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青竹竹文化園區 竹林裡體驗竹炭文化
2012/09/02 10:35:32瀏覽2406|回應2|推薦31

 

沒想到竹子除了可以觀賞,也可以擁有多樣的相貌。

 

午後,前一刻車子還在車馬喧囂的市街中遊走,才一轉眼,映入眼簾的盡是一排排高聳入雲的竹子且蔚為竹海,我們一行人來到位於竹山的青竹文化園區

抵達當時下了場小雨,竹葉才剛被洗滌過,顏色青如翠玉,空氣中還飄散著竹子獨有的清新味道,因為下著雨,我們躱進售票處旁的一處小屋,正愁著雨正下著,突然瞧見置放在一旁的龜甲笠,便毫不考慮試戴起龜甲笠,而我們對於竹子的多重情感也從這一刻開始。

這些龜甲笠原來是青竹文化園區創辦人母親陳曾水對所親手製作,早期在竹山鎮的水車聚落,不分男女老少都從事這種龜甲笠的製作,不過由於工業化的演進,如今這項手工藝已幾近失傳,而陳曾水對就是目前僅存的女性技師之一,由她所製作的一頂直徑達六公尺的竹龜笠更獲得國家農藝「金禾獎」的肯定,目前是青竹文化園區的鎮園之寶。

 

與其說這裡是一處文化園區,不如說這裡是一座活竹博物館,全世界竹子種類約有1200多種,這裡就佔了120種,在專業園區導覽員解說下,是趟感性及知性的旅程,我印象深刻的有一入竹林步道就看到的非洲巨竹,巨竹的竹幹相當粗壯,連剛長出的嫩竹都如竹界的巨嬰一般,人在底下顯得相當渺小。

 

心裡才在驚嘆之餘,隨口問了導覽員,說我曾看過一種長得四邊方正的竹子,話都還沒講完導覽員指著一旁的四方竹說:「不就在你旁邊!」這才恍然大悟,果然是入寶山焉有空手而返的道理,沿途見識到了來自全球各地、各式各樣的竹子,綠竹、紫竹、人面竹、葫蘆竹看的讓人眼花撩亂,不過這其中最特別也最傳奇的則是來自印度及緬甸地區的梨果竹,據說此竹每48年才開花結果一次,台灣上次開花是在2008年,而下次開花得等到2056年,按此時間推算,梨果竹下次開花時我已是八旬老翁了,真是應驗了「人間難得幾回聞」這句話。

其實在曲徑通幽的園區內散步是件非常愜意的事,而且園區內小橋流水、造景獨特,一直讓我聯想到位於揚州的「個園」,「個園」是江南四大名園之一,之所以取名為「個園」也是和竹子有關,「個園」內遍植各式各樣的竹子,而「個」這個字的簡體字為「个」,「个」字就猶如一片垂下來的竹葉,竹葉在夜晚的月光下倒影在粉牆黛瓦上搖曳生姿非常美麗,「個園」因而得名。

如果品竹行程已讓你沈醉其中,那接下來的玩竹行程肯定更讓你大呼過癮,「青竹文化園區」提供多樣的竹製童玩DIY課程,你可以在指導員的協助下,體驗各式各樣的課程,這其中還包含竹山名產竹筍包的製作,享用自己親手製作的竹筍包,這滋味肯定獨一無二。

園區內提供住宿,整體形態也是以竹為主題,從一進到廳堂的竹製傢俱、竹製地板連房間內也是以竹做裝璜,房間內不提供電視,目的是要讓大家更有時間在此談天說地、忘卻塵囂,還貼心的搭配不同季節,推出周邊樂活行程,例如:季節採果及每年四、五月份的螢火蟲行程,寓教於樂。

「青竹文化園區」內原有一座竹窯,竹窯能生產各式各樣的竹炭製品,如:竹炭片、食用級竹炭粉、竹醋液,月光杯及各式竹炭粉添加食品如:竹炭米香、竹炭水餃、竹炭麵及竹炭冰淇淋等……豐富而多樣,值得一提的是園區內提供的杯子是用竹炭加玉米粉所製成的,這種杯子除了可以淨化水質也可天然分解,可謂環保又實用。

這趟竹鄉之旅,讓我對竹子有了更深層的認識,才發現,原來竹子從裡到外都有經濟價值,從吃的竹筍、穿的衣服製品、住的傢俱、行的竹轎到琳琅滿目的竹製童玩幾乎無所不包而且還極具觀賞價值。才了解,古今中外文人雅士如此愛竹的原因了。 

竹炭製成的各種"黑色"食品。

竹筒飯的"竹筒"清洗後可以帶回家。

竹炭杯是用"竹炭"+"玉米粉"做的,用來盛水有潔化的功效,而且竹炭杯會被自然分解環保又實用。

青竹文化園區 南投縣竹山鎮富州巷31號 049-262-3928

克里斯。李 最新電子書 2012/06/30發行

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作者:克里斯。李

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 回應文章

芙芙熊
等級:7
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巨竹
2012/09/05 11:20
這巨竹真的好巨大,第一次看到尖叫

豆豆
2012/09/02 12:02
無竹令人俗,住在這裡應該很有氣質!