來到南方澳
當然要去富美吃各海產
照例來各三菜ㄧ湯
今天吃個魚
大目鰱
生活在300米以下的深海中.黑暗的環境需要其大無比的眼才能獵食
深海的魚肉細致緊繃.清蒸墩湯都是好吃極..........
炒鯊魚重點是要魚肉新鮮.加上西洋芹.菇片.再用大蒜.辣椒.豆鼓來提味.
香Q夠味.老店炒的就是有水準
野生山蘇加小魚豆絲...也是不錯吃
旗魚卵倒是第一次吃....該很補吧