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工商時報【商業發展研究院研究員范松清】
因應政府新南向政策，台灣餐飲業如火如荼展開國際化腳步，一則喜，一則憂。喜的是台灣業者能走得出去：憂的是路遙知馬力，走進國際舞台的持續力是否足夠。尤其面對人才短缺問題，也讓業者在國際化這方向思考變通方式，例如以品牌授權、技術授權方式，在國外當地找代理商代理，將頭疼的人事問題交由加盟代理商去處理。固然短時間可以舒緩，長時間當遇到能力不強的代理商求教時，台灣總部沒有適當的人才支援、處理問題能力，恐怕只會讓合作者看破手腳，未來是否能繼續長期合作可就埋下變數，也因此如何留人，如何吸引人才共創未來，考驗著業者的智慧與經營深度。
業者想要真正做到留人、吸引人才，應思考如何創造員工自我激勵的能動性。動機理論（Theory of Motivation）告訴我們，人是因為需要才做事的。行為專家馬斯洛（Abraham Harold Maslow）把這些對人類影響行動依照程度的深淺分為五個層級，最高與次高為成就自我（自我實現需要）、獲得榮耀（自尊需要）。有個故事說明自我實現的重要，一個人來到一處工地，那裏的工人都忙著運磚砌牆。這個人問第一個碰到的工人：「你在做什麼？」工人回答:「我在砌磚塊」。接著這個人問第二個工人相同的問題，工人回答：「我在砌一座牆」。這個人接著再問第三個工人同樣問題，結果工人回答：「我在建一座大教堂」。如果管理者想要影響員工、留住員工，應告訴他們一個包含願景的故事，讓他們為建造一座大教堂而努力。當人們致力於某種事業、任務或使命時，清晰明確的願景可以使他們忘掉自己的私利，淡化人與人之間的個人利益衝突，從而形成巨大凝聚力。
日本知名餐飲顧問吉田文和曾說過，經營理念是貫穿餐點、服務、價格等構成一間店所有要素的支柱，有許多店家營收滑落的原因在於店的主事者未能傳承正確經營理念。員工離職的原因與看不見公司願景、公司的未來，讓員工難以描繪公司與自己是高度的關聯，留人、吸引人才就成了問題。許多長青企業之所以持續保持榮景，不會倒閉，表面上看是在於這些企業有持續熱賣的商品與服務，但是深入去看究竟，造成持續熱賣的真正原因並非此表象，而是在於願景與理念這信念滲透到員工的心中，「願景與理念」的確是許多公司標榜的價值信念，但是許多公司都只是流於形式。做個測驗，請找自己公司的員工來試問他們是否知道公司的願景與理念？恐怕答案會令業者大失所望，所以經營者應拿出決心，親自實踐這願景與理念，徹底深植到員工內心。
全球連鎖酒店品牌：麗思卡爾頓（Ritz-Carlton）相當重視員工與公司價值整合，每天的交班作業，行政總主廚一開始總會宣讀公司信念，講述創造顧客體驗的重要性。接著餐點的主廚說起這兩天所發生的客人案例，談到這件事反映出與Ritz-Carlton的核心價值的關係，這案例如何應用到工作上，如何在創造顧客體驗的核心價值上更深化，最後提出一句激勵的話做為結束。
這種日常管理再小不過的機制，將之做到熟練，每日的1％進步，成就一年後的100％成長。讓員工可以看得到希望，可以看得到未來，每個人可以透過努力學習、熱情工作，實現自己的夢想。這種深度的工作價值信念，需要透過業者如同傳教士般的持續勤勉的廣宣，讓員工的夢想與公司價值信念結合，創造公司獲利同時，也實現員工夢想，離國際化目標就越來越接近了。
（中央社記者尹俊傑北京16日電）中國大陸外交部發言人華春瑩今天宣布，南韓總統文在寅特使學生銀行借錢、國會議員李海瓚18至20日將訪問中國大陸。她說，陸方盼這次溝通能妥處雙方分歧，為中韓關係改善發揮積極作用。
華春瑩並公布，中菲南海問題雙邊磋商機制首次會議19日將在貴州省貴陽市舉行，中國大陸外交部副部長劉振民、菲律賓駐北京大使羅瑪納（Jose SantiagoSanta Romana）將分別率團出席。
中國大陸外交部下午舉行例行記者會，華春瑩主動宣布怎麼借錢上述消息。
美國在南韓部署終端高空防衛系統（THAAD，俗稱薩德）引發北京不滿，使中韓關係陷入低潮。華春瑩回應提問時說，文在寅就任不久就派李海瓚到中國大陸溝通，充分體現韓方對中韓關係的重視。
她表示：「當前中韓關係發展正處於一個關鍵的階段。我們希望這次韓方特使來華溝通，能夠為雙方增進政治互信、妥善處理分歧、推動中韓關係改善和發展發揮積極的作用」。
至於中菲將舉行南海問題雙邊磋商首次會議，華春瑩表示，中國大陸國家主席習近平15日在北京會見菲律賓總統杜特蒂（Rodrigo Duterte）時，再度就透過對話協商妥善處理南海問題達成「重要共識」。
她說，這次會議主要目的，是落實中菲就南海問題建立機制性對跟銀行貸款話平台的共識。「中方希望也相信，雙方將通過雙邊對話凝聚共識、增信釋疑、妥善管控分歧、推動海上務實合作，為最終解決有關爭議不斷積累條件」。1060516
民間借貸能相信嗎？
在社會上越來越多的民間借貸的出現，同時也越來越多借貸糾紛的出現。民間借貸糾紛增加的速度驚人，也就說明當今社會上有很多的人傾向於民間借貸。那麼多人都選擇民間借貸，是不是民間借貸就很值得信任？假如是很值得信任的，怎麼又會出現那麼多的糾紛？ 民間借貸的樣式很多，風險也很大，並不是所有的民間借貸都可以相信，當然也不是所有的民間借貸都是非法經營，在不合法的民間借貸之中，的確會存在極大的風險，最可怕的就是遇到黑社會的高利貸！因此在選擇民間借貸的時候就要很小心，不要輕易相信與一般借貸相去太遠的條件，像是短期可借大額款項、刷卡換現金、票貼放款、保證借到錢、汽機車借款免留車、免擔保免抵押等等，雖然條件聽起來很誘人，但是往往也潛藏著莫大的危機！
民間借貸有什麼好處？
民間借貸相對於銀行貸款具有靈活、簡便、快速、收益率高等幾點優勢。從靈活性來看：簡單地說，民間借貸是債權人和債務人之間的協議借款，沒有銀行內部核准的限制，只要雙方認可，符合法律相關規定，就可以承做，但為確保放款人利益，必須有抵押、公證和擔保；簡便性：流程簡便，手續辦理簡單，需要提交的資料精簡， 不像銀行一樣需要提供許多證明；快速性：這是民間借貸最大的魅力所在！因為手續簡便，借款人通常可以很快就拿到所需款項。
民間借貸的銀行借錢條件運作流程？
民間借貸運作流程如下：對借貸人進行審核，符合借貸條件，雙方就簽訂借貸契約，在借貸契約書上規定還款的時間、利息、地點，最後就發放貸款。 民間借貸的流程比銀行借貸簡單、便利，因此很受中小企業的歡迎，但是民間借貸的利息通常會比銀行借貸的高，在借貸之前要確定借貸利率。借貸雙方之間簽訂的借貸合約是借貸雙方的證明，也是一個保證，要切記在民間借貸不要忘記簽訂借貸契約書，而且每個細節都要詳細問清楚，絕對不能馬虎！
民間借貸利息的規定？
民間借貸的利息規定法源依據如下：
民法 第 204 條 約定利率逾週年百分之十二者，經一年後，債務人得隨時清償還本。但須於一個月前預告債權人。前項清償之權利，不得以契約除去或限制之。
第 205 條 約定利率，超過週年百分之二十者，債權人對於超過部分之利息，無請求權。
第 206 條 債權人除前條限定之利息外，不得以折扣哪家信貸利率低或其他方法，巧取利益。
第 207 條 利息不得滾入原本再生利息。但當事人以書面約定，利息遲付逾一年後，經催告而不償還時，債權人得將遲付之利息滾入原本者，依其約定。 前項規定，如商業上另有習慣者，不適用之。
刑法 名稱：中華民國刑法 (民國 96 年 01 月 24 日 修正) 第 344 條 乘他人急迫、輕率或無經驗貸以金錢或其他物品，而取得與原本顯不相當之重利者，處一年以下有期徒刑、拘役或科或併科一千元以下罰金。
裁判字號： 27年上第 520 號
要旨： 刑法第三百四十四條重利罪成立之要快速借錢件為?乘人急迫、輕率或無經驗，貸以金錢或其他物品，取得與原本顯不相當之重利。在第一條件，係指明知他人出於急迫、輕率或無經驗，而利用機會故為貸與，在第二條件，係指就原本利率、時期核算及參酌當地之經濟狀況，較之一般債務之利息，顯有特殊之超額者而言。
此項犯罪，固須對於特定人為之，始能成立。至若明知社會上有因急迫而舉債濟急，及因輕率或無經驗而從事舉債之情形，預定苛刻條件，一俟他人告貸，藉以博取重利為常業者，雖非對於特定人乘機利用，不能謂非對於一般人具有犯罪之概括故意，則其犯有前項法條所載情事，即應論以同法第三百四十五條之罪。
雖然有法律可以依據，但是民間借貸的契約畢竟還是在雙方同意的情況下所成立，利息、期數以及還款條件都是要依照合約來計算，因此還是在簽訂合約的時候就要仔細瞭解，以免後續發生問題，到時候再來處理可就得不償失了！
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