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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 卡債協商的經驗分享,我也想要做卡債協商 美濃大地震的黃金救援時間，已經過了一半。努力和死神搏鬥、搶救生命的，不僅是現場的救災人員，還有醫院的醫護人員。有些人送院時已奄奄一息，多賴醫護人員和死神拔河，才把他們從鬼門關前救回來。一位成大醫院的醫師Howard Wen，今日在其臉書分享一段真實感人的案例。他強調：「這個故事應該要寫下來，給所有熱愛生命的人一點鼓勵。」
Howard Wen說，永大路災區（按，即維冠金龍大樓）昨天從廢墟挖出一名32歲男子，因為右腿被壓太久，肌肉開始壞死，不僅橫紋肌溶解，而且有小腿的腔室症候群。送來成大醫院，醫師診斷後，判斷必須截肢和切開筋膜減壓。於是骨科和整形外科醫師立刻進行手術。但因患者橫紋肌溶解太嚴重，術後體內鉀離子一路升到9.54（基本上超過6.5，就有生命危險了）；更糟的是，他的心臟竟然停止跳動。
這時，加護病房緊急啟動CPCR（心肺腦復甦術），而且首要之急，是立刻透析洗出鉀離子。一般認為CPR就是執行壓胸動作，但作者說，對這位病人而言，壓胸只是拖延死亡時間，心臟電擊或施打強心劑也都無效。這時心臟血管外科醫師上場，他們大膽採用開心手術的先進醫技，利用ECMO（葉克膜）當作「備援系統」，頂下病人心跳停止時的心肺循環工作，同時利用雙腔導管（Double lumen）接洗腎機器，趕緊將鉀離子透析出來。
終於，在病人心跳停止十幾分鐘之後，鉀離子從9.54洗到7.5左右時，病人的心臟開始跳動。起先跳得超快，然後慢慢回穩，血壓也越來越穩，最後這位年輕人醒了。Howard Wen喊他的名字：「OOO，歡迎回來！我們把你拉回來了！」這位年輕人用力地頻頻點頭，「一時乾掉合不起來的雙眼，炯炯有神的望著天花板」。 Howard Wen說，年輕人心跳停止期間，他的親友在加護病房外面焦急守候。其中一名年輕男子，還對著病房大門雙手合十跪拜。他們後來進去，看到病人醒了, 開心的破涕為笑，也對醫護人員頻頻道謝。而參與救援的人知道病患醒了，大家都很開心。這場動員五大科（外傷科、骨科、整形外科、心血管外科、腎臟科）的驚險手術，終於平安落幕。 Howard Wen在文末指出，台灣醫界因為全民健保、錯誤政策造成「五大皆空」、醫療崩壞；加上惡劣的工作環境、司法濫訴、醫病關係惡化，讓許多醫護人員離開崗位，也使年輕人對五大科卻步。他寫這篇文章，是希望讀者能了解五大科的重要性，並支持新政府和醫護人員推動相關改革，改革「落伍、不合理、沒有人性」的制度，以保障基層醫護的基本，人權，「台灣挺醫護，醫護挺台灣」，這篇文章給大家打氣，也給自己打氣。 這篇文章對細節的描述細膩生動，頗具震撼力。Po文一出，許多網友紛紛留言。12個小時內，已經有近1萬人次分享。有人稱讚：「真正的大醫王，謝謝您們！」「太強了！看完文章，一直起雞皮疙瘩，很震撼！」「看得熱淚盈眶。」「看到這種好消息，在這個時刻非常振奮人心。」「這個時代，需要更多有溫度的人。」也有人批評現行制度：「坦白說，這麼努力救，健保幽幽的一砍，我看又是虧本了。而且那是救活的情況，一旦有什麼三長兩短，可能整隊上法院了！」「這種辛苦和拯救生命的可貴，在健保局眼裡不過只是個DRG，要管控支出，可悲！在我眼裡，這根本無價，醫護的辛苦和價值絕對不只健保施捨的那幾個臭錢。」 其實，成大醫院成功救人的故事不只這樁。也是在永大路的維冠金龍大樓災區，昨晚8點救出一名女性。本來以為她已往生，但經在現場的成大醫師莊佳璋檢查時，發現她還有氣息，立刻把她救活，以重傷身分送醫，也讓家屬喜極而泣。 樹林民間二胎借款新屋二胎借錢湖口二胎借款 |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
