現代人注重健康，蔬果為主的沙拉深受許多民眾喜愛，不過，沙拉中常見的組合小黃瓜跟番茄，專家卻建議不要一起吃，因為兩者一起下肚會有破壞維生素C的風險。除此之外，像是九層塔＋香菜、九層塔＋香菜等常見的食材組合也有燕窩推薦不少風險，下次吃下肚前不妨多多注意。

根據報導，營養師張瑞奇表示，小黃瓜和番茄一起吃，會有破壞維生素C的風險，建議民眾應搭配像是豆腐、芹菜等食材，還有助於降血脂，而搭配馬鈴薯、山藥、燕麥等，則有助於排毒瘦身。

台灣有許多節慶，其中最重要的就是過年，過年春節被視為一種象徵除舊佈新，新的一年的開始，於是有許多家人親戚朋友經常聚在一起，一同感受過年春節的熱鬧，而習俗跟禮儀當然不能少，去親戚朋友家拜訪時免不了要送些禮物，而這些禮物禮盒，有很多選擇，例如水果禮盒、餅乾禮盒、名產禮盒、蛋糕禮盒、雞精禮盒、保健食品禮盒、燕窩禮盒等等，這些都是會在過節可能送禮的物品，當然年輕人可能比較喜歡甜食，老年人可能更愛的是保健食品，也因為過年都幾乎是去長輩家作客，還是依照對方的喜好決定，不過還是幾乎都會選擇保健食品或水果禮盒比較安全牌啦！但也有些送禮對方還是會不喜歡，例如：保健食品在口味上有的人不喜歡，像我就有朋友不喝雞精。還有送燕窩又考量到可能買到假的，要在特地去選購安全健康認證，品質認證國際金獎的燕窩禮盒，所以怎麼選擇這些過年禮節的送禮，也是很需要技巧的。

此外，常常被拿來替料理畫龍點燕窩禮盒睛的九層塔，搭配食材上也得注意，和香菜一起吃會造成黑色素沉澱，若是跟咖哩一起吃，則會孕婦早產風險。不過，九層塔究竟要怎麼吃最好？專家就建議，可以搭配雞蛋、芝麻油及青蔥，對有貧血困擾的民眾來說相當地不錯。

然而，常常被民燕窩眾當做香料來使用的薄荷，也要注意不要和甲魚一起吃下肚，一不小心恐怕就會中毒，不可不慎！

要知道燕窩禮盒是屬於一種高單價的商品，所以利潤也是很高，但要小心，就是因為這樣的利潤跟高價，可能導致有假的燕窩禮盒在市面上流通，而且可能會因此標榜低價特惠吸引你的購買，建議在購買前看到不合理的價格，或是需要提供過多個人資訊給對方的行為，都要避免！古時候也經常把燕窩當作身分崇高的象徵，儘管沒有以燕窩送禮，但在宮中卻也經常看見燕窩的料理，用來服侍權貴。如果你也有購買過燕窩禮盒的話，你可以打開燕窩禮盒的盒子看看，他後面都會備註營養成分，甚至有的網站還有教學如何煮燕窩，讓燕窩變得更美味，煮的方式也有很多，有溫熱飲，也有做成冰糖飲，許多種方式可以選擇，可以拿這樣的燕窩禮盒送人之後，交由對方自己決定如何料理，許多網路上都有菜單，多多嘗試新的料理方式也是挺好的。