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[轉貼]什麼才是輸在起跑線上—和日本孩子吃午餐
2013/07/31 10:33:00瀏覽104|回應0|推薦0
原文URL在此,這是一位廣東深圳的老師帶學生到日本參訪,所記錄下的見聞,發人深省~~

這是我第一次原汁原味全文轉貼別人的文章,這文章我在3年前就看過了,如今轉貼是想讓更多成年人看看現在的教育到底要怎麼搞才能趕上人家。如果家裡的小孩在12歲以前都不能養成這樣的生活習慣,那送他去學才藝、補習、運動、跳舞,都是浪費錢和時間而已~~~因為他不會生活自理,也沒有團體紀律意識。
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日本小學食堂裡,幫廚的小學生

 不到日本,不知道什麼是素質教育。不和日本孩子一起吃飯,不知道什麼是輸在起跑前上。和日本孩子吃了一餐午飯,我就看到了,我們的孩子輸在哪裡。             

我們在武石小學的飯堂裡,看到的午餐是這樣的,其實我原來在網上看過很多日本小學生午餐的文章,對比下來,這裡的午餐算是比較簡單的了。一碗蛋湯,一碗米飯,一點青菜,一點古老肉。


个人觉得,菜的味道非常一般,没有精心制作,但原料很天然,所以吃下去很舒服,尤其米饭很好吃。

  

我們剛進來的時候,就看見一些孩子穿著白大褂,戴著白口罩白帽子,拿著餐具拎著沉重的牛奶箱迎面而來。他們的個頭很小,一看就是低年級的小孩子。我急忙問翻譯這是做什麼呢,翻譯告訴我,他們是給食值班的學生,每天都抽到一個班,不管大小學生,都要參加。
給食值班的人必須戴口罩,以保持衛生。給食值班擔當擦桌子,去食堂領飯菜,分飯,分菜,分盒裝牛奶,分筷子,分湯等工作。


日本的小朋友,已经做好在等我们了,没有人先开始吃饭,等到我们的学生都坐下来,他们才动了筷子。


我们和他们的学生被安排面对面的坐着,很快就熟悉起来了。


这是日本学生为我们准备的礼物,是他们画的画,做成小帽子放在桌子上。后来,我们都带回了深圳。


我的对面有一个很可爱的小女孩,她帮助我解开牛奶瓶上的绳子,好懂得礼仪呀。


她立刻将绳子和封盖分成两个杯装起来,还拿着杯向旁边的中国学生走去,帮助他们分开装。


我们的同学解开瓶子,就立刻有日本小朋友,接过取下来的绳子和瓶盖。


在杯子里,垃圾就分离开了,为什么这么小的东西都要分开乘装呢?


原来,塑料的包装要放在左边的垃圾桶,右面的纸质封盖要在右面。这就是垃圾分类的教育,要从娃娃抓起才会在整个社会延续实施下去。


活泼的日本小朋友们吃饭的时候扮鬼脸。


我对面的这个小胖子坐下来,他太可爱了,很像网络红人“小胖”。尤其这张,很像吧。


我看着他认真的吃饭样子,真可爱死了,一个劲的用手来帮忙塞进嘴巴里,最后他都吃完了,干干净净。
看看日本小朋友吃饭的样子,很努力的吃,汤已经一滴不剩了,菜也快吃完了。


吃饭的时候,我们还做了联谊,我们的学生被请上去提问题。


我们的学生问:你们感觉快乐吗?回答是响雷一样的“快乐”。当日本小朋友问我们同样的问题,我们一片沉默,有人回答道:“不快乐。”这也许就是应试教育下,孩子的郁闷吧。


这时候,我们的翻译用日语说了句什么,很多孩子高高举起了手。


然后这些孩子,就跑到前面围成一个圈,猜拳,玩石头剪子布。最后一个一个被淘汰,剩下几个胜出学生。


他们欢天喜地的跑到箱子里拿了一支牛奶来喝。原来,剩下没发完的牛奶,就是用这种方法来分发的,好有趣呀。


牛奶喝完,饭菜吃光光,几乎所有日本小朋友的午餐都是这个结果。


这个孩子刚才赢得了第二瓶牛奶,喝完后都倒着放在托盘里。这个微小的细节告诉我们,他们受过训练,瓶子喝完后,都要倒着放,这样不容易走路的时候倒下来,摔坏瓶子。


看到我们学生的剩饭和剩菜了吗?看见我们的瓶子立着被端着走了吗?这不能怪学生,我作为教师是很脸红的,因为我们的教育没有做到贯彻倒细节。吃剩下的饭菜,要分别倒在桶里,餐具要排队放回原处的。


不知道你们注意没有,每个日本小朋友的桌子上,都有一个小小的牙缸,吃晚饭后,他们就立刻刷牙,饭堂里就有敞开式的水池,很方便。这样的卫生习惯,在学校里就养成,一生都会成坚持的。


几乎所有的同学都吃完了,下面的场面,就是终生难忘的了。很多日本孩子开始自觉的擦桌子,干活了。


沒有監工和指揮,各自找能幹的活。


他们显然很熟练,也很默契了。


有的同学负责把托盘叠得很高很整齐。


小女生抱着大号的饭桶。


來自台灣的翻譯叔叔,也在幫助收拾碗筷。每個人都參與了勞動,這個氛圍是很感染人的。


很努力的拎著。他們兩個拿得好多呀。我相信,看著日本孩子歡天喜地的干活,中國的家長們會感慨的。

      
我們的孩子在家裡幫助家長做點點家務,可能還要付報酬呢,大部分是什麼都不做,翹著腳喊保姆阿姨幫忙的也有很多。我們總是喊著:不要讓孩子輸在起跑線上,很多家長不惜代價送孩子去學習各種特長,孩子琴棋書畫樣樣精通,唯獨不會獨立,不知道孝敬父母,不會做家務。

      
在日本小學校的一餐午飯,真是感慨頗多呀。
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