螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源，似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講，螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶，擁有豐富的海產資源，當地人發現在炎熱的氣候下，一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱，後人稱之為”螺螄粉”。

此刻，透過這種料理，你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛，這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今，螺螄粉不僅是越南的傳統美食，還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產，它已越境而出，在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販，塗上歐洲餐廳的高級用餐，甚至結合北美的快餐文化，都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味，結合各地廚師的創新巧思，給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯，到加入各地特色素材的創新變化，它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步，為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南，螺螄粉已經超越了美食本身的定位，成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜，不僅傳授了當地美食的調理技巧，更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味，更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記，成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選：掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上，具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南，希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉，我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美，同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外，湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次，麵條的口感也不能忽視，它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感，這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食：享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食，螺螄粉除了直接享用外，還可以用於許多料理中，增添不少風味。在本章節中，我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜，讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材，不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸，再放入螺螄粉，煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳，並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理：螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一，你可以將它與不同的食材組合，製作出豐富多彩的料理。比如，你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮，或者在做湯時，加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物，讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易，食材的選購，到火侯的拿捏都非常重要，但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢？接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌，在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南：8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗，讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名：大瑪-全素螺螄粉

這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底，呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中，精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料，完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜，使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉，本產品增添了更多的蔬菜元素，使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者，無論是追求健康飲食的朋友，還是喜歡嘗試新口味的食客，皆可享受這道美食。

螺螄粉推薦品牌第二名：好歡螺-螺螄粉

這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念，他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感，製作出豐富而甘美的湯頭，讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁，但又不會過於油膩，豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度，對於對口感有著高要求的朋友來說，好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

螺螄粉推薦品牌第三名：螺霸王螺螄粉

在所有的螺螄粉品牌中，螺霸王的螺螄粉最具有創意，他們所烹調出的湯頭味道獨特，香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料，帶給食客一個全新的口感體驗，就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉，你也一定能從中找到他們與眾不同的地方，記住他們的味道。

螺螄粉推薦品牌第四名：十里螺香-螺螄粉

他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美，配上琳瑯滿目的配料，不僅帶給食客視覺的享受，也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友，一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

螺螄粉推薦品牌第五名：柳州螺螄粉

其配方獨特，獨有的螺髓醬提取自天然螺螅，然後再搭配上各種香料，出品的螺螄粉味道鮮美，讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底，每一口都能感受到其紮實的口感，且米粉本身擁有散發出微微甜感，相當吸引人。

螺螄粉推薦品牌第六名：瘋狂螺螄粉

瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣，瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材，加上它們獨特的配方，使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中，它的辣度恰到好處，既能彰顯湖南菜的特性，又不會讓人覺得過於刺激。

螺螄粉推薦品牌第七名：老四川螺螄風味粉

老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性，以及老四川專有的醬料，彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁，粉絲細膩，能沁人心脾。

螺螄粉推薦品牌第八名：臭臭螺臺灣風味螺螄粉

臭臭螺臺灣風味螺螄粉，以臺灣風味為核心，特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等，使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是，臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地，讓人感覺像回到了家的味道，更增加了它的獨特吸引力。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方，從湯底的鮮香到配料的新鮮，每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗！

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合，打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分，使用豐富的植物性原料，如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料，每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時，更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客，都可以放心享用，而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步，即可快速享用到道地的柳州螺螄風味，節省了烹飪的時間，同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉，享受無負擔的美味，讓您在繁忙的日常中，也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

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臺中好吃螺螄粉批發在尋找完美的螺螄粉時，了解各種選擇的特點至關重要。我們精選的8款螺螄粉各有千秋，每一款都能帶給您獨特的味蕾體驗。從濃郁的湯底到豐富的配料，這些螺螄粉滿足了各種口味的需求，無論是愛好傳統風味的您，還是追求創新口感的美食家，都能在這些推薦中找到自己的最愛。彰化素食酸辣粉推薦工廠

現在，您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓，也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作，保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度，我們的推薦列表都能滿足您的需求。臺南螺絲粉酸辣粉哪裡買的到

此外，我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此，我們提供了詳細的評論和比較，以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處，從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴，也是探索柳州美食文化的絕佳方式。臺中好吃螺絲粉工廠

現在是時候做出選擇了。您可以通過我們的比較，這些螺螄粉品牌可讓您的餐桌增添更多南洋風味。每一款都保證讓您和您的家人或朋友滿足口腹之欲，享受不同的美食體驗。不要錯過這個機會，立即行動，讓這些頂級的螺螄粉成為您餐桌上的亮點。中和螺絲粉推薦工廠

七點多了，沱沱河的天光卻還是亮的。老子叫我們虛靜無為，到了這樣的地方，不用老子教導，你不虛靜無為還能怎么樣呢？ 靜聽一下自己的身體，腦袋里還是痛，胃里還是惡心。我的自信心終于被摧毀了。我終于老實地向自己承認：我很難受，很想快點離開這個地方。現在，所有的道德壓力都不是問題了，為了離開，我可以不顧體面。但我知道離開是不可能的。這是一個徹底無望的絕境，憑個人的力量是走不出去的，只有倒在路上。在正常的生活環境中，我們的語境中的絕境還是有世界包孕著它的，而這里的絕境是世界的邊界，生死抬腳就可以跨過。 認命一般地、按部就班地做著必須做的事情。我已經打消了離開的魔念，平心靜氣地接受眼前的現實了。現在感覺動腦都會耗氧，加劇反應，最好不思不想，把生命活動減少到最低。但還是睡不著，腦袋里鉆來鉆去地痛。打開電視，調到康巴藏語電視臺。可是，天哪！藏語、藏歌、藏舞更使我頭痛得要跳起來。關電視時，因為太急切，手神經質地抖著。我感覺頭痛得眼睛都睜不開了，好像被濃煙嗆了，一睜眼就會嘩啦嘩啦流淚。 在這里，感冒是要命的事。為保險起見，我下床來，把所帶的感冒藥按兩倍的用量服了下去。再次上床，平躺下來，努力把大腦清空，讓心也平躺下來，等待氧氣駕臨。在這里，再沒有比氧氣重要的東西了，它意味著你的呼吸，或者直接意味著生命。 在這里，人是渺小的，那點事也是渺小的。 腦子像水洗過一樣，沒有任何迷糊的意向。沒關系，不管睡著睡不著，明天總要到來，你總要離開這個地方。越平靜，頭痛惡心越有休眠的可能。平和。不急不躁。 你所置身的高原曾經是一片海，不都凝固成這樣了嗎？自己不過是時間中滄海一粟的一個過客，生命的里程如蒲公英的飄飛，注定就是那樣的遠近，你急，你趕，都沒有用。在內地，生活的洪流令人躁動；在這里，一切趨于平息，胡思亂想只會耗走你的氧氣。 對那滿滿一世界的悲歡，我都是局外了。甚至就連想到孩子，我都覺得他自有他的命運，在主宰他的命運的力量面前，我是無能為力的；而當我的命運來臨時，對于他，我也只有安心地放手。 什么時候睡著的不知道，那睡眠很輕很薄，如蜻蜓點水，如蝴蝶一碰即飛。特別害怕醒來時不知在哪里的感覺，仿佛掉進宇宙的一個黑洞里，沒有了時間和空間的坐標，自己的存在都無從證明。這次還好，很快就明白了，我在沱沱河。 這里最可怕的是孤獨，渺小的個體面對無邊的自然界的孤獨。在自然的堅硬面前，人是多么軟弱啊。魯濱孫即便獨自呆在荒島上，那也是一個適宜人居的島呀，而這里，是一個不適宜人居的貧瘠的自然板塊。這里的孤獨是雙重的，與人群隔斷的孤獨，與自然對峙的孤獨。 在這里，我不要大房子，大房子寒光閃閃，像廣寒宮，令人畏懼。在這里，我愿意親人、愛人、朋友統統聚在小小的房子里，溫暖而密集地待在一起。 >>>更多美文：隨筆美文

高質量文案句子霸氣 一、我們對年齡的恐懼，其實并不在于年齡增長所帶來的蒼老，而是恐懼隨著年齡的增長，爸媽在變老，而我們仍然一無所得。 二、人性這種東西，不可言，不可研，不可驗。 三、人往往都是口是心非。一句“我沒事”，只是假裝在強勢；一句“我很好”，其實心情很不好。雖然謊言是善意，但你的心，一直下著雨。 四、不要怕人說自己幼稚，這正說明你還年輕，還充滿活力。“成熟”是個嚇人的詞兒，也是個害人的詞兒。 五、不要眼眶一紅，就覺得人間不值得。所有人都在努力，又不是只有你滿腹委屈。 六、不要過分在意一些人，過分在乎一些事，順其自然，以最佳的心態面對。每個人的性格中，都有某些無法讓人接受的部分，再美好的人也一樣。所以不要苛求別人，不要埋怨自己。玫瑰有刺，因為是玫瑰。 七、生命中有許多你不想做卻不能不做的事，這就是責任；生命中有許多你想做卻不能做的事，這就是命運。 八、你的假裝努力，欺騙的只有你自己。永遠不要用戰術上的勤奮，來掩飾戰略上的懶惰。 九、別因為別人說了你想聽的話，就相信他們；也別因為別人說了你不想聽的話，就記恨他們。有時，好聽的話不一定是真話，不想聽的話未必就是壞話。 十、所有成就背后，都是苦行僧般的自律，自律的人，才值得更強大的人生。 十一、當你的能力還駕馭不了你的目標，那你就沉下心來歷練；當你的才華還撐不起你的夢想，那就靜下心來讀書。 十二、生活總是這樣磕磕絆絆，有喜有悲，所以你要保持一顆平常心，戒驕戒躁。若成功，則不忘努力，懂得珍惜；若失敗，則當是磨礪，增加經驗。除了生死，都是小事，別為難自己。 十三、挫折歷經的太少，才會為雞毛蒜皮煩惱。現在讓你轉輾難眠的所謂的煩惱，或許遠沒你想象的那么大不了。 十四、無論你多么努力地讓自己做到完美，始終會有一群人在背地里指著你的背影比比劃劃。你不需要跟誰對罵或者抽誰一嘴巴，他們未必是壞人，只是看不懂你的活法。——暖小團 十五、你不可能同時擁有春花和秋月，不可能同時擁有碩果和繁花。你要學會權衡利弊，學會放棄一些什么，然后才可能得到些什么。你要學會接受命運的殘缺和悲哀，然后，心平氣和。因為，這就是人生。 十六、喝酒喝到哭，不是喝多了，而是委屈了；抽煙抽到苦，不是犯癮了，而是發愁了；睡到睡不醒，不是人懶了，而是真的累了。 十七、當我們拿花送給別人的時候，首先聞到花香的是自己；當我們抓起泥巴拋向別人的時候，首先弄臟的也是自己的手。 十八、人生不要被過去控制，決定你前行的，是當下；人生不要被別人控制，決定你命運的，是自己；人生不要被金錢控制，決定你幸福的，是知足；人生不要被仇恨控制，決定你快樂的，是寬恕；人生不要被表象控制，決定你成熟的，是看破。 十九、不要總是埋怨別人對你不好。之所以總有人欺負你，其實是因為你好欺負，是你本身的軟弱無能送給了別人欺負你的無限可能。 二十、挫折會來，也會過去，跌倒了再爬起，失敗了再努力，永遠相信不管自己再平凡，都會擁有屬于自己的幸福。 高質量的人生文案句子 一、下雨了，才知道誰會給你送傘；遇事了，才知道誰對你是真心。有的人，只會錦上添花，不會雪中送炭；有的人，只會火上澆油，不會坦誠相待。 二、人生很多事，就像智齒。最佳的解決方式，是拔掉。而不是，忍受。 三、親愛的自己，好好吃飯，好好睡覺，好好掙錢，好好花錢，不為不值得的人生氣，不為不值得的事失眠，既然活著，就好好活著，每分每秒都要為自己，為愛自己的人活著，活著比什么都好！ 四、沒有你所謂的“歲月靜好”，生活從來都不容易，當你感覺挺容易的時候，一定是有人在替你承擔屬于你的那份不容易。 五、別刻意放大自己的傷痛，別故意夸張自己的情緒，一切都沒你矯情得那么糟，一切都會與你重歸于好。 六、不要再去抱怨生活如何刁難，也不要再去嗔恨人生如何坎坷。吃得苦中苦，方為人上人。時間久了自然苦盡甘來，而這份難能可貴的甘甜，只有能理解生活，才能享受生活賜予的這份厚重。 七、人生很長，以后你還會遇見許多無能為力的事，把眼光放長一點，慢慢的你會發現這些沒什么大不了的，該遇見的遇見，該放棄的放棄。 八、做人的四個準則：生活中不刻意偽裝，愛情里不過度依靠，聆聽時不著急辯解，說話時不有意冒犯。 九、生活在這個世界上沒有一個人是沒有痛苦的，也許，你期待的總不能如愿，你渴望的總是不能實現。但其實，人生就是一個圓缺的過程，起起伏伏，坎坎坷坷，缺了要自信，圓了要清醒。 十、能力不在臉上，本事不在嘴上。要踏踏實實做實事，生活不會因為某個節點而變得與眾不同，未來的幸運都是過往努力的積攢！ 十一、真正想送你東西的人，不會問你要不要，有人問你要不要的時候，最好拒絕。 十二、人到了一定年齡，必須扔掉四樣東西：沒意義的酒局，不愛你的人，看不起你的親戚，虛情假意的朋友。必須擁有四樣東西：揚在臉上的自信，長在心里的善良，融進血液里的骨氣，刻在生命里的堅強。 十三、做什么事都要從自身找原因，不要老是茍求別人。鞋子臟了，主要是你走的路不干凈。 十四、任何事情到最后都是好的，如果不好，那是沒到最后。很多時候，我們與幸運擦肩、與成功失之交臂，不是因為我們不夠努力，而是因為我們不夠堅持。 十五、為什么電視劇要叫電視劇，就是因為太不實際，高富帥能看上灰姑娘，那美女嫁誰？哪有那么多有錢的！沒有人有義務透過你丑陋的外表去鉆研你的內心，這是事實，所以你必須努力。 十六、我們要學會接受，接受意外，接受變節，接受努力了卻得不到回報，接受世界的殘忍和人性的殘缺，但是，接受卻不妥協。 十七、人生不要被安逸所控制，決定你成功的，是奮斗；人生不要被過去所控制，決定你前行的，是未來；人生不要被別人所控制，決定你命運的，是自己。 十八、你覺得相貌美丑無所謂，是因為你已經有了一張好看的臉；你覺得有沒有錢無所謂，是因為你家庭富裕；你覺得胖瘦無所謂，是因為你身材很好；你覺得年級倒數無所謂，是因為你學習不差；人不就是這樣嗎，你所不在乎的，其實都是你已經擁有的。 十九、你改變不了環境，但可以改變自己；你改變不了事實，但可以改變態度；你改變不了過去，但可以改變現在；你不能預知明天，但可以把握今天。 二十、年輕的時候，總想著改變自己去討好別人，從別人那里尋找存在感。慢慢長大后才明白，只有做自己的時候，才是最可愛最舒服，也才是最值得被愛的。 經典高質量的人生感悟文案句子 一、艱苦的生活需要希望，鮮活的生命需要愛情，數不完的日子和數不完的心事，都要訴說。——史鐵生 二、二十歲的時候，我們都以為自己是太陽，能永遠發光發熱。三十歲了以后，你得學著把光收攏回來，回到心里，照亮你自己。 三、其實很多事情不必非得追求一個答案，你回頭看，那些事，就是答案。 四、一個男人拼命掙錢卻不注意健康，等于是在給另一個男人打工！一個女人拼命省錢卻不注意修養，是在給另一個女人騰地方。 五、有人隨心所欲地活著，生命即是束縛。但我們卻可以經由努力與取舍，讓生活盡可能接近你想象中的模樣。——陶立夏《練習一個人》 六、不要以自己的眼光和認知，去評論一個人，判斷一件事的對錯。不要苛求別人的觀點與你相同，不要期望別人能完全理解你，每個人都有自己的性格和觀點。 七、人生坎坎坷坷，跌跌撞撞那是在所難免。世界上最富有的人，是跌倒最多的人。世界上最勇敢的人，是每次跌倒都能爬起來的人！我們每個人都有一個自我，我們每個人都需要沉淀，我們每個人也都處在一個環境之中。 八、人生有太多的無奈，是我們不愿意經歷的，但卻不得不體會；而我們能做的，就是學會適應一切。 九、一段不被接受的愛情，需要的不是傷心，而是時間，一段可以用來遺忘的時間。一顆被深深傷了的心，需要的不是同情，而是明白。 十、人就是靠著不斷的遺忘，才比較容易活得下去。一念之差，心的格局便不一樣，可以大如宇宙，也可以細如微塵。 十一、只要一家人在一起，平安健康，無病無災，就是最大的福分了。 十二、有人幫你是幸運，學會心懷歡喜與感恩；無人幫你是命運，學會坦然面對與承擔。沒有人該為你做什么，因為生命本是自己的，你得為自己負責任。人生的必修課是接受無常，人生的選修課是放下執著。當生命陷落的時候請記得，你必須跌到你從未經歷過的谷底，才能站上你從未到達過的高峰。 十三、幸福人生的三種姿態：對過去，要淡；對現在，要惜；對未來，要信。 十四、禮貌和教養，不只是干癟單薄的客套，還有推己及人的周到和體諒，這考驗的不止是情商，還有你的善良。 十五、行動是打敗焦慮的最好辦法，當你不知道該做什么的時候，就把手頭的每件小事做好；當你不知道怎么開始時，就把離你最近的事情做好。 十六、與你有緣的人，你的存在就能驚醒他所有的感覺。有些人即使在認識數年之后都是陌生的，彼此之間總似有一種隔膜，仿佛盛開在彼岸的花朵，遙遙相對，不可觸及。而有些人在出場的一瞬間就是靠近的，仿佛散失之后再次辨認。 十七、人之所以傷心，是因為看得不夠遠。——林語堂 十八、日久見人心，走得慢一點，時間會教你看清每一張臉，深情不及久伴，厚愛無需多言，留到最后的才是最好的。 >>>更多美文：好文案

“鐘小敏，今天的生字你再抄100遍，寫完了才能回家！”那天晚自習時，李老師的聲音冷冰冰地在教室里響起。那時，班里有一個不成文的規定，只要有一個人沒有完成作業，全班學生都不能走。那個叫鐘小敏的女孩，把臉深深地埋在課本里，大氣也不敢吭一聲，只是拼命地抄啊抄啊。 那個年代，村子里還沒有通上電燈，孩子們去上課時，人人都要自備蠟燭。下課了，鐘小敏還沒有抄完，為了節約，所有的孩子都吹滅了自己的蠟燭，只有最后一排鐘小敏的課桌上，還有短短的一小截蠟燭。 那截蠟燭實在太短了，鐘小敏寫字時，臉都快貼到寫字本上了。她知道大家都在等，更加拼命地寫。燈光越來越暗了，她的頭埋得更低……鐘小敏的父母早就去世了，她跟著爺爺一起生活，家里很窮，每次交學費都要拖延很久，害得李老師被校長罵，然后他再返回來罵鐘小敏。就像今天，鐘小敏其實一整天都表現得很乖，她認真聽課，搶著幫李老師擦黑板，整理教具和粉筆，用生滿了凍瘡的小手，哆嗦著為老師的水杯里注滿熱水…… 可是沒有用，鐘小敏還是要被罰。因為，她這個學期的學費還沒有交，全班，不，全校只剩她一個人了。 她的蠟燭就快燃盡了，光線越來越暗。那么冷的天，她急得鼻涕、眼淚和汗水糾結在一起。 終于，有一個孩子站出來，把自己的蠟燭點著，輕輕地放在鐘小敏的課桌上，又對她笑了笑。明亮的燈火下，鐘小敏終于寫完了生字。孩子們嘩啦一下打開教室的門，一起歡呼著跑回家去了。 第二天，鐘小敏的座位空著。第三天，第四天……她終于再也沒有來。 多年之后的一個冬天，當年送給鐘小敏蠟燭的那個孩子，她的工作和情感都受到挫折，正處在人生低谷時，忽然接到一個陌生的電話：“我是鐘小敏啊！終于找到你啦！”不久，隨著這個電話而來的，是一個厚厚的包裹，里面有一個帶有漂亮手工刺繡的大抱枕。還有，一個蠟燭形狀的小擺飾…… 包裹里有一張紙條，上面是鐘小敏娟秀的字跡：上學的那幾年，留在記憶里的都是不愉快。還好，最后一個晚上，你的燈火和笑容，溫暖了我許多年。 那個送給鐘小敏蠟燭的孩子就是我。 那個冬天，很多個想哭的夜晚，我就抱著鐘小敏送來的大抱枕，熬過了人生中最為艱難的歲月。 成為別人的燈火，原來是這樣一件又溫暖又幸福的事情。 >>>更多美文：生活隨筆

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