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悠遊在浪漫德南 Day 7-2【奧地利-薩爾茲堡《Mozart Dinner Concert》】
2010/01/14 17:53:43瀏覽2605|回應0|推薦31

         攝於200610

        2009.9.25 

薩爾茲堡是小驢子最喜愛的音樂家-莫札特的故鄉,它是個小巧精緻的城鎮。三年前莫札特250歲冥誕時,小驢子趁機造訪後便對它一見鍾情。   當時有個小小的遺憾:因為太晚預約(出發前二星期)導致錯失了薩爾茲堡頗負盛名的Mozart Dinner Concert》;這次小驢子特地將它安排在國王湖的行程中,因為薩爾茲堡就在國王湖附近,車程約1個小時。

  

  

薩爾茲堡今日似乎有節慶,為期三天(9/25-9/27);大教堂廣場附近擺滿了遊樂場、小吃攤等,熱鬧非凡。

  

  

  

  

PM6:30,我們來到《Mozart Dinner Concert》會場-Stiftskeller St. Peter餐廳取票。只可惜~~~我們來太早了,PM7:00才開始受理…… 可是中間這半小時去哪都不夠,且許多商店PM6:00就開始陸續打烊,所以只好在餐廳裡閒晃等待啦!

  

  

  

  

好不容易捱到PM7:00,順利取了票(Eur 48 / 一張),便由侍者帶領進入會場入坐(座位是由侍者安排,愈早到位置愈好囉!)。

  

  

  

  

入坐後,侍者會上前詢問要喝什麼飲料(另外付費);小驢子點了St.Peter CocktailEur 6.95),水獺寶寶則是點了薩爾茲堡最有名的啤酒-StieglEur 3.60)。餐桌上已擺上了小圓麵包供客人享用,這是含在票價中的;吃完也可以加點,要再另外付費就是了。

  

  

  

  

音樂會是PM8:00開始,隨著時間的逼近,湧入的人潮也愈來愈多…… 可是~~~ 似乎有人遲到,所以延遲了15分鐘左右。   隨著燈光漸漸轉暗,掌聲逐漸響起,五位穿著古典服飾的演奏者緩緩入場,為今晚的音樂會揭開了序幕。

  

  

  

  

音樂會共分為三個部份,每部份約有56首音樂及演唱,餐點則是在每部份表演完後上場,分別是湯品、主菜及甜點;據說這些餐點都是根據18世紀的食譜所做的喔! 

  

  

第一部分的曲目為〝Don Giovanni KV 527〞(康・喬凡尼),這首曲子及歌劇的內容小驢子不甚熟,再加上沒買節目單(因為不想看英文),所以完全『鴨子聽雷』……    第一部份表演完後,演奏者退場,燈光亮起,開始上第一道湯品-檸檬肉桂濃湯;長相不怎樣,但挺不錯喝的,三兩下就被小驢子掃光,因為~~~ 此時已經PM8:50,好餓好餓呀!

  

  

   

  

第二部份的曲目為〝Le Nozze di Figaro KV492〞(費加洛的婚禮),這首小驢子就有聽有懂啦!   PM9:50,上第二道主菜-烤雞胸肉,搭配蔬菜、洋梨填充馬鈴薯及玉米糕;口味頗特別,還不錯吃,也是一下子就盤底朝天,因為已經餓得前胸貼後背了……

  

  

  

  

第三部份的曲目為〝The Magic Flute KV620〞(魔笛),這首就更耳熟能詳了,很有親切感呢!   不過此時小驢子已經快不行了,昏昏欲睡…… 不知是缺氧還是太累亦或是酒醉?    PM10:50,甜點出現-冰淇淋甜點佐以蜂蜜調和的水果醬,再搭配半顆的草莓,盤中還有利用可可粉灑出的莫札特側臉及巧克力醬勾勒出的的高音譜記號;賣相極佳,口感也很棒,十分讚!這道好看又好吃的甜點讓今晚的音樂會完美落幕……

  

  

  

  

回到Haus AmMoos 已近午夜12:00,真是累斃了,小驢子一碰到床就昏迷了……

  

  

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( 休閒生活旅人手札 )
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