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潭子台中美食
2007/09/16 00:27:35瀏覽11309|回應8|推薦73

台中的餐廳很多都是透天厝型的.很羨慕台中人得天獨厚的環境與條件.

一家咖啡簡餐店的規模也能做到如此這般,真是理想中的原型.

 

松子園咖啡,潭子勝利路265號.

找不著記憶中的香煙嬝繞,也找不著傳統市集,怕再找下去誤了妻的歸程,只好再埋進心裡,總有那麼一天,踏著來時路,往夢裡尋.

妻說要去美術館,等快到時說科博館到了嗎?小姐,平平都是館,兩館離很遠ㄟ!

不管,就將就看看吧...

剩一個小時就要下班,妳確定還要進去逛嗎?剛剛前站後站搞反了,也走了不少冤枉路,想在美術館附近的林蔭大道停車小瞇一下.

睡一下精神好很多.在五權路及街附近繞一繞,五年沒來了.

4c咖啡改名8c,下一次會不會改88度c?

這家只用比利時壺煮的咖啡,藏身在五權西四街附近,外觀像個豪宅一般.

附近知名餐廳不勝枚數.中西匯流,每天換一家嚐嚐,可能要住半個月以上.

小義大利餐廳也移到隔壁,我像個狗仔隊不斷地偷拍.

接回妻小,決定到南瓜屋用餐,附近餐廳競爭的也蠻激烈的,巷內餐廳的服務生都跑到路邊拉客.

看好菜色與價格,就停車吧.

被安排在吧台前方.

吧台在中間,緊鄰廚房,結帳櫃台在入口旁,地大就是這樣好規劃利用.

結帳櫃台.

整家店走的是鄉村風,磚塊的疊砌讓風格更加突出.

洗手間也很有特色.

二樓的座位區.

湯與沙拉.

調味料與裝飾燈.

店內主推愛荷華洋芋焗烤套餐,以美國愛荷華州進口的新鮮洋芋,焗烤後質地鬆軟、入口即化。店內南瓜是日式柑橘南瓜,經過熬煮打成泥狀,甜感恰到好處。

點了一份菲利牛排5分熟,還不錯吃.這家店的服務著重應對訓練,對上門顧客十分親切有禮,但不是冷冰冰的禮.

飲料也製作的很用心,希望十年後我的咖啡店也能達到這個規模與水準.

不斷的有人進與出.

事先訂位比較保險,我們剛好1730報到,據旁邊用餐的人客說,他來了七次都沒位置.

吃飽了出來逛,小義大利也是高朋滿座.

台中的飲食消費文化比台北更勝一籌呢!

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=cnn95cnn95&aid=1232214

 回應文章

愛分享ㄌ
等級:7
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我也愛吃南瓜屋~~南瓜節快樂唷!!
2007/10/23 15:43
我也很喜歡南瓜屋的裝潢風格-走的是美式鄉村路線,菜色的確是好吃,
吃過了好幾次餐點,都只能用“好吃“來形容,
我也很喜歡它的焗烤類,只是每次搭配套餐,往往都吃不完打包外帶,
連外帶也包的很貼心。
加上服務態度親和力十足,忙起來還都能保持親切的微笑,
嗯,的確能讓吃飯的心情很好。

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桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-10-24 13:44 回覆:
 將來去台中還是要去拜訪地.

Yvohan
等級:6
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連結本文至http://tw.myblog.yahoo.com/yvonne-dr
2007/10/04 06:37

告知您, 我已放入本文至http://tw.myblog.yahoo.com/yvonne-dr做連結, 這樣下一次我去台中比較好查閱您的推薦.

南瓜屋我很想去, 但是訂了三次都沒有, 有一點放棄了

桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-10-04 13:41 回覆:
開店時,中午11:30,下午17:00,給它敲門,正規餐廳與飯店會保留一定座位數給臨時來的客人.

Yvohan
等級:6
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台中市有品味的美食之都
2007/10/04 06:26

台北要吃什麼好吃的? 除了小吃想不出有品味的美食餐廳

以前很少去台中, 最近有朋友在台中買了小豪宅, 變得常有機會去台中, 真的是美食吃不完, 漂亮餐廳去不完, 而且都不太貴, 真令人高興!

桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-10-04 13:39 回覆:

住台中,要買透天厝,才爽.

但最好樓層數不要超過3層,爬樓梯會爬死.


恩沛
等級:7
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太好了
2007/10/02 18:12

這下可以回中帶媽媽去吃嚕~

謝謝桃麗絲



↙↙↙快快快...按我按我!

小芥 michico
等級:7
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推最後一句話~!
2007/09/21 11:51

我妹的男朋友常說(他是廚師),台北人吃得很隨便~ 我想就是這個意思,我想所謂吃得很隨便應該是台北人吃得很趕很緊張,要不然就是吃得很綜合~ 他們都說真正好的餐廳都要去台中~ 如果真的要開很特別的店都得去台中開,因為那裡才是飲食的天堂~! 台北的小餐廳可以做到像台中的程度真的不可能,往往都是大型高級餐廳一堆人,百貨公司小吃一堆人,可是這樣子的小餐廳要每間都做到很有品味的真的很少(成本太高),所以養成了兩種極端的人或者是養成一個人去覓食的時候有兩種極端的標準~! 可以很委屈自己也很要求餐廳,簡單的小而美餐廳真的好少啊~! 很難得一見~! 


阿丹的每一天 歡迎到阿丹貓的個人部落格喔~!
桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-09-21 14:43 回覆:

趕趕趕,趕路趕吃,這一生最氣就在趕中渡過,幾時好好欣賞路邊野花野草,河邊夕陽!

有時客人不一定趕時間,只是不想等太久,聽到最好笑的說詞是:我趕飛機!


美食+美景+紐西蘭美女
等級:7
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Hi
2007/09/21 06:14
好好吃喔  ^o^
桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-09-21 14:39 回覆:
有機會也可一試.

如瞬間即逝
等級:8
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實現
2007/09/16 17:25

祝你早日實現開一家理想中的咖啡屋的夢想~


桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-09-16 17:30 回覆:
感謝,感恩吭~

faith信心
等級:8
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台中
2007/09/16 00:42

台中有很多餐廳價廉物美

有時覺得台中的人比台北人幸福

本來永和也有一家 "玫瑰花園" 想不到半年前關了

唉~~~~~~

桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-09-16 13:27 回覆:
台中是北中南的中心最大城市,往內又可通往南投埔里 ,日月潭,清境農場等觀光聖地,條件比任何一個城市都好.