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2007/09/16 00:27:35瀏覽11379|回應8|推薦73 | |
台中的餐廳很多都是透天厝型的.很羨慕台中人得天獨厚的環境與條件. 一家咖啡簡餐店的規模也能做到如此這般,真是理想中的原型.
松子園咖啡,潭子勝利路265號. 找不著記憶中的香煙嬝繞,也找不著傳統市集,怕再找下去誤了妻的歸程,只好再埋進心裡,總有那麼一天,踏著來時路,往夢裡尋. 妻說要去美術館,等快到時說科博館到了嗎?小姐,平平都是館,兩館離很遠ㄟ! 不管,就將就看看吧... 剩一個小時就要下班,妳確定還要進去逛嗎?剛剛前站後站搞反了,也走了不少冤枉路,想在美術館附近的林蔭大道停車小瞇一下. 睡一下精神好很多.在五權路及街附近繞一繞,五年沒來了. 4c咖啡改名8c,下一次會不會改88度c? 這家只用比利時壺煮的咖啡,藏身在五權西四街附近,外觀像個豪宅一般. 附近知名餐廳不勝枚數.中西匯流,每天換一家嚐嚐,可能要住半個月以上. 小義大利餐廳也移到隔壁,我像個狗仔隊不斷地偷拍. 接回妻小,決定到南瓜屋用餐,附近餐廳競爭的也蠻激烈的,巷內餐廳的服務生都跑到路邊拉客. 看好菜色與價格,就停車吧. 被安排在吧台前方. 吧台在中間,緊鄰廚房,結帳櫃台在入口旁,地大就是這樣好規劃利用. 結帳櫃台. 整家店走的是鄉村風,磚塊的疊砌讓風格更加突出. 洗手間也很有特色. 二樓的座位區. 湯與沙拉. 調味料與裝飾燈. 店內主推愛荷華洋芋焗烤套餐,以美國愛荷華州進口的新鮮洋芋,焗烤後質地鬆軟、入口即化。店內南瓜是日式柑橘南瓜,經過熬煮打成泥狀,甜感恰到好處。 點了一份菲利牛排5分熟,還不錯吃.這家店的服務著重應對訓練,對上門顧客十分親切有禮,但不是冷冰冰的禮. 飲料也製作的很用心,希望十年後我的咖啡店也能達到這個規模與水準. 不斷的有人進與出. 事先訂位比較保險,我們剛好1730報到,據旁邊用餐的人客說,他來了七次都沒位置. 吃飽了出來逛,小義大利也是高朋滿座. 台中的飲食消費文化比台北更勝一籌呢! |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |