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| 2006/12/22 11:08:58瀏覽592｜回應0｜推薦1 | |
| 南投縣集集鎮是個純樸的農業小鎮，出產的香蕉、珍珠拔聞名全台，卻因大地震一夕之間全毀，也因此聲名大噪，自921大地震後,由於休閒旅遊的熱潮，大量的遊客為集集小鎮帶來商機，綠色隧道、小火車、腳踏車、讓山城「集集小鎮」熱鬧非凡。 愛玉子含有豐富的果膠、果糖、葡萄糖，用以製成之半透明天然愛玉膠，是夏日的健康飲料，有消暑、生津、止咳、清涼、解熱之效。 道光元年（1821）至今已有180年历史，爱玉子是台湾特有的山地植物，一直广受消费大众喜爱，成为普遍化的消暑清凉食品，近年来受栖之中、低海拔地遭砍伐，演变今日之野生爱玉采集需远涉深山，采运艰辛，野生爱玉已逐渐减少，数量有限价格高。 近年來受棲之中、低海拔地遭砍伐，演變今日之野生愛玉採集需遠涉深山，採運艱辛，野生愛玉已逐漸減少，數量有限價格高，愛玉子開花期為５～８月間，採收期在９～１２月間。原產於臺灣中央山脈及中海拔闊葉林中。 集集小火車站旁邊,就有一家地道的野生愛玉店,小袋包裝,很方便,老闆直接教給你製作方法,不錯哦! 2分05秒短片,請看: |
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
