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小菜
2008/12/10 22:06:32瀏覽235|回應0|推薦1

這都是我愛吃的小菜.通俗又好吃.拍幾張照片來給大家解解饞

牛筋要滷的軟嫩而略脆

大腸則要略為甜香

炸紅糟肉肯定是三層肉醃製..帶點小脆骨啦

豬耳就不用說..最好川燙過..再撒上把蔥花.............

雪裡紅冷盤要做的脆而帶些嗆味才夠味.

炸魚卵當然是新鮮有嚼勁又大盤啦......................................(照片就看相簿啦)

( 休閒生活旅人手札 )
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