產品說明重量:200G 【台灣原味】土生土長發芽五穀米精(200G)土生土長的品牌精神認識台灣原味夥伴數年,對於團隊職人態度向來敬佩。輔導部落多年之餘,原味終於再度催生出新系列。一手生出土生土長系列的WILMA,是圈內良師益友與夥伴原味團隊與她同時珍惜台灣這塊好風土。於是,歷經多時籌備,走訪,試味,並且找到深耕其中的生產者終能於新的一年誕生出【土生土長系列】期望能透過共同產銷努力,表達對台灣好味身土不二的使命與情感。 商品特色【土生土長 X 本土發芽雜糧】選用百分之百台灣本產發芽玄米、發芽紅米、發芽紫米、發芽紅薏仁、原生糯小米,依據營養成分、口感、香氣,調配出最適的雜穀比例。發芽穀係以天然穀米為原料,經過20多個小時的恆溫發芽處理,再迅即低溫乾燥而成。不同於坊間高溫焙炒的糙米麩,本品係以壓力熟化米穀,避免過度氧化,保留完整的營養成分。粉末細緻易溶,可加入手工蔗糖,牛奶,豆漿,杏仁粉等沖泡調製營養飲品,更可添入麵粉製作烘焙點心,比如米鬆餅,營養香氣都滿點。食物的課題,從來討論的不光只是原料。味道是人定的,也是製作者意念的具象。職人少言,他們做得多。默默地做,守份守舊地做,成天只想著怎麼把必要之事做好,且好還要更好。傳承著的不是招牌,是好多代的人情顧念,與絲毫不敢懈怠的責任。這是我們想透過一盒五穀米精,跟大家做的傳達。請讓我們繼續一起努力!(有關生產商--台灣原味)(有關經銷商--大匠文創)一家不想心變成硬梆梆的麵包,夢想著能傳達美好生活價值的綠色中間商。~~FB:大匠不NG產地:台灣重量:200公克保存期限:24個月,開封後請盡速吃完或放冰箱冷藏成分:發芽玄米,發芽紅米,發芽紫米,發芽糙意仁,糯小米產品內容物與規格說明