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西藏路的福州麵
2008/12/25 23:06:30瀏覽667|回應1|推薦6

美食通常在你不注意的身邊

 穿過和平西路一條巷子

一家老老的麵館.

簡單的桌椅.很多來來往往的客人

菜單也更簡單.

油拌麵或麻醬麵

乾或湯.....寬或細

湯是貢丸加蛋包

麵自然是Q..加上切細細的新鮮蔥花

嘴邊肉用滾刀切.再澆上醬汁與薑絲

叉燒肉是用三層肉.肥瘦剛好嫩而不乾

老店一向不太用醬油膏.

用淡淡的肉醬汁澆.才能嚐出小菜的原味

 

很不錯的福州麵館....

涼快的秋天晚上晃晃過來.坐在馬路邊.吃它一碗麵...

肯定非常過癮快樂

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

烘焙小模女( Alice ching )
等級:8
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靠進那裡
2008/12/26 09:21

小魔女住附近耶