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永遠少一件的 心得【六協Atlantic chef】德國鋼HACCP分色主廚刀(21cm)
2016/06/09 17:59:37瀏覽15|回應0|推薦0




這幾天小光來我家玩,看到 【六協Atlantic chef】德國鋼HACCP分色主廚刀(21cm) 覺得很好用也想買一個

急性子的小光卻要我馬上陪他去買,懶惰的我當然是直接上網幫他下訂單啦~

雖然懶惰,但精打細算的我還是查了一下各大平台折價後,再決定在哪家買

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【六協Atlantic 推薦
chef】德國鋼HACCP分色主廚刀(21cm) 用過之後感覺真的很不賴!大力推薦!!!

永遠少一件的



商品訊息功能:

商品訊息描述:



  • 六協專業製刀廠,全程在台製造,從刀刃成型→熱處理→刀刃切削→細緻研磨拋光→清洗配裝→刀口開利→品檢包裝,堅持一貫作業。原料從德國直接進口,與德國知名刀具同等級1.4116鋼材,內含碳、鉻、鉬、釩等原素,超過三十年的專業團隊,精確研發符合市場需求商品,汰舊創新,並獲得米其林級主廚御用推薦,傳承世代,通過國際級NSF認證,品質保證。

    產品特色:

    ◆ 美國杜邦Delrin塑鋼(POM)手柄材料,以及美國AES公司Santoprene橡膠手柄材質
    ◆ 洛式硬度標尺56度以上,一體成形,刀柄決不脫落
    ◆ 與世界頂級品牌同步,嚴選德國製造鉬釩鋼材,耐磨鋒利持久、防鏽乾淨衛生
    ◆ 防銹、耐磨、抗腐蝕-(含:鉻chromium、釩vanadium)
    ◆ 鋒利持久-(含:碳carbon)僅此一檔

    ◆ 耐高溫、不易脆裂-(含:鉬molybdenum)
    ◆ 符合人體工學,好握好拿好使力




    顏色區分,處理食材方便衛生

    白色-糕餅麵包類
    紅色-生食肉類
    綠色-蔬果類
    藍色-海鮮類
    咖啡色-熟食類
    黃色-家禽類



    開箱文Haccp系統是一套目前世界公認食品衛生最具成效、預防性之自主式製程管理系統,以事前分析,從原料到產品製造過程中的每個步驟,分析可能產生的危害,然後依危害的機率與後果嚴重性,訂定重要管制點,有效預防控制危害的發生,或在危害產生時,可立即採取矯正措施,去除危害,以達到確保產品安全為目標,提升食品業者的水準。

    德國鋼HACCP分色主廚刀,透過不同顏色的分類管理,幫助使用者快速區分刀具,讓可能產生危害食品衛生,或造成污染的因素加以降低或減少,以達成食品衛生的最終目的。





    ◎經營理念
    六協興業股份有限公司是一家經營外銷出口的製刀廠, 1975 年成立至今已超過三十年的時間,在堅持品質的理念及專業創新的技術之下,我們所服務的客戶都是國際知名的廚刀品牌,在國際間備受肯定與讚賞。近年來台灣產業因為節省人工成本的考量下,企業不斷的外移至鄰近其它亞洲國家,而較具規模的製刀廠在國內所剩無幾,正因為經營者對員工的責任感以及對紮根本土的使命感 --- 六協堅持在台灣生產!

    ◎進口鋼材
    六協從德國直接進口,與所有德國知名刀廠採用同等級的鋼材來製造刀具,其產品具備易切、鋒利持久、易再磨利...等優點。此外六協更研發出多種不同材料並設計符合人體工學、握感舒適的手柄。讓 Atlantic Chef 廚刀成為每一位專業廚師在調理美食時是不可或缺的刀具。

    ◎產品製程
    六協擁有最先進的製刀設備及技術,從刀刃成型→熱處理→刀刃切削→表面細緻→印製商標→表面清洗→手柄配裝→手柄研磨→刀口開利→擦拭品檢→包裝完成,全部都由訓練有素的工作人員,層層把關一貫作業完成。

    ◎研究發展
    六協擁有優秀的研發團隊,從刀型、手柄設計,製作模具到產品完成,都可以精準確實地用最短的時間內在六協廠內完成。所以我們的產品可以因應市場需求作調整,有別於其它進口商品是固定不變的,並且我們有更完善的售後服務及品質保證。




  • 品名:德國鋼HACCP分色主廚刀(21cm)-白色(糕餅麵包類)
    規格:21cm單入
    材質:德國製造鉬釩鋼材 / 美國杜邦Delrin塑鋼(POM) / 美國AES公司Santoprene橡膠
    產地:台灣製造


商品訊息簡述:

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

贊成派 過去政府對轉型正義作為消極,有立法必要 反對派 現有法令與組織已能處理,不須疊床架屋立法院司法法制委員會上午舉行促進轉型正義條例草案公聽會,有學者表示,現有法令與組織已能處理轉型正義事宜,不須另外立法疊床架屋,條例有違憲之虞。也有學者認為,過去政府對轉型正義作為消極,有立法必要。東吳大學人文社會學院院長謝政諭表示,條例是否與現有法令、組織機關職權衝突,如民國48年已制訂冤獄賠償法,69年有國家賠償法,二二八處理條例、戒嚴時期不當叛亂暨匪諜審判案件補償條例,民進黨立委也提不當黨產處理相關草案,是否有重覆。謝政諭說,民進黨將全面執政,要對過去所有事情展開大清倉,但過去20年來,台灣已逐漸在解決過去威權留下的事務。民進黨政府很想做事,但出發點是為和解,或是政黨清算,要先釐清。政大台灣史研究所教授李福鍾說,促轉條例立法很重要,除是為白色恐怖或遭受司法不公對待者的平反,也處理國民黨黨產。

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引用
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