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阿根廷餃子empanada
2025/03/12 21:47:15瀏覽113|回應1|推薦7

西班牙語:empanada波蘭語pastel海地克里奧爾語pate

是一種流行於伊比利亞半島拉丁美洲糕點食物

餡餅的其中一種

阿根廷經常在派對和節日期間作為前菜或主菜

專營商店新鮮製作的肉餡餅,有多種口味和餡料

麵團由小麥粉和奶油製成,而餡料的配方會因省而異

有些地方使用雞肉

有些地方用孜然和辣椒粉調味牛肉(丁塊或絞肉,取決於地區)

其他的餡料有包含洋蔥水煮蛋油橄欖葡萄乾

恩潘納達可以烤或炸

它還可以包含火腿humita白醬汁配甜玉米)或菠菜

有包水果餡料是用於製作甜點恩潘納達

對於內部地區,有些人會用辣椒調味

(資料:維基百科)

( 休閒生活美食 )
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引用
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【無★言】雲遊到世界的另一端
等級:8
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2025/03/13 07:08
建議點連結時勿開在原頁,而是另開新窗。
一棵樹(d47395ec) 於 2025-03-13 21:21 回覆:
謝謝你的建議,我不會用耶!也沒關係吧!ROES恭喜恭喜