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牛肉麵內行人請進|台中好吃牛肉麵 開開看 -招牌牛肉麵癡情牛肉麵,堅持賣65元! Komy推薦必吃!! 癡情牛肉麵 堅持賣65元 守住女友遺願 老闆3年不漲價 2013年04月23日
【鮮明╱台中報導】台中一家位於文昌東六街的牛肉麵店「開開看」,老闆黃志榮三年來堅持不漲價,蔥燒牛肉麵一碗只要六十五元;原來,這是一碗「傷心牛肉麵」,因其女友生前希望讓更多民眾享用美味,要他不可漲價,黃男在女友逝世後決定信守承諾三年。如今期限已過,黃男有意歇業,卻讓許多老饕不捨,在網路發起「搶救」的活動。
黃志榮(五十九歲)說,四年前收掉台北工廠獨自到台中賣牛肉麵,有次買東西認識小他六歲、開超市的邵姓女友,兩人一見鍾情,交往一年多決定步上紅毯,不料,在結婚前一個月,女友車禍身亡。黃志榮說,女友驟逝對他打擊很大,一度想離開傷心地,但想起女友曾說:「有錢人吃好的太容易,一般老百姓吃貴一點會心痛,你一碗牛肉麵就賣六十五元好了。」
黃志榮於是結束原在力行路店面,改到文昌東六街開店,最便宜的蔥燒牛肉麵就訂為六十五元。 老顧客都叫他漲,儘管如此,黃志榮說,客人最常點的卻是八十五元的紅燒牛肉麵;雖店面小,但他一天最少可賣六十至八十碗,其中,有一半以上都是老主顧。
黃志榮還說,三年來牛肉從每斤一百二十元漲到一百六十元,許多老顧客都叫他漲價,但他都說,就算牛肉一斤漲到五百元,三年內他也不會漲價。
愛情故事「感動」 不過,三年期限已在本月過了,他決定九月歇業後到台北賣牛肉麵證明手藝,「兩年後一定回台中繼續陪伴女友、開牛肉麵店。」有不少老客人不捨,在PTT發文希望黃能留下來,獲不少迴響。
顧客劉小姐說:「外面牛肉麵一碗至少八、九十元,這裡便宜又好吃,每周都光顧五、六次。」她聽老闆的愛情故事後直呼「好感動」,也期待老闆以後再回來開店。
文章出處蘋果日報(若有侵權請告知): http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20130423/34970133/ Komy我本身是住這附近,每周都會光顧二、三次喔~ 由於黃老闆是一人開店,主責全部工作,請各位老饕耐心等候~ 謝謝您的光顧^^
開開看牛肉麵 地址:台中市北屯區文昌東六街121號 電話: 04-22350221 手機: 0916-707689 營業時間:11:00~14:00 17:30~20:00 店休:週日、週一休息 台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人台中好吃牛肉麵開開看牛肉麵推薦內行人 |
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