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2012/10/20 01:36:16瀏覽3272|回應1|推薦21 | |
之前友人已先來此用過午餐覺得還不錯想再來嚐嚐晚餐。 要約吃飯...?我當然是OK囉。 沙拉吧都是冷盤,海鮮跟甜點較優...?我最愛海鮮跟甜點了,冷盤也OK! 消費跟其他飯店不同,一定要點份主餐...? 哦!?...就像高檔的時時樂囉,OKOK啦! 於是兩人便喬了天晚上的空檔來到雲軒... ▼MENU 繽紛沙拉吧均為冷盤、無冷飲及熱食熱湯。僅提供麵包、沙拉、乾果、 生猛海鮮、起士、泰式料理、火腿、牛肉、日式生食、甜點及水果等。 ▼沙拉組...有不多見的茭白筍、菱角等。 ▼生猛海鮮組 ▼泰式料理組提供四種涼拌料理及炸蛋跟米皮捲。 (左上至右下:涼拌青木瓜、泰式炸蛋、泰式米皮捲沙拉、海鮮沙拉) ▼泰式米皮捲沙拉 ▼生魚片組 ▼煙燻&蒔羅鮭魚 ▼生魚片只有三種:紅甘、海鱺、鮭魚,也有手捲但忘了點。 ▼這天的桌邊服務是泰式沙沙 ▼牛肉組提供以下三種料理。 ▼炙燒牛肉握壽司 ▼和風牛肉 ▼韃旦牛肉 ▼位於牛肉組右邊的火腿組 ▼甜點組種類最多。 ▼最好吃的是左邊小圓盤的法式烤布蕾, 每個甜點尺寸都很小,像可麗露高度約只有三公分吧。 ▼核桃派&加了藍莓醬的原味奶酪 ▼乾果組 ▼莫凡彼冰淇淋有四種口味,這是加了乾果的香草口味。 ▼水果組僅提供三種,但會更換種類。 ▼水果只吃了葡萄柚 ▼蜂蜜&抹茶巧克力 ▼麵包組 ▼主餐MENU ▼主廚例湯:這天是洋蔥湯,可續。 ▼主餐:烤春雞(約女生的兩個拳頭大,份量不少) ▼主餐:碳烤明蝦、透抽及燉飯(這個量最剛好、也最便宜) ▼套餐附的溶岩巧克力完全被沙拉吧的甜點比下去。 ▼附餐有可續的茶&咖啡,也提供一般飲用水。 ▼用餐環境 ▼有兩小節的音樂演奏可欣賞 ▼放在入口的初版英文聖經(復刻版) 若喜歡海鮮、甜點又可接受冷盤料理及喜愛碳烤類主餐料理者, 來此應該都會覺得吃得盡興與滿意。 相較與其他飯店所提供的自助餐點,這算是另一種不同的選擇。 2012.10 於君品雲軒餐廳 地址:台北市承德路一段三號六樓 電話:02-2181-9999 官網:http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/
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