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1964年6月蔣經國先生到外雙溪摩耶精舍拜訪張大千先生,張群(右四)、張學良(右二)二位均在座。 張群的《不老歌》與《酒經》 從百歲人生看養生哲學與飲酒之道 ~2026.9.30 陳宗嶽 整理於台北 張群字岳軍,曾任中華民國行政院院長、總統府秘書長,是政壇著名的長壽人瑞(享壽101歲),他不僅活躍於政壇,也以書畫鑑賞、茶酒品味及養生之道聞名。 張群於1991年12月14日在臺北逝世,享年102歲。他晚年經常談論修養、養生與飲酒,留下了不少值得研究的生活哲學。其中,流傳較廣的《不老歌》與他對飲酒的八項講究,尤其能反映其人生觀。 一、《不老歌》:張群的長壽生活哲學 張群曾以簡短的歌訣,概括自己對健康生活的理解: 《不老歌》 起得早,睡得好, 這首歌雖然只有四句,卻涵蓋了張群所重視的生活習慣。
1. 養生不只是飲食與運動 張群在《談修養》一書中,將個人修養與健康生活聯繫起來。他認為,養生不應只著重於身體,更應包括精神、智慧、氣度與社會責任。 他所提出的「五養箴」,包括:
這套思想的核心,是將身體健康與人格修養結合起來。 2. 「天天忙,永不老」的真正含義 《不老歌》最值得注意的,或許是最後一句「天天忙,永不老」。 這裡的「忙」,並非鼓勵無休止地工作,而是強調持續參與生活,讓自己始終有所追求。 對年長者而言,退休不代表停止學習,也不代表失去社會角色。閱讀、寫作、研究、旅行、交友,都可以成為維持精神活力的方式。 從現代觀點來看,這句歌訣可以理解為保持生活目標與社會參與,而不是單純追求長壽。 二、張群的《酒經》:飲酒的八項講究 張群是民國政壇中頗具文人風範的人物,晚年與張學良、張大千及王新蘅等人往來密切。 據相關回憶及流傳的文章記載,幾人曾組成「三張一王轉轉會」,輪流作東聚餐飲酒。 張群對飲酒有一套自己的見解。他認為,飲酒不只是喝酒,更是一種社交活動,也涉及環境、菜餚、朋友及個人修養。 他所談的飲酒之道,通常被歸納為以下八項條件。 張群飲酒的八項條件
這八項條件,反映出張群對飲酒的重視,也呈現出傳統文人對宴飲文化的理解。 不過,從現代醫學角度來看,這些條件並不能消除酒精的健康風險。即使身體健康、飲酒緩慢,也不代表飲酒安全;尤其不能把「喝醉了沒有不適」當作飲酒適量的判斷標準。 1. 好酒不如好朋友 張群認為,飲酒的樂趣不僅在於酒本身,更在於共同飲酒的人。 與知己相聚,無須拘泥禮節,可以談論人生、政治、藝術及生活趣事。 這種飲酒方式,與傳統文人雅集有相似之處。 從古代的曲水流觴,到明清文人的茶酒聚會,酒往往不只是飲品,也是交流思想、維繫情誼的媒介。 張群所重視的,正是這種以朋友為中心的宴飲文化。 2. 飲酒要有從容的時間 張群特別強調,飲酒不能操之過急。 他不贊成急飲、豪飲,認為飲酒應該伴隨談話與交流,而不是以喝酒的速度或數量衡量酒量。 這種觀念與中國傳統的宴飲文化相通。 在傳統文人生活中,飲酒往往講究環境、情趣與節奏。酒席不一定要豪華,但應當舒適自在。 3. 飲酒也需要幽默感 張群還認為,酒席間適時講笑話,是一種社交藝術。 當席間氣氛沉悶時,幽默可以活絡氣氛;當飲酒過量、情緒逐漸失控時,適當轉移話題,也有助於避免爭執。 這顯示他所理解的飲酒,不只是個人的嗜好,更涉及待人接物的技巧。 另外,有文稱:張群他自創了一套風趣且富含哲理的「飲酒八條件」(也有人稱為「飲酒八法」或「酒德」),將人際互動與喝酒的境界剖析得非常生動。 張群認為,喝酒要喝得開心、得體,必須同時具備以下八個條件:
張群常以這「八條件」作為酒席間的幽默談資,強調喝酒應當是「養生與交友的樂事」,而非傷身失德的陋習。
張群活到102歲,晚年仍保持相當活躍的生活。這使他的養生經驗受到不少人的關注。 然而,必須區分兩件事: 第一,張群確實有長壽的個人經歷。 第二,不能因此認定飲酒是他長壽的原因。 一個人的壽命受到遺傳、生活環境、醫療條件、飲食、運動及其他因素共同影響。單憑張群長壽且有飲酒習慣,無法證明飲酒有益健康。 現代醫學也不認為飲酒具有預防疾病或延長壽命的確定效益。 因此,張群的《不老歌》可以作為生活哲學來參考,而他的《酒經》則更適合從社交文化與個人生活史的角度理解。 四、結語:百歲人生背後的生活態度 張群的《不老歌》與飲酒八項條件,呈現了兩種不同卻相互關聯的生活觀。 《不老歌》重視規律、節制、運動、樂觀與持續學習;飲酒八項條件則強調朋友、飲食、環境、從容與人際和諧。 前者談的是如何維持生命活力,後者談的是如何享受人際交往。 若將兩者放在一起觀察,可以發現張群的生活哲學並非一味追求清心寡欲,而是主張在自我節制與生活情趣之間尋找平衡。 不過,這些內容應被視為一位民國政治人物的個人經驗與生活觀,而不是適用於所有人的長壽秘訣。 《不老歌》留下的是一種積極生活的態度;張群的飲酒之道,則留下了民國文人宴飲文化的一段側影。
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