我從以前就很喜歡木耳的飲品,尤其是白木耳。
白木耳又叫銀耳,營養豐富,膠質不輸燕窩,口感也很類似,
所以有人也稱它是平民的燕窩。
可能到了一個年紀,對於養生類的東西,總是特別感興趣。
這次來開箱木耳家的黑木耳露與白木耳露,
喝起來清爽消暑,也能感受到用料的實在。
木耳家成立於2016年,品牌理念是以木耳照顧家人為概念並以此而命名,
更有著「先做好喝,再談養生」的座右銘。
不管是食材挑選,配方比例,
到製作過程,包裝出貨,每一個環節都非常講究。
從它們的包裝就可以知道是有用心的產品,
木耳露需要冷凍出貨,
因此紙箱採用最厚的AB浪材質,並且還內襯1公分厚泡棉,
是為了緩衝運送過程可能的撞擊,以及確保冷度。
產品沒有添加調味粉,增稠劑,全都是使用天然食材熬煮。
也有送SGS檢測,無農藥、重金屬、塑化劑殘留,
針對生菌數、大腸桿菌、沙門氏菌也都有檢測,
讓消費者食用安心。
產品除了安心,好喝才是重點。
我喝的是小瓶包裝230ml,
無論是黑木耳露或是白木耳露,都採用新鮮有機木耳搭配天然食材製作,
小瓶230ml的用料大概就是人家500ml的用料。
非常高成本製作,滿滿的木耳跟配料,紮紮實實的真材實料。
關於木耳的好處,大家應該都略有所聞,
如果想了解也可以自行google,這邊就不詳述。
我單純分享食用心得,因為用料豐富,除了主角木耳,
小小一瓶還喝得到桂圓、紅棗、龍眼、枸杞,
所以全家大小,包括孕婦、小孩都很適合。
像苳超愛吃枸杞,她就喝得很開心。
而且低糖的配方,不會有過甜的困擾,
即使是小孩子或老人家喝,都不必擔心過甜的問題。
台灣夏天總是特別長,這樣酷熱的天氣,
像我是已經盡量喝白開水的人,總還是免不了偶爾想喝冷飲的衝動。
這時來一瓶健康點的木耳露,幫助消化,補充膳食纖維,又能達到清涼的效果,
一舉兩得。
父母親總是想把最好的留給孩子,而孩子也總是想在自己有能力時,
把最好的也分享給父母。
下次回家時,不妨也帶養生的木耳露給爸媽,
全家人一起喝得健康。
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