讓那些傷害繼續折磨我們，從泥沼中走出來。 人們經常說：“要感謝那些傷害過自己的人，因為他們讓你變強大。” 但其實，傷害就是傷害，何來對他們的感激呢？沒有任何一種傷害，是心存善意的。 我們最該感謝的人應該是自己，因為是我們自己熬過了那些苦難，才有的強大。 生而為人，誰都不必去委屈自己假裝大度，也不妄自勸人大度。 往后余生，愿你所遇之人皆為良善，所行之處皆能化為坦途。 >>>更多美文：心靈感悟

九月初九重陽節，登高賞菊和祭祖敬老是我們歷來的傳統。然而，我們的生活節奏越來越快，生存壓力越來越大，重陽節我們又能為父母做點什么？ 養兒方知父母恩，只有當我們自己有朝一日為人父母、滋養生命，才能深切領悟所有生命的來之不易，也必將為自己曾被撫育滋養而感恩不盡。從生物學上來說，母親愛孩子，是天性，是物種繁衍的需求。而孩子愛母親，則是本能的，是人與人之間的相偎相存。與父母鏈接，是所有的孩子的內心渴望。孩子的一半來自父親，一半來自母親，孩子心里最大的渴望就是與爸媽連接的歸屬感，那是超越了一切事物的渴望。 然而，我也明白，孩子是從生命的泉源里分出來的一點新的力量，所以可敬，可怖。“所謂父女母子一場，只不過意味著，你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。”龍應臺在《目送》又這樣寫，她主張在孩子日漸獨立成長過程中，父母要學會放手和退出。 我以此時時提醒自己，然而，我也很明白，這是一種與中國幾千年來宗法制大家庭觀念不符合的西方思維、現代思維。現代文明強調人的權利與義務，要求個人必須在契約的框架里享受權利并承擔義務。它把父母養育子女當作一種義務；當父母年邁時，子女孝敬父母，同樣也是一種義務。除了“家庭契約”之外，當然還有個人與他人、個人與群眾間的各種契約。 但無論如何，父母之愛是人間最圣潔的愛，望子成龍、望女成鳳是人之常情，是古今普遍的情懷。從通常的情感深度上講，父母對子女之慈要超過子女對父母之孝。而當下的中國父母，生命將息、已近晚年，如果不是為了親情背井離鄉，隨子女遷徙四方的話，那么他們的境況多半如此：深秋，山寒水瘦，黃昏，蕭索村頭，父母，攙扶著拄杖守候，身邊，只有轉來轉去的狗；年復一年，空曠的飯桌，短信的問候；只有在天氣預報時，那個城市一閃而過。年底就能回來，總是這么說，在外努力工作，風雨里拼搏，在父母日益昏暗的暮色天空里，我們只是掠過的候鳥，只留下過短暫的停留。 古語說，父母在，不遠游，如此流動變化的時代，一旦機遇在前，我們中誰又可以做得到？我只希望，離開父母要趁早，然后，在他們老得走不動的時候，來得及趕回去。父母的衰老和孤獨，讓遠行的腳步無法義無反顧。于是，“返鄉——離鄉”模式構成了中國式大遷徙，其背后蘊含著“中國式孝心”的拼搏與無奈。 愛可以是悄無聲息的，像一顆深埋在土里的種子，但終將在某一時刻破土而出，而不是永遠的湮滅。愛不是一場濃烈的盛宴，只是內心全部溫存的細膩表達。關于愛，每個人都有不同的表達。你我都是如此。時間在走，父母在老。重陽節之際，愿三千里河山之外的爹媽一切安好！謝謝你們賦予我生命，教我走第一步路，教我說第一句話，教我寫第一個字，謝謝你們對我的生命負責。世上沒有永遠，但有一生，愛你們一生！ >>>更多美文：情感日志

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