在台灣這片土地上，有許多只懂的用雙手勞作的農人，他們付出汗水、辛勞勤耕，只為了收成時的喜悅，而開心一整天，「煉佳籽」品牌就是因為愛上台灣農人精神而誕生。
煉佳籽傳遞台灣美好的自然、質感的生活、友善的環境，100%選用台灣在地食材，無添加才能更健康，台灣最棒的技術+最棒的原料 - 最棒的品質有了這樣的真功夫，才稱得上是「煉佳籽」。Q2rS3tU4v
為何選用煉佳籽的苦茶油？
真正台灣種的台灣苦茶籽，屬大果，苦茶油富含單元不飽和脂肪酸，料理方式多變，種植苦茶樹能兼顧水土保持，傳承台灣老農家的好味道！
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100%台灣苦茶籽
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單元不飽和脂肪酸，營養又健康
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台灣草嶺高海拔苦茶樹
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苦茶樹抓地力強能夠兼顧水土保持
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人工篩選保留最優質苦茶籽
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燃點高，穩定性佳，煎煮炒炸皆可
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苦茶油採收過程：從採摘、篩選到壓榨都使用人力。 才能做出品質最高的苦茶油。
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1.人工採收、篩選品質最高的苦茶籽
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2.日曬一個月，手工挑籽並區分等級
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3.人工脫殼、碾碎此步驟耗時耗工
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4.將壓碎苦茶籽 冷壓鮮榨出第一道油
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5.靜置沈澱72小時 只取黃金油層
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台灣農職人發聲的新品牌：「煉佳籽」使用在地好原料，高優質的品質技術，製作在地健康美味的苦茶油、苦茶油麻辣堅果醬、苦茶油手工皂、手工傳統麵線和手工豆腐乳等台灣小農作表作！
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