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餐飲飯店服務管理學習教材-公爵大飯店員工教育訓練手冊-儲備管理主管訓練-詹翔霖副教授
2022/05/23 00:06:02瀏覽17|回應0|推薦0

公爵大飯店員工教育訓練手冊-儲備管理主管訓練

 

()訓練宗旨

1.     以大專院校觀光科系畢業學生及飯店內部表現優異之員工為主,有計畫之培養具有管理潛力之優秀人員,使其兼具管理之正確觀念,專門技術之知能及飯店作業之實務經驗。

2.     有計畫培訓基層管理人材,健全飯店管理體制。

()訓練內容

1.     依未來擬安排的部門,設計一年有關的訓練計畫。

2.     專業知識。

3.     專業技術。

4.     管理概念。

5      飯店文化、服務精神、政策之輸灌。

 

儲備管理主管訓練作業流程

 

( 創作散文 )
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引用
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