高維C水果。

維生素C是“永遠的美膚聖品”，

想擁有健康明亮、不易曬傷的皮膚，

幾乎每個皮膚科醫生都會讓你每天吃2—3份高維C的水果，

芭樂、奇異果、草莓、聖女番茄或是柑橘類都可以。

黃紅色蔬果。

紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，

如胡蘿蔔、芒果、番茄、木瓜、空心菜等，

都含有大量胡蘿蔔素及其他植物化學物質，

有助於抗氧化，增強皮膚抵抗力。

豆製品。

大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，

它也具有抗氧化能力，

是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。

100克傳統豆腐熱量大約50—88卡，

但日式炸豆皮卻含385卡熱量，最好別多吃。

堅果。

對皮膚來說，吃進的油脂可能是“天使”，

也可能是“惡魔”，關鍵看你吃的是哪種油。

堅果中的植物油多半富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基。

另外，如果你平時都吃白米飯、白麵包，

建議捨棄它們，改吃全穀類吧！因為“吃得越粗、皮膚越細”。

熱可可。

眾多科學研究為巧克力洗清冤屈，

證實它是對健康有益的好食物，

因為巧克力裡含有多種豐富的抗氧化物，

如可哥多酚、類黃酮，適量攝取對皮膚有益。

綠茶。

美國研究指出，喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品，

可以讓因日曬導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。

一般健康人喝茶養生，每天2—4杯較合適，

也可將不同類的茶換著喝。

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