上回到同學林奇威（老大）農場時，老大說元旦時山上梅花盛開，可
以計劃來山上賞梅花，心裡想就依老大一回，回去計劃一下。回台北
的路上也問了同行的同學，覺得可行。

於是於20081220發e-mail給人在國內的同學，加上電話的聯絡，這一
次有九位同學；連同親友共有十八個人，要上山到老大的農場賞梅，
包含成大課指組劉長安老師也將偕同夫人一起去造訪。

此行的同學有李燕菁、王芝賢、楊淑清、鄒國亮、林世斌、李美淵、
邱淑芳、林美如。其他同學有要出國、結帳、回娘家、或者小孩要補
習、或者車禍復健中無法成行，也有要求以當天來回為由婉拒，當然
也有都不回應者，加上人在國外的同學，只好等待下一回了！

元旦實施彈性放假，有四天連續假，擔心高速路塞車，去掉頭尾兩天
的車輛高峰，所以就選定中元月２日、３日出遊。也特別注意天氣的
變化，事先查了中央氣象局的天氣預報，得知元月２日、３日中部最
高溫攝氏廿四度；最低溫十一度，很適合出遊。『梅花梅花滿天下，
愈冷它愈開花』，氣溫低一點；梅花越盛開。行前發e-mail給此行的
同學，提醒要攜帶禦寒衣物。

開車的同學去載其他同學，我們約好元月２日下午三點在中興新村圓
環會合。我和同車的美如、芝賢約好想去埔里賞花，早上就出發了，
中途在關西、清水兩個休息站做短暫休息。我們於霧峰走國道六號銜
接草屯，下交流道不久，看到路邊一片花海，忍不住就下車去賞花兼
拍照。

繼續沿著台14線往埔里方向前進，沿途車輛越開越多，速度越來越
慢，眼看已過十二點了才來到國姓，心想塞到那裡不知何時會到，因
此斷然決定掉頭往回走。車上和美如及芝賢討論到那裡用餐，先說要
到草屯吃中餐，但來到草屯，美如說曾在中興新村待過，於是又來到
中興新村。

依照美如的記憶，來到一家名為『椰子樹下』的餐廳用餐，一行五個
人都點了當天的特餐。主菜是雞腿，另有濃湯、麵包、沙拉、點心、
飲料，價錢實惠，服務也很親切，最重要是這一餐美如請客，感恩！

用餐結束前，有兩位女生進來，頭一位開口說：耶！黃忠熙啦！仔細
一看，是邱淑芳和李美淵。淑芳進來後，就開始認人，先認出芝賢，
對美如則是猶豫了一下，但還是認出來，然後對著內人看了老半天，
最後說出：妳是楊淑清哦！內人連忙澄清，眾人則是大笑。一南一北
並沒有事先約好，居然在同一家餐廳用餐，說來真巧；也真有趣。淑
芳的兒子並沒有跟來，此行十八人變成只有十七人。

我們先離開餐廳，要去中興新村的牌樓前拍照，途中劉老師打電話來
說已經到了，我回說半小時後會到。很快來到牌樓，就停在路邊拍起
照，以中興新村牌樓為背景，牌樓外就是圓環，拍完照就到集合地點。

到集合地點後，打電話給劉長安老師，正好停在馬路對面，介紹大家
互相認識。打電話給燕菁，告知走錯路，正在調回頭，晚一點會到。
正好看到世斌開車來了，連絡國亮，他也正好在過馬路朝集合點來。

在等燕菁時，拿出三腳架，請劉老師調好相機準備拍一張大合照。老
大打電話來說會在清水村的活動中心等我們，告知老大會比預計的時
間稍為晚一點。一會兒，燕菁的先生開車載著她、及芝賢母子，李燕
菁大兒子在台中讀大學，就近騎機車跟在後，一起到了集合地點。打
電話催淑芳趕快到集合點，等她們到了後，請老師把相機調自拍，大
家拍了大合照，就出發到農場。

由我帶著其他五輛車子，浩浩蕩蕩往中寮方向出發，老大交待要看到
高速公路；找到道路左邊的7/11便利商店左轉，但我看著衞星導航的
左轉指示，以為就是老大說的路線，這一個提早左轉，讓大家飽受驚
嚇的經過了一段坍塌道路，之後的路雖小，但還算平順，也順利的來
到和老大約定的清水村活動中心，老大早已等在那裡。

再由老大在前方帶路，不久就來到老大的農場，讓大家先稍為休息一
下，老大帶著大家到前方的觀景檯，這時已是下午四點卅分，太陽即
將下山。一群人在觀景檯上；讓老大覺得觀景檯蓋的不夠大。老大為
大家介紹前方的地理位置；可以眺望九九峰、埔里、清水，大家也向
老大請教許多開墾的問題，並在上頭拍照留念。

一會兒，天空呈現夕陽景色，大家把握時間，用心情、用眼睛、用相
機捕捉片刻美麗的景色，夕陽無限好，只是近黃昏，很快太陽就落入
山的後方，天空逐漸陷入昏暗，大家依依不捨離開觀景檯，趕快回去
老大的農舍。

天色已經暗了下來，月亮、星星都出來了，有人還看到流星。

在氣溫逐漸下降中，大家分工合作的準備火鍋材料，有老大種的蔬菜；
及各種火鍋料，經過一小時後，終於開動了。在低溫中，大家分成三
桌，吃起熱呼呼的火鍋。老大拿出威士忌，讓會喝的同學小飲一下，
四十度的威士忌不但不辛辣，醇香且回甘，大家享用了溫馨的一餐。

餐後，大家分工合作收拾善後，享用飯後水果。不久就有人開始輸入
歌曲準備唱歌，老大也點起柴火給大家取暖，並泡茶請大家喝。一時
間；唱歌、喝荼、聊天、取暖、觀星，大家各自享受其中。

還有人提議在爐火下烤地瓜，老大說沒種地瓜；但有芋頭，馬上拿起
鋤頭和手電筒；到田裡去挖了許多芋頭給同學去烤。我和老大告訴同
學，把芋頭放在爐火下的灰燼上，利用灰燼和上方爐火的溫度就可以
烤熟，同學可能覺得太慢了，便把芋頭放入爐火中，我笑說會烤焦。
不過沒關係，只要玩的高興就好。

時間越來越晚，氣溫越來越低，約十一點我和內人先去睡覺。半睡半
醒下；隱約中聽到大家都回到房裡準備就寢，劉老師和我分在一間通
舖，半夜聽到劉老師打噴嚏，直覺老師可能受涼了，又怕他不好意思
開口，於是我就起床想要去再拿一床棉被給劉老師，老大看到還幫我
把棉被打開；讓我拿進去給劉老師蓋。後來得知劉老師是因過敏而打
噴嚏，還好並不是感冒。

早上六點天剛亮，因個人的作息習慣就起床了，盥洗後老大也起來準
備為大家煮稀飯。問老大現在幾度？老大說八度，還真是冷！到車上
看一下溫度，果然如老大說的八度。

大家陸續起床，我在附近走走逛逛，四處拍拍照，美如也起來找蛋糕
吃，被我看到就拍照留存。遇到劉老師，便一起去看一看老大種的蔬
菜和水果，一大片、一大片的蔬果都生氣盎然。

老大的早餐煮好了，於是敲鐘召集大家吃早餐，世斌則是擂鼓助興，
一個早餐也可以弄的這麼有趣味。早餐的稀飯濃稠煮的剛剛好，配上
老大炒的花耶菜、高麗菜、加上醃蘿蔔，大家吃的津津有味。

早上的活動就是此行的重頭戲－賞梅花，因有近十公里的山路，不要
大批車陣造成停車困難，因此，十八個人分坐四部車，山路難開，全
安排男生開車，誰知臨出發時；劉老師的車子無法發動，同車的淑芳
提議她開她的車載劉老師和師母。

果然山路難行，造成淑芳驚嚇連連，有時劉老師及美淵要下車幫淑芳
指揮，才能經過一些驚險路段。

沿路就陸續看到盛開的梅花，就在農場附近的路旁就有提早開花結果
的梅子，也有一整片的梅花盛開。

辛苦的路程終於有了代價，我們來到一個農場，路旁種了許多蔬菜，
長的相當漂亮，滿山的梅花盛開，沿著山坡路的兩旁開滿了梅花，真
是壯觀，一行人驚嘆連連！這裡梅花讓我們流連忘返，讓大家都覺得
不虛此行！回程的路上，老大還交待我清明節前要提醒他，配送三十
斤的梅子給美如，她要醃漬梅子。

離開農場，來到九二一地震所形成的堰塞湖，雖然造成一個漂亮的湖
泊，代價是天崩地裂，屋毀人亡，在湖的旁邊山坡就設了一個紀念碑，
紀念對面大崩璧下面所埋的十四戶三十九人，全部罹難，讓人震撼！

來到九二一地震的震爆點，老大帶我們去拜訪一位朱中村先生，他是
受災戶，向我們說明地震當時；整個山頭爆裂開來，對面紅頂屋子是
他的倉庫，位移了三百多公尺，朱先生的住家全毁，他和太太被埋在
倒塌的屋子下面，費了九牛二虎之力才爬出來，總算撿回一條命。朱
先生就在原地簡單蓋了一個屋子，向遊客說明地震的破壞力，以賣一
些當地的土產維生。老大向朱先生買了他獨家製作的豆干堡請大家吃，
一塊大豆乾，以獨家祕方滷製，裡面夾些酸菜、蒜葉、香菜，吃起來
別有一番滋味。

時間過的相當快，已經過了中午，超過預計的時間，傾斜屋就不去了，
直接回老大的農舍，由劉師母及國亮的太太葉月女兩人合力煮麵給大
家吃午餐，裡面加五花肉、香菇、老大種的高麗菜，只加鹽沒有其他
調味料，吃起來麵香湯甜，每人都吃了兩碗以上。

吃完後，老大要大夥兒去果園摘橘子帶回去，每人拿了兩大串香蕉，
劉老師送每人一盒關廟麵，車子的後行旅箱都塞不下了，香蕉必需拿
到車內放著，帶著滿滿的禮物，互相道別，各自打道回府。

謝謝老大放下手邊的工作，花了兩天的時間陪著我們，讓我們開了眼
界看到這麼漂亮的梅花，又送我們這麼多的蔬菜、水果，除了感恩；
還是感恩！

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