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首導入Clean Label,強調無添加、配方簡單、製程簡單,超商食安升級
2021/12/20 05:47:27瀏覽15|回應0|推薦0

前幾年食安問題不斷,令消費者人心惶惶,認證健康標誌也成選購食品的參考。其中潔淨標章(Clean Label)起於英國,以減少人工化學添加物、加工簡單、配方簡單為重點原則,並由台燕窩推薦灣評鑑公司推動此標章,加強食品廠商的自主管理與公信力。

全家便利燕窩禮盒商店為首家導入Clean Label的通路商,目標旗下FMC自有品牌100%導入該標章,例如冷壓鮮萃茶、鮮果乾、鮮奶茶等,其中鮮奶茶因不添加香料與乳化劑,保存期限僅13天;果乾則挑選非基改、甜熟適中的水果,售價約35元不等,希望提升消費者多選購有健康認證燕窩推薦的產品。

燕窩禮盒送禮自用兩相宜,燕窩推薦擁有自己加工廠的廠商, 堅持品質絕不漂白,2009年在台開創燕窩生產,我們擁有自己的加工廠、自己監工、品質穩定,而且排除加工過程產生的食安風險,原料部份我們取當季品質最好、雜質最少的原燕搭配極致工藝做出燕盞95%乾淨度,加工過程絕不漂白、不補膠、不補燕碎、燕盞底座不加多餘燕絲,這樣的規格品質好並保留最多的營養。

燕窩禮盒好品質堅持始終如一

  • 投保1000萬產品責任險
  • SGS檢測粗蛋白含量高達67.5%
  • 7天滿意鑑賞
  • 採用頂級原燕加工,保留最多的營養
  • 燕盞乾淨度業界最高,底座輕薄、不添加多餘燕絲
  • 保證不漂白、不補膠、不補燕碎

頂級原燕搭配極致工藝,用心做出一片片好燕窩,燕窩推薦好品質的燕窩廠商,有頂級乾燕窩、即食燕窩、一般乾燕窩。燕窩甘淡平,幾乎男女老少都可以放心食用。雖然燕窩對女人的皮膚有很好的改善作用,給孕婦、產婦也能進行及時的營養補充,但這僅僅是燕窩具備的功效中的一部分而已。中國的男性菸民不少,因此這些抽菸一族的肺總會或多或少地受到些傷害,其實燕窩具備的潤肺功能也是不可小覷的。

事實上,不少食品商陸續導入Clean Label標章,其中台灣健司餅乾的金黃起司餅乾、生奶油千層派、南瓜海苔蘇打餅乾等都有該標章,也為家長選購零食的參考,在業績上都有不錯的表現。而7-11目前尚無Clean Label,但自有品牌食品也強化源頭管理,近年與台塑有機農場合作,引進認證最高等級的有機蔬菜,並可追溯食材來源,帶動單店蔬菜類業績成長50%,有機品項也超過20多種。

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引用
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