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2013/09/24 14:38:45瀏覽1097|回應0|推薦8 | |
每年的七月到九月之間是金針的盛產期,這個季節,舖滿整座山頭的金針花,盡收眼底,園區多處都設有涼亭,眺望台與步道。隨季節轉換,還有山櫻花、杏花、野百合在整片山坡中隨風搖曳。 太麻里市區 在市區看到金針山方向的指標後,還要行駛約30-40分鐘的山路, 產業道路路很小,不容易會車。行駛速度放慢會比較安全。 隨著海拔高度的上升,空氣越涼爽,雲霧慢慢地圍靠過來。 海拔約1000公尺高度的山坡上,停在一處金針花農園觀賞石頭堆砌的梯田 繼續沿著產業道路往上爬升,海拔高度約1100公尺處 這裡的視野可以俯瞰這片山谷,走到一處民宿,剛好有對外販售小點心飲料, 我們在這裡點了一杯熱的洛神花茶50元.一碗金針湯35元 在涼爽的金針山谷,配上熱熱的茶湯,很舒服愜意 民宿內的裝飾 民宿老闆娘跟我們推薦了附近的 石頭屋 石頭屋是農場主人彭先生自己一磚一瓦蓋起來,在小坡上還做了園藝, 小樹叢修剪成 “金針山” 字樣,好用心。 我們初到這裡,彭先生很熱情的跟我們介紹他的理念,回歸初心, 回歸自然,用傳統費工的方式,讓金針花 以無硫水蒸的方式,供消費者安心食用, 在現場我們吃到了水蒸的金針花,好鮮甜。也品嘗了曬乾,烘乾的金針花, 彭先生很自豪的表示,他的金針經過二次的水蒸,還有數小時的陽光曝曬, 我們在現場也吃到食物的原味,很感動。 希望他可以繼續堅持他的理念。 這次在金針山,感受到暖暖的人情味,台東的美是風景的美也是人情味濃厚的美。 |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |