跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
3. 趁熱吃，饅頭口感最好

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
2. 留一點餘裕，才會想再回來
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
2. 巷弄裡的熟悉感
3. 不需要解釋，就能被理解的味道

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

藍家割包推薦點什麼？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事頃刻間綠豆沙牛奶專賣店年輕人會喜歡嗎？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，胡記米粉湯在地人推薦嗎？

等你有一天，再回到這座城市。胡記米粉湯年輕人會喜歡嗎？

如果你是第一次來臺北，胡記米粉湯夏天適合吃嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，富宏牛肉麵推薦點什麼？

也不用為了排行而奔波，御品元冰火湯圓值得專程去嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，胖老闆誠意肉粥真的有誠意嗎？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，富宏牛肉麵真的有誠意嗎？

然後在心裡對自己說一句：御品元冰火湯圓會不會太油？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，藍家割包需要特地跑一趟嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

你帶我進的峽谷 棧道將我們引入幽深 來自云端的瀑布，一條陡立的 河流，生動了周圍的靜寂 山的額際，生動的光芒 照亮草木深處的影子 山花安靜開放，開到你的額際 像是從你的身體里開出的 黑蝴蝶，飛過長滿青苔的峭巖 停在發絲上 我驚奇它的附著力 竟然站了那么久，那么穩妥 傾聽響水，和水一起感受落差 從谷口到谷底的激越 蕩開的靜潭 顯出草木的葳蕤之心 >>>更多美文：抒情散文詩

畢業十年，有人月薪1W，有人月薪10W，差在哪里？　　文/菲凡　　作為HR我可以比其他人有更多機會近距離觀察很多優秀的職場人，在人才發展項目中有更多機會和他們進行一對一的溝通，我很享受這個過程，這也是我學習的過程。　　同時，我也有諸多把員工約談到小黑屋，協商解除勞動合同的經驗。職場中，有些人就是給公司白干，公司都不愿意讓TA繼續呆下去。　　同樣是35歲左右的職場人，有的人仍然是月薪1W，而有的人早就月薪10W+，總結下來，大牛和普通人主要有三個區別。　　一、接受挑戰 vs 安于現狀　　大牛都愿意接受挑戰。　　普通人往往安于現狀，不愿意跳出舒適區。　　做別人不想做的事情，扛下來別人不要的屎盆子，哪個大牛當初不是從接受各種挑戰開始的呢？　　從某種程度上說，接受挑戰就是職場成長的最佳路徑，所有成長快速的人，要么接受公司的臨危受命，或出色完成責任以外的項目？這也就是成長的機會，就是升職、加薪的最佳通行證。　　作為HR看過太多的晉升審批單，其實80%的晉升理由如下：　　Linda在去年接下了Amy的工作，在Amy休產假的半年期間，Linda接受新挑戰，獨立完成大部分數據處理工作，特此申請晉升……　　Jack在完成本職工作的基礎上，出色的完成了部門新項目SMART系統上線工作，特此申請晉升……　　Lily不僅能夠做好本職工作，在部門人手明顯缺失的情況下，主動承擔了客戶回訪和周報工作，表現出色，特此申請晉升……　　這樣的例子太多了，其實每年晉升的理由都大同小異。　　千萬別以為做多了就吃虧了，當然你也可以不做，那么看到別人有升職加薪的機會，你也別再背地里罵娘，天天感嘆自己是千里馬，而伯樂都瞎了眼睛——然并卵。　　你確定你是千里馬嗎？你確定伯樂都瞎了眼嗎？　　所以，能力差不多的小伙伴，有挑戰來臨的時候，區別是原地不動 vs. 向前一步，落后一步，步步落后。出色完成一個新挑戰，增加了自信心，同時增加了老板的信任，那么新的機會就會滾動而來。　　記住：不是因為你是什么人就去做什么事，而是因為你做了什么事而成了什么人！　　二、找高手學習 vs 與低手找感覺　　大牛擅長向比自己牛的人學習。　　普通人沒有刻意尋找高手學習的意識。　　還有一些人，喜歡和不如自己的人在一起玩，找優越感。　　有機會的時候，我都會問身邊年薪幾百萬的職場大牛一個問題：你是如何成長成為今天的樣子的？　　其中，有一個答案是比較統一，他們在年輕的時候，會特別擅長找身邊的高手，在高手身邊，觀察，模仿，研究TA們的成功因素，向高手學習，消化吸收后為己所用。　　職場中的大牛往往有一個牛逼的老大帶路，在老大身邊學習各種寶典和攻略，可以避免很多坑，他們善于向高手咨詢行業內的各種趨勢和方法論，不斷修煉。　　如果工作中沒有牛逼的老大，他們也會自己尋覓在自己領域的高手人帶路。　　在我看來，工作十年，月薪一萬，還自我感覺不錯，有幾個可能性：　　身邊沒有高手，認為自己已經是高手，感覺還不錯。　　身邊有高手，繞道而行，你高你的，我玩我的。　　享受繁重的工作，從來都沒有時間和精力去考慮向高手學習這件事情。　　說到“享受繁重”的工作，你還別不相信。　　絕大部分人因為時間管理和個人管理的方法問題，工作占有時間的比重超過50%，而月薪也就在1W左右。　　更可怕的是，如果你和TA說，其實可以換一個方式自我管理，還有很多工作不用怎么“拼”，TA是拒絕的，TA認為工作就是這樣。　　“不苦逼，怎么能叫工作呢？”　　更好玩的事情是“苦逼”喜歡找“苦逼”做朋友，然后互相吐槽生活多么苦逼，繼續自我麻痹，生活就是這樣苦逼，認了吧。　　不管你的工作環境如何，你都可以找到至少在某個領域比你優秀一點的“高人”，和TA做朋友，取經，學習。　　成長其實很簡單。　　三、總結規律 vs 機械重復　　大牛都具備總結規律的本領。　　普通人沉浸在重復完成熟悉的事情。　　一年的經驗，反復十年，也叫擁有十年工作經驗？　　滴滴打車創始人兼CEO程維，83年，今年35歲，2016胡潤IT富豪榜以120億元排名第28。　　程維的職業發展路徑：　　2005年，程維進入阿里巴巴旗下B2B公司從事銷售工作，后因業績出色晉升，成為當時阿里最年輕的區域經理。在這六年里，程維主要銷售互聯網產品，期間進行了大量的客戶拜訪，積累了扎實的銷售能力和經驗。　　2011年，程維已是阿里巴巴B2B部門最年輕的區域經理。同年，程維升任支付寶B2C事業部副總經理，負責支付寶產品與商戶的對接。此次職業轉換之后，程維開始從銷售負責人轉向做產品經理，其視野也從前端銷售開始向全面運營轉變。　　2012年6月，程維從支付寶離職并創立了小桔科技，公司的創業項目是做智能出行的打車應用滴滴打車。　　2016年8月，滴滴出行收購Uber中國，程維加入Uber全球董事會。　　絕對是大牛。　　當年程維是阿里巴巴中層，畢業后六年，就擔任支付寶副總經理的職位，那么像程維這樣的高手，成長這么快，如何做到的呢？　　程維的回答只有四個字：　　總結規律。　　無論在任何領域，接受任何工作，大牛都具備總結規律，熟悉模型，吃透規律的能力。然后，通過挑戰實踐，檢驗規律，校對規律，繼續接受挑戰實踐，總結規律......　　職業發展的規律就是：　　一個人到一個崗位之后，用最快的時間，把崗位的能力要求抽象出來，找到關鍵點，聚焦到自己的能力，用最快速的時間達到并超越。然后找下個職位，重復，螺旋式成長。　　總結　　1、逐級打怪獸　　持續（主動）接受挑戰性任務，通過出色的完成挑戰而成為你要成為的人，在實踐的過程中可以提升技能，校對規律，實踐出真知，實踐是檢驗真理的唯一標準。　　2、持續找高人　　找導師，向高手學習，不斷吸取前人的精華，可以避過很多坑。開始可以是模仿自己的偶像，揣摩偶像的思維和行為模式，只要開始，就會有收獲，你只要試一試。　　3、主動找攻略　　找規律，善于總結，找到自己領域的核心模型，吃透每一個點，每一個模塊，把企業對職位和人才的需求搞清楚之后，將自己的能力迅速提升，與之匹配，從而獲得下一個機會，打怪獸。　　這三個招要三劍合璧才會發揮功效。不斷接受挑戰任務和持續向高手學習的人很多，為什么不是大牛？因為缺少了總結規律，掌握攻略的能力，達不到螺旋上升。　　做什么職業不重要，重要的是通過做事情，你自己修煉了什么？　　而修煉自己是最重要的。　　來源：菲凡說（ID：cgffwxh） 為什么畢業十年后，人與人的差距這么大？ 憑什么你的年薪，只是別人的月薪？ 工作10年月薪7000元：沒有見識的努力，都是瞎忙 為什么你的月薪一直突破不了兩萬？分頁：123

十個問題讓你幸福一生　　　　果你想走出常規，放松心情，以積極的心態開始每一天，那就很有必要以自問的方式開始一天，這些問題會給我們帶來力量和好心情。　　　　1、我擁有什么？　　　　通常我們會為自己沒有的東西而苦惱，卻看不到自己擁有的，如健康、可以聽、可以看，可以愛與被愛，每天都有食物供我們享用等。正如那句口口相傳的話所說的：“失去了才知道珍貴。”讓我們走出哀怨，這樣就可以看到什么是我們擁有的。　　　　2、我應該為什么感到自豪？　　　　為你已經取得的成績而自豪。成績不分大小，每一次成功都意味著向前邁出了一步。你可以為你剛剛戰勝的一個挑戰感到驕傲，可以為幫助了一個陌生人而感到幸福，可以為幫助了一個朋友露出微笑，也可以結識了新朋友或讀了一本新書而感到高興。　　　　3、我應對什么心存感激？　　　　每天都有很多事情讓我們為之心存感激，同時也有很多人值得我們感謝，因為他們在無形中教會了我們一些事情。生活的每一天對于我們來說都是一份珍貴的禮物。　　　　4、我怎樣才能充滿活力？　　　　每天都要計劃好做一些積極的事情，讓自己充滿活力。例如，可以給那些一直以來你都很欣賞，卻很久未聯系的人打電話，對工作伙伴說一些鼓勵的話，保持微笑，或者留出時間和孩子玩耍等。　　　　5、我今天能解決什么問題？　　　　設法把那些原本想留到明天才解決的問題今天就解決掉，盡量在當天完成手邊的工作，要敢于面對那些棘手的問題，并換一種角度看待它們。　　　　6、我能拋下過去的包袱嗎？　　　　“過去的包袱”就是指那些長年累積起來的傷心的經歷和怨氣。背著這些沉重的生活包袱有什么用呢？建議你對過去做一個總結，把值得借鑒的經驗保存起來，然后永遠地卸下重負。　　　　7、我怎么換個角度看待問題？　　　　人往住都是別人的建議者，卻不是自己的。很多時候，根本問題就是我們看待事物的方式。很多人都經歷過為一件事苦惱不堪，過后又覺得可笑的時候。悲和喜只是我們看問題的角度不同而已。　　　　8、我怎樣過好今天？　　　　做些與往常不一樣的事情。如果我們走出常規，學會享受生活，那么生活就是豐富多彩的。（勵志故事  www.lz13.cn）我們要敢于創造和創新。　　　　9、今天我要擁抱誰？　　　　擁抱是我們的精神食糧。曾經有一位心學家說過，要想健康，每天要至少擁抱8次。身體接觸是人最為基本的需求，它甚至可以幫助我們開發大腦。　　　　10、我現在就開始行動？　　　　不要認為這些都是“聽起來不錯”的建議，也不要認為生活很難是這樣的。其實，每天的生活都不是你想象中的那樣。是讓生活過得索然無味，還是積極向上，決定權就在自已的手中。努力幸福地生活，你又會失去什么呢？ 人生必須知道的十個為什么 人生的五十個必須 十個態度讓你享受工作 人生啟迪十個小故事 十個勵志故事，一場精彩的人生課 成功的十個法則 十個小動作徹底放松心靈 奔向成功的十個好習慣 人生應把握的十個“度” 人生 感悟：人生必須知道的十個為什么分頁：123

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