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徳奧10日遊 – 維也納Figlmueller炸豬排
2007/04/24 16:50:56瀏覽177|回應12|推薦0



 

媽咪! 別照了, 我很餓ㄝ!!

 

 

這是店門口

 

 

請進!

 

     Figlmueller創立於1905, 能夠超過100年的老店, 其美味自然不在話下, 它現在已經是維也納的名物之一, 連觀光明信片都拿它當模特兒呢!  Figlmueller豬排的特色就是大(直徑約30cm)和薄(厚度只有0.5cm), 而且完全吃不到筋跟肥肉, 每個部分都炸的恰到好處, 不會有過熟或不夠的地方, 配上它特調的生菜沙拉, 吃起來不油不膩的, 豈是一個讚字了得!

 

 

     第一次吃到Figlmueller豬排, 是渡蜜月時的事了.  這些年來一直對它的美味念念不忘.  這回, 打著莫札特的旗號舊地重遊, 當然要去尋找這懷念的滋味”. 近下午3:00, 當又累又餓的我們憑著記憶找到店門口時, 它竟然因店面整修而歇業, 期待的心情從山頂盪到了谷底, 一把眼淚就要奪眶而出, 還好木頭老公冷靜的再看了看告示, 發現還有2號店, 我這才破涕為笑

 

     推開門, 對於非用餐時間的高朋滿座, 我們有些訝異, 不過還好還有空位, 若是要再等, 小元寶肯定會抓狂, 那可就糗了!  終於, 思念已久的豬排上桌., 雖然餓的慘兮兮, 木頭老公仍不改其美食家的作風, 制止了小元寶急著把萊姆淋到豬排上的動作, 慢條斯理的跟小元寶解釋: 要先吃原味, 再擠上萊姆汁, 覺得有點吃不下時, 配上一兩口沙拉, 胃口又會大開, 此時撒上些胡椒再吃, 就是超完美的吃法云云, 只是在他老爸碎碎唸的同時, 我和小元寶早就埋頭苦幹了起來.  拜託!  美食當前, 怎麼還有人可以這麼囉唆??  真是沒力.

 

     走出店門口, 想著到奧地利的第一天, 就完成了多年的願望, 心情實在超好, 忍不住給木頭老公一個大大的擁抱.  小元寶見狀也來湊熱鬧, 就見我們一家三口在人家店門口抱了起來, 我想裡面的人大概會覺得這家人怪怪的吧..........

 

     這是店家的網址 www.figlmueller.at , 有機會到維也納, 可千萬不要錯過了!

( 休閒生活旅人手札 )
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angellucia@guest
Re: 徳奧10日遊 – 維也納Figlmueller炸豬排
2010/03/09 16:55

偶已經夠難養了  再吃素下去風一吹就飛走   阿玉她爸鐵定要抗議的 

阿玉她們班也是很配合一個月一次  回來還要求不要吃動物  那對地球不好

哇咧   教育真可怕  才說一下就洗腦成功   偶倒覺得這在替製造大污染的財團解套...

經妳這麼一說  好像有印象   偶趕緊去看看妳那位好玩的木頭老公....噗~~太可愛了

[版主回覆03/09/2010 17:08:26]

小朋友上了幼稚園, 開口閉口都是老師說, 現在更是奉為聖旨, 有時真的很想給他吐槽回去, 又怕小元寶混淆了, 所以我們還是盡量遵照老師說的去做~

你...是在說我家老爺...可愛嗎??  我會轉告他的~

我結婚前也是超級瘦, 後來被我婆婆養胖了些, 我老媽還吃醋了, 說養我那麼多年都沒長肉, 怎麼才結婚沒多久就胖了些, 難道以前都虐待你??  好酸喔!     


angellucia@guest
Re: 徳奧10日遊 – 維也納Figlmueller炸豬排
2010/03/09 14:08

妳的木頭老公好好玩喔  哪裡可以看到他的廬山真面目?

印象中  偶們去奧地利的第一餐也是大啖豬排呢 

那時偶阿娘還未吃素說  一大塊豬排吃的津津有味

阿我佛慈悲  既往不咎...

[版主回覆03/09/2010 15:04:05]

那angellucia也吃素嗎?  現在小學也在推ㄧ日蔬食, 小元寶學校就定了一個月ㄧ次的蔬食日, 不過他們班很給吃全素的老師面子, 大家講好每星期四都吃素呢!

格子裡的照片或文章常看到老爺的真面目呀!  他出現的機率比我還高, 通常我都是負責拍照的那個人~


Danny@guest
Re: 徳奧10日遊 – 維也納Figlmueller炸豬排
2007/11/23 23:29
ㄋㄜˋ豬排也太大了吧...
[版主回覆11/27/2007 00:24:58]看起來很大, 吃起來也不少, 可是真的好吃的讓人意猶未盡哪!

Mo@Oxford@guest
Re: 徳奧10日遊 – 維也納Figlmueller炸豬排
2007/11/23 05:03

有的有的,沙拉有點,因為是當地的朋友幫我捫點的,結果大家都吃不完,服務生還很NICE拿鋁箔紙讓我們打包,我們隔天坐車到沙爾茲堡,我就拿豬排來做三明治在火車上吃

我的豬排 - http://tw.myblog.yahoo.com/oxmaureen-uk/article?mid=944&prev=948&next=894&l=f&fid=9 

 

[版主回覆11/23/2007 17:12:32]

哈哈哈~ 豬排三明治, 不賴ㄝ~

肚子餓了, 好想吃喔.....


Mo@Oxford@guest
Re: 徳奧10日遊 – 維也納Figlmueller炸豬排
2007/11/21 23:03
我今年六月也有去ㄟ! 她們家的豬排好大,都吃不完 [版主回覆11/22/2007 15:35:12]

你有叫沙拉嗎?  我超愛他家沙拉的, 若是平常, 我一定也吃不下這麼大的豬排, 可是配著沙拉吃, 不知不覺就把整塊豬排給吃光了!

嗚嗚....好想念喔!

 


莎拉@guest
Re: 徳奧10日遊 – 維也納Figlmueller炸豬排
2007/05/08 10:15

早餐剛吃

又餓了啦

[版主回覆05/08/2007 12:19:36]

中原標準時間: 12:25  可以吃午餐囉!!


Liling@guest
Re: 徳奧10日遊 – 維也納Figlmueller炸豬排
2007/04/30 20:26

哇!!這炸豬排的份量會不會太多了...

吃完炸豬排有沒有來一塊薩荷蛋糕呢??

[版主回覆04/30/2007 22:47:13]

份量其實還好ㄝ, 因為好吃得讓你一口接一口, 不知不覺就把它啃完了 .   我們是在薩爾斯堡的巧克力名店吃到好吃的Sacher,  這間"藍標的莫札特"真是超讚的!  有機會寫到它時再跟你說喔!


connie-life@guest
Re: 徳奧10日遊 – 維也納Figlmueller炸豬排
2007/04/26 15:33

詐看.哇..目不轉睛 結果 什麼 英鎊已經1:63 了

我粗不起啦...但看看也好...那天有錢就去 反正開那麼久了 不會倒吧

[版主回覆04/26/2007 15:55:54]

哈哈哈! 我相信豬排店還可以再有另一個100年!!  不過, 豬排是在奧地利, 已經開始使用歐元, 約是1:45左右; 英國是少數不肯用歐元的國家.  爲了今年暑假能夠去英國, 小女子我正在用力鞭策老公賺錢中........ 


娃娃@guest
Re: 徳奧10日遊 – 維也納Figlmueller炸豬排
2007/04/25 16:02
妹妹用的大耳狗圍兜很可愛喔! [版主回覆04/25/2007 16:27:39]

爲了保護她身上那件不便宜的衣服, 我強迫她一定要圍圍兜, 看在是最愛的大耳狗的份上, 她才願意圍........ 


小路@guest
Re: 徳奧10日遊 – 維也納Figlmueller炸豬排
2007/04/25 11:27

感謝上蒼給你好老公

妝效

 

[版主回覆04/25/2007 13:39:29]ㄟ 我可是10年養成計畫ㄝ.........
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