請媽媽買了兩塊牛腱

用牛肉滷包,醬油,八角,蔥,好多條辣椒和胡椒粒

用快鍋滷

滷了一小時多

在泡一晚

變的好入味好香

多汁又軟Ｑ的牛腱肉

全家都好愛

配什麼都很好吃！

包蔥抓餅做成牛肉捲餅

放在麵上淋上滷汁成了牛肉湯麵

放在拉麵上代替叉燒肉

配飯吃也很下飯

多用途喔～