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手作佳節蛋黃酥 親子歡欣慶團圓
2017/10/03 15:13:10瀏覽210|回應0|推薦0

    為了讓孩子們感受濃濃的中秋節慶氛圍,體驗自製月餅的樂趣,文山國小特別邀請家長及課後班的孩子及老師到學校,進行親子做月餅活動:蛋黃酥。

    活動一開始,糕餅老師先帶領家長和孩子了解及熟悉製作蛋黃酥的材料和工序,接下來「手作蛋黃酥工坊」就開張了。

    孩子和爸爸或媽媽、爺爺奶奶們開始如火如荼地製作蛋黃酥,從揉麵、揉圓、壓扁、包餡、塑形,經過孩子和家長們的巧手加工,一個個有模有樣的蛋黃酥新鮮出爐了,看到自己動手做出來的月餅,孩子們都非常高興,最後大家一起把做好的蛋黃酥放入烤箱。

    當烤熟的蛋黃酥帶著香氣從烤箱被拿出來,孩子們興奮地叫起來,吃著自己做的蛋黃酥,品嘗到自己的勞動成果,看到自己動手製作的蛋黃酥,臉上樂開懷,並把蛋黃酥分享給了親愛的老師們,還有自己的爸爸、媽媽。

    這次的中秋節體驗活動,不僅讓家長體驗到親子活動的樂趣,更讓孩子們在活動中體會傳統文化,在動手操作中發揮創意和探索精神,在分享活動中更體驗與同伴互動的快樂,增進了孩子與家長的情誼。【妤銨】

 

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