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二人早餐之24之一定要熱呼呼
2013/12/28 16:57:31瀏覽190|回應0|推薦2

好冷啊。做了玉米濃湯,還有昨晚用同學給的,據說是花蓮原住民種的黑糯米,煮了桂圓紅豆糯米粥,因此,早是暖呼呼的喔。老爺子喜歡復古不花俏的三明治,只夾了剩下的玉米粒炒蛋以及蕃茄。這種天氣很適合聽帕華洛帝喔,渾厚圓潤的嗓音,在冷冽的空氣中沒有扎皮膚的感覺(嗯..意思是,對盤的時候是感動到起雞皮疙瘩;心情不對的時候就是扎皮膚又扎耳朵..就是這種奇怪的感覺啦,音樂好像也沒有什麼絶對的)。

話說,有一天早上在公司附近的餐廳發現,濕冷的天氣頗對爵士音樂的味喔,沒慍沒火地,挺能熨平因著濕冷而不耐的心情。

 

忙完了早餐,就惦著要按「和大師一起吃飯」裡寫的、上星期刻意買的各種中藥材,來滷素食食材。好多啊!,從十二點鐘方向順時針:黨蔘、豆蔻、肉桂、香蘭葉、草果、肉蔻、當歸、丁香、八角及羅漢果。各用了3左右,連同薑片及辣椒爆香後,加入醬油及水熬個十五鐘就成了滷汁。今天沒買到我喜歡的小蘿蔔,只放了杏鮑菇及有機豆皮。味道真不錯喔~而且比葷食要快入味,不必熬太久呢。

( 知識學習其他 )
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