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古 月
等級:8
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2010/08/07 10:45

祝假日愉快!



JOANA藍夜(如玲老師)
等級:7
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2010/08/04 19:38

呃........我相信還是有懷才不遇的

但我更確定只要是千里馬,沒有找不到天涯的


潘如玲
教室裡的造夢師
我讚嘆一切星子

山下阿哥
等級:7
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2010/08/01 07:22

讀縣府碑文,笑嘆錯中錯。橫批:秋菊春開。。。。楊縣令的錯,

還望陳知府能改。

山下阿哥(francis2395) 於 2010-08-01 07:20 回覆: 

陳知府      同樣專精財政,拙於文學。

秋菊春開 ,夠嗆了 !!



山下阿哥
等級:7
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2010/07/28 16:06

RE :    我在     楓丹白露

自是人生長恨水長東

拿破崙,麥克阿瑟,李陵,套句李後主的詞,“自是人生長恨水長東"。

山下阿哥於 2010-07-28 16:02 回覆:

 
真棒的   一句形容詞 !


jfc
等級:8
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2010/07/28 12:02
仙草加香蕉
 2010/07/27 15:12

吃過仙草加香蕉嗎??香蕉切薄片放進仙草冰里,不要泡太久。泡太久,香蕉會爛掉,味道雖更好,但扮相難看。治療便秘的良方。

jfc(hcnhcnh) 於 2010-07-28 10:34 回覆: 

仙 草 加 香 蕉 倒 是 一 個 很 特 別 的 吃 法 , 香 蕉 富 含 鉀 及 纖 維 , 仙 草 偏 涼 性 , 所 有 這 些 有 助 於 降 血 壓 及 排 便 的 良 方 , 我 都 有 興 趣 試 試 , 謝 謝 !

JFC


jfc
等級:8
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2010/07/16 16:30
借助水蒸汽
 2010/07/15 02:19
果真是大廚師,連炒個青菜的細節,都那麼講究。我們在加拿大爐火沒那麼大,只好借助水蒸汽,就是將少許的水從鍋邊放,悶一下,用蒸汽將青菜煮的半生熟。另外,放一點紹興酒,一點糖調味好像也不錯。。還請大師指正。
jfc(hcnhcnh) 於 2010-07-16 11:45 回覆: 

年 齡 漸 長 , 會 覺 得 想 將 任 何 一 件 事 做 好 , 都 不 是 一 件 簡 單 的 事 . 即 使 是 炒 青 菜 也 是 要 靠 經 常 炒 , 仔 細 觀 察 , 才 能 累 積 領 悟 一 點 點 心 得 .

您 的 做 法 如 是 一 般 葉 菜 類 , 只 要 加 熱 時 間 不 過 久 , 營 養 未 流 失 , 效 果 是 一 樣 的 . 瓜 果 類 , 根 莖 類 最 適 合 您 這 種 做 法 , 我 也 是 這 樣 做 .

JFC 

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