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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 現在各銀行小額信貸利率問題 中國時報【許家寧╱花蓮報導】 花蓮縣有35間平地原住民部落教會,有的歷史已上百年,但因長期位於國有財產局土地,陷入產權未明的窘境。經立法委員鄭天財反映「早來的沒權利,晚到卻大權在握」,行政院同意平地鄉部落教會使用的公有地,可劃編為原住民保留地,提供教會免費使用。 花蓮原住民宣教歷史早在1890年,基督教長老教會的馬偕博士,從宜蘭乘舟到花蓮向噶瑪蘭族傳教,各教派陸續在各部落建立起信仰中心,但因為教會長期座落在國有財產局的土地上,導致無法取得產權,讓不少教會覺得很不合理,認為教會在國民政府、日本政府治理之前,就已經存在於此,歷史長達上百年,因而決定陳情,爭取土地所有權能夠合法化。 鄭天財認為,應該讓這些教會免費使用公有地,在多次質詢及協調後,行政院終於同意原住民宗教法人團體,於1988年2月1日以前使用原住民族遺留,且繼續作為宗教建築設施使用迄今的公有土地者,得劃編為原住民保留地,提供教會免費使用。 「這真是一大福音!」鄭天財辦公室主任楊正義指出,平地鄉部落教會有使用公有地,符合條件可以申請增編為原住民保留地,花蓮地區目前申請核定通過包括有吉安鄉田埔天主堂等11間教會,以及尚在申請中的24間教會。 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |