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| 2016/01/22 22:56:27瀏覽630｜回應0｜推薦8 | |
又到了重點了,晚餐時間,上面是菜單,可以選在房間內和餐廳用餐,我選在餐廳,
因為在房間用餐,食物的味道大概整晚都會繼續飄香吧!
還有等食物從廚房拿到房間,
如果天氣冷點,大概也會冷掉了吧!
 餐前酒,喝起來像是杏桃酒
 拌龍蝦卵
 龍蝦肉用滾水淋過還在外熟內生狀態,拌的醬是梅子醬
龍蝦肉單吃就不錯吃,畢竟是產地新鮮不是冷凍貨色,拌上梅子醬,口味還算新奇,
不過只能算是不過不失的調味
 這盤中印象最深的是那個豆腐,好吃!
 龍蝦丸子湯,這湯裡的麩非常好吃,比龍蝦丸子好太多,忍不住問了服務生,
服務生跑去問大廚,大廚只說這附近買的,問她旅館有賣嗎?
說沒有,那也只能作罷!本還想問問那給我廠商電話的,不過看服務生跑的這般辛苦就算了。
 生魚片船裡有鯛魚,龍蝦,鮪魚等,都很新鮮!龍蝦頭還在動著唷!
  龍蝦具足煮
湯頭不錯,龍蝦小歸小,肉的口感倒是恰到好處!
 龍蝦沙拉
 紅燒魚
 炸物
 大廚特別招待的烤龍蝦,一人一尾,因為幾年前住過有記錄,這回再來,這樣應該不算常連客吧!
 烤得不錯吃!雖然沒有當場現烤的殘酷燒來的有噱頭!
  龍蝦雜炊
這道吃完,我和老婆說我們可以一兩年不用考慮再吃龍蝦了!
      炭火烤活鮑,這是單點的,好像是七千日幣吧!
 還是一樣好吃呀!
 最後的甜點和水果
 居然還有紅豆湯
發覺每次住溫泉旅館就是吃太撐,這樣怎麼還能再去洗溫泉,
明天發過量的早餐!
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
