1月份，雖然很忙碌。

但，最開心的是：草蜢哥哥們來台灣～

再忙碌，還是要跟著Follow呀！

記者會與阿傑台北生日會的分享文，可蜜刻意留到今天才發文。

因為今天是阿傑的國曆生日，以此分享文祝福傑哥生日快樂！

大概在12月耶誕節前夕，收到通知說阿傑一月要來台北開生日會。

收到通知的可蜜，當然第一時間立馬就報名了。

但，因為收到通知的當晚，剛好與同事們在聚餐，沒有第一時間發現已經收到回信要可蜜匯款報名費。在深夜帶著醉意在車上看到通知信時，已經過了好幾個小時，讓可蜜有點緊張，趕緊用網銀轉帳。

隔天起床後，可蜜再次確認帳戶狀況，可蜜懷疑自己可能沒有按下最後匯款的確認鍵沒匯款成功。趕緊再次匯款。也因此，可蜜這次報名的順序比以前後面了，不然這次生日會應該真的會在最前面的搖滾區吧！哈哈哈！雖然可蜜那天聚餐只是微醺沒醉，但，匯款時還是因為頭腦與眼睛不夠配合，差一步沒完成匯款，幸好可蜜有及早再度確認，不然可能會被我的同伴怨恨很久吧！

報名完生日會後，可蜜其實心中一直默默祈禱著，阿傑的生日會可以同時看到草蜢三人。要有這種狀況齊備，只有一種可能：草蜢要來台北宣傳。

不知是湊巧還是可蜜的念力所致，1月初突然收到通知：草蜢要來台北開記者會。真的的很開心，因為真的好久不見呢！

雖然，可蜜之前的文裡就有猜測他們一定會來台灣宣傳的，但，沒想到是在過年前這麼緊湊的時間內。

只是記者會的時間距離阿傑生日會還差很多天，可蜜也猜著很有可能其他兩人不會出現在阿傑生日會……（豈料，可蜜又猜對了……，以後不該這樣想的）

記者會的直播影片，重複看了很多次，還是超喜歡的。

特別喜歡的一段是，記者會現場，主持人黃子佼問起台語歌的部分，草蜢現場清唱了他們唯一的一首台語歌「有緣來做伙」時，當草蜢三人開始清唱，記者會現場的蜢迷們也跟著哼唱。在影片中，聽到那柔美整齊美妙的跟唱，宛如和聲般，天衣無縫的合作，讓人好感動唷！這一段是事先不知道的。但，無論是台上的草蜢，或是台下的蜢迷，歌詞熟悉度一字不差，音準也很棒！真的太棒了！

阿傑的生日會，每次形式都不太一樣。

這次報名時，可蜜就猜到應該是要大秀廚藝。且是我們要陪著阿傑一起下廚。

果然，看到生日會的地址時，可蜜搜尋了一下，果真是一間廚藝教室。

但生日會短短兩小時，到底能做什麼菜，還要慶生送禮物拍照，真心覺得時間好逼喔！

當天的生日會現場，將參加者分成好幾組。看著這些食物置備的工作區，可蜜想到大學時的實習課。

當天現場做兩道菜。

第一道菜：韭菜花炒魷魚，由阿傑親自示範教學，帶著粉絲們一步步做。

第二道菜：蝦仁滑蛋，由粉絲們自己先去觀賞阿傑YOUTOBE的「傑少煮意」裡的影片示範後，粉絲自己做出這道菜。

而這兩道菜完成後，都必須由阿傑品嚐後，選出每一道菜的冠軍組，給予獎勵。

看著阿傑現場俐落的處理一整尾新鮮的魷魚，手法與技巧真的很快速，處理得又好又乾淨，真的是很會料理的人沒錯。

反觀現場的粉絲們，可蜜發現，好像多數人都不會處理這樣的一整尾魷魚。這讓可蜜很驚訝。因為畢竟很多都是經常下廚的主婦們，只能說，現在的超市都太方便，很多食材都可以直接買人家處理好與切割好的，根本無須自己全程處理吧！

早知道，應該直接告訴可蜜同組的伙伴，魷魚讓可蜜來處理吧！因為可蜜大學時和同學一起去考了廚師證照呀！處理魷魚的技巧，可蜜還是可以的。在我們這組通力合作下，我們的韭菜花炒魷魚的成果還不錯。且，可蜜這組還得到阿傑評定的冠軍唷！

其實，可蜜很喜歡透抽、魷魚、小卷、花枝這類的海鮮。對於這些吃起來的口感更是要求，所以當阿傑告訴大家要熄火起鍋時，可蜜看著我們這組鍋裡的魷魚色澤時，可蜜阻止了同伴，請他把火開大，繼續快速拌炒，因為鍋裡的魷魚還呈現微微透明狀，雕花的部分也還沒捲曲的很漂亮，這代表著魷魚還不夠熟，Q度會不足，也不夠味，整個吃起來一定不美味，口感會很差。

同伴同意可蜜的建議，為了加速魷魚的熟度，我們還用個蓋子稍微蓋悶了一下。果然，阿傑品評我們這組的味道時就說：味道夠且剛好，魷魚的Q度也很好。YA！果然可蜜是個吃貨，給的建議有加分。

冠軍組，可以品嚐阿傑親自炒的韭菜花魷魚。

阿傑的韭菜花很鮮甜，真的很美味，可蜜這組炒的韭菜花就沒阿傑的鮮甜。但魷魚的部分，因為可蜜喜歡有口感的，所以可蜜覺得阿傑的魷魚可以再晚些起鍋，應該會更棒！

第二道滑蛋蝦仁，原本可蜜想親自操刀。但有鑑於第一道菜，冠軍組的掌廚者可以和阿傑單獨合照，這時就算不會做菜的人也都想拿鍋鏟了！哈哈哈哈哈！所以可蜜就讓給其他人了。

可蜜看了阿傑的影片熟記了，當場就幫同伴下指導棋，但最後，可蜜這組差一點就冠軍了。可蜜猜原因是在蝦仁的部分。

因為阿傑的滑蛋蝦仁的蝦仁，必須是少油乾煎到金黃有蝦味出來，再與蛋液拌入拌炒。可蜜這組煎蝦仁的油倒了太多油，油溫不夠熱蝦仁又七分熟微透明就撈起，因此蝦味不夠香濃吧！

而滑蛋的部分，也很重要，拌炒的速度與火候是關鍵。稍微不注意不是滑蛋不夠美、就是變成太熟的炒蛋了。雖然，可蜜這組的蝦仁味道被阿傑認為不夠，但滑蛋的部分，可蜜這組是做得被阿傑誇獎外型與口感都是很OK的（可蜜也這麼認為）。

這兩道菜真的算是簡單的料理，阿傑果然很會挑。

很久沒下廚的可蜜，因為這次慶生會的兩道菜，讓可蜜覺得真的可以輕鬆下廚呢！

3月演唱會一定很精彩，買票看草蜢演唱會，絕對值得，且會讓人意猶未盡，快樂的感覺很久很久都不會消散，趕快去買票唷！

祝福傑哥生日快樂！

永遠的情人傑，諸事如意萬事順～

後記：

這次因為哥哥們回香港的時間不是碰到可蜜的尾牙就是可蜜要開會，完全無法脫身，所以不能去送機……希望下次可蜜都有空可以去～