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| 2011/06/28 08:17:37瀏覽195｜回應0｜推薦0 | |
      華人世界時報 炎熱夏日來 芒果恰恰冰館MangoChaCha 跟芒果跳恰恰 清爽一夏 在台北也能吃到米其林”指定”的芒果冰歐!! 在炎炎夏日吃上一盤 芒果丁香氣濃厚色澤金黃”芒果冰”是再適合也不過了!! 因為老闆叫”Mango”而老闆娘叫”ChaCha” 而將店名店取名叫 【芒果恰恰冰館MangoChaCha】 一開始在靠近國父紀念館跟仁愛路的戶外店面已經於去年9月後遷移到現在的光復南路562號，店中賣的芒果冰品更是獲獎無數，得到國際間推薦，其中[芒果恰恰黑糖剉冰 180元]更是由米其林評為[芒果冰的指定店家]，不靠傳統芒果淋醬來提味，而是採用鮮切外銷愛文芒果丁，愛文芒果是由屏東的舅舅種植，游農場直接送達店裡，加上自己熬煮阿里山黑糖，保證低熱量原味，完全天然，老闆告訴我們吃冰要用”挖”的不能用”攪”的才會品嚐到芒果冰的最佳美味. 另外[風花雪月 280元]在台北花博的花漾料理中獲得唯一名列前茅的冰品，其中的玫瑰花瓣是老闆特別使用(保加利亞玫瑰+台灣香水玫瑰)花了三年的培育，每次都用[生鮮宅配]特地從在產地運到店裡；店裡也賣了許多跟芒果相關的產品，有來自比利時的[芒果啤酒 330ml 180元]與特製的[芒果甜酒250ml (14度) 580元]，特色伴手禮也是觀光客來店裡必敗的特選禮品[恰恰芒果酥@42元]、[芒果乾媽媽 60元、芒果乾妹妹 40元](愛文、土芒果果乾)，芒果果醬和芒果相關飲品. 每週都有新鮮的愛文芒果出貨到日本，做到外銷規格一條通；老闆還特別教我們如何挑選好吃的愛文芒果，可以從芒果的個頭大小、香氣、跟後熟度來挑選，可以選擇表皮稍微油亮、果肉觸感稍軟及芒果香氣濃來選擇，在購買芒果之後可先放稍為熟成後再放入冷藏增加果肉的甜度，在【芒果恰恰冰館】保證您全年都吃的到芒果！ (從7月開始(全週無休) 週一至周日每天AM11:00~PM12:00營業)
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