2012/09/23 府城美食外拍

外拍活動當日的兩位台南地陪~ 感謝兩位重量級師傅一路導覽解說與熱忱相陪
阿龍師傅(右...黃景龍老師任教於北台灣科技學院 餐飲管理系)
阿輝師傅(左...阿輝炒鱔魚店老闆)

美食之旅第一站

Q彈的炒麵搭配新鮮鱔魚的乾炒鱔魚麵
鱔魚吃起來脆脆的
據說老闆乾炒鱔魚只要17秒
老闆在火侯上下的一手好功夫
因為掌握這黃金17秒
才保留鱔魚肉原有的脆度

新鮮爽脆的鱔魚炒麵


一盅小陶鍋燉的藥膳鱔魚湯
除了有中藥味濃純香
而且喝了不會口乾舌躁苦澀
卻有著甘甜的味道
濃郁好喝 ! 美味極了!!
何況我對藥膳燉品情有獨鍾
豈能不細細品味

湯喝到見鍋底了



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隔壁的楊桃汁
遵古法製作的楊桃汁
果然是香 甘 醇 透心涼........不錯喝~
呵呵 ~將門牌也拍下 下次再去
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富盛號碗粿
碗粿裡有肉燥 蝦子 瘦肉
料多味美又平價 真是一碗誠意十足的碗粿



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金得春捲~豐富膨派的春捲內餡







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來到台南美食小吃街-
漫步在長長的國華街上
沒有先餓3天 怎麼裝得下這麼多誘人美食?








修安扁擔豆花
強力推薦 ~ 一定要吃





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忙著拍照竟然忘了買


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有名的八寶冰 ~江水號




看到座無虛席 一下子又大排長龍
將近百年的冰品老店
下次來再品嘗


伴我享受美食的免洗筷
